|
|
|
→ ИКАР в СМИ → #841 ИКАР в СМИРоссия может запретить использование замороженной курятины в переработку13 мая 2008 года Москва. 25 апреля. ИНТЕРФАКС - Россия может запретить использование замороженного мяса птицы в переработку и тем самым существенно ограничить импорт курятины. "Для поддержки отечественных производителей нам необходимо как можно быстрее принять техрегламенты по производству пищевой продукции, с помощью которых мы сможем существенно повысить качество продуктов и сделать так, чтобы покупатель видел, из какого сырья они изготовлены, а также принять целый ряд прямых запретительных мер, например запретить использовать в переработку замороженное мясо птицы", - заявил министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев на заседании межведомственной рабочей группы по реализации нацпроекта по АПК в пятницу в Москве. По его словам, "продукция второго сорта, прежде всего, импортные куриные каркасы (в основном спинки - ИФ) заполняют российский рынок, идут в колбасы и сосиски, вытесняя, таким образом, качественное мясо наших производителей". А.Гордеев сообщил, что эти меры, а также вопрос о выделении субсидий на производство мяса птицы и свинины (в объеме 10 млрд рублей) были обсуждены на недавнем совещании в Белгородской области, которое провел премьер-министр РФ Виктор Зубков. "На мой взгляд, на нем были приняты очень важные, кардинальные решения, о которых мы мечтали последние годы, осталось их реализовать, - заявил А.Гордеев. - Если в мае эти задачи выполним, то обеспечим устойчивую работу, мотивацию роста в этих двух подотраслях животноводства (свиноводство и птицеводство - ИФ)". Как считают эксперты, запрет на использование замороженного мяса птицы в переработку может существенно ограничить импорт этой продукции в Россию. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), практически вся импортная курятина поступает в РФ в замороженном виде, более 30% ее идет на переработку. Более половины импорта мяса индейки представляет собой фарш, который используется только в переработку. По словам аналитика ИКАР Константина Кугучина, возместить эту продукцию поставками охлажденного мяса из других стран пока не представляет возможным, поскольку основными поставщиками являются США и Бразилия. Как считает аналитик, запрет может отразиться и на цене готовой продукции, поскольку импортная курятина, прежде всего из США, гораздо дешевле отечественной. Куриные окорочка в США закупаются по $1 за 1 кг, в России их цена возрастает до $2,3-2,4, а цена отечественных - $3,3 за 1 кг. В то же время он считает, что запрет может увеличить спрос на отечественное охлажденное мясо птицы, конкурентоспособность которого последние годы растет.
Комментариев: 0 Просмотров: 59
|
ИКАР | Рынки | Новости | Аналитика | Услуги | Информационные материалы |
© 2002—2024 ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка г. Москва, Рязанский пр-т, д. 24, оф. 604 Тел: +7 (495) 232-9007 www@ikar.ru |
||