|
|
|
→ ИКАР в СМИ → #3970 ИКАР в СМИПроизводство муки сократилось, несмотря на рекордный урожай зерна06 февраля 2018 года Маржа мукомолов стремится к нулю Несмотря на рекордный урожай зерна, собранный в 2017 году, официальное производство муки по итогам первых пяти месяцев сезона-2017/18 по сравнению с аналогичным периодом 2016/17-го опять сократилось более чем на 200 тыс. т — до 4,08 млн т. Об этом на IX международной конференции «Где маржа», на которой присутствовал корреспондент «Агроинвестора», рассказал гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. По словам эксперта, в России отсутствует адекватная статистика производства муки. «Те цифры, которые дает Росстат, абсолютно не отражают реальной ситуации, существующей на рынке, — говорит он. — Огромное производство пшеницы второй год подряд привело к появлению еще большего количества подпольных мукомольных предприятий, которые работают в самых разных местах по всей стране». Видимым отражением этой ситуации, по мнению Рылько, являются «супернизкие» цены на пшеничную муку именно первого сорта. По данным ИКАР, цена реализации муки в декабре 2017 года опустилась до 12,5 тыс. руб./т, что сравнимо с уровнем себестоимости. Годом ранее мука стоила более 16 тыс. руб./т. В таких условиях средняя рентабельность отрасли составляет менее 2%. «Именно нелегальные мукомолы «прогибают» маржу остальных официальных предприятий, — добавляет эксперт. — Этот показатель и так сильно колеблется в течение года, но в последние пару месяцев он находится на неприлично низких уровнях». По информации Минсельхоза, в конце января пшеничная мука высшего сорта в Европейской части страны стоила 13,5 тыс. руб./т (-17% к январю прошлого года), ржаная мука — 9,75 тыс. руб./т (-20,1%). В то же время, как отметил Дмитрий Рылько, в этом сезоне наметился некоторый рост объемов экспорта пшеничной муки. За июль-декабрь за рубеж поставлено 125 тыс. т, за такой же период 2016/17-го — 118 тыс. т. Однако в целом объемы вывоза отечественной муки остаются незначительными. «А вот наши коллеги-украинцы сильно преуспели в экспорте данного продукта, и объемы их поставок заметно опережают по динамике показатели нашей страны, — отмечает эксперт. — Они добились очень серьезных успехов в развитии экспортной инфраструктуры именно по муке и отбросили ряд предрассудков, которые, по моему мнению, до сих пор есть у наших мукомолов». За сезон-2016/17 Россия поставила за рубеж всего 190 тыс. т пшеничной муки, а Украина — 408 тыс. т. Перспективы всех аграрных рынков подробно рассмотрены на 9-й Международной Конференции сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора ГДЕ МАРЖА 2018. Конференцию провёл Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Ассоциации отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России и Союза сахаропроизводителей России 1-2 февраля 2018 года в Москве http://ikar.ru/ См. итоги от ИКАР. Аграрные рынки: итоги-2017 и перспективы-2018
Комментариев: 0 Просмотров: 100
|
ИКАР | Рынки | Новости | Аналитика | Услуги | Информационные материалы |
© 2002—2024 ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка г. Москва, Рязанский пр-т, д. 24, оф. 604 Тел: +7 (495) 232-9007 www@ikar.ru |
||