|
|
|
→ ИКАР в СМИ → #3936 ИКАР в СМИДмитрий Рылько: молочная отрасль может превратиться в серьезную проблему АПК (ФОТО)06 февраля 2018 года Молочная отрасль, без принятия срочных мер, может превратиться из драйвера в серьезную проблему. Такое мнение высказал в ходе конференции «ГДЕ МАРЖА» генеральный директор ИКАР, передает The DairyNews. «Весь рост отрасли в 2017 году ушел в товарные запасы. Половина прироста производства сливочного масла также ушла в запасы. Если не принять мер, то цена может критично опуститься», - заявил Рылько. По данным ИКАР, запасы сухого молока, масла и сыра в пересчете на сырое молоко в 2017 году увеличились на 0,8 млн. тонн и достигли 1,3 млн. тонн. При этом 48% прироста производства сливочного масла было направлено в запасы. Напомним, что сливочное масло в России подорожало за прошлый год почти на 10% — до 535 рублей за кг. Об этом свидетельствуют данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС). Цена выросла, несмотря на увеличение внутреннего производства. Согласно данным Росстата, в прошлом году производство сыров в РФ выросло на 5,5% и составило 462 тыс. тонн. Также выросло производство сливочного масла (на 7,8%, до 269 тыс. тонн, в том числе в декабре - на 13%) и йогуртов (на 4,1%, до 790 тыс. тонн, в том числе в декабре - 14,7%). Перспективы всех аграрных рынков подробно рассмотрены на 9-й Международной Конференции сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора ГДЕ МАРЖА 2018. Конференцию провёл Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Ассоциации отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России и Союза сахаропроизводителей России 1-2 февраля 2018 года в Москве http://ikar.ru/ См. итоги от ИКАР. Аграрные рынки: итоги-2017 и перспективы-2018
Комментариев: 0 Просмотров: 70
|
ИКАР | Рынки | Новости | Аналитика | Услуги | Информационные материалы |
© 2002—2024 ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка г. Москва, Рязанский пр-т, д. 24, оф. 604 Тел: +7 (495) 232-9007 www@ikar.ru |
||