Зерно дорожает, а хлеборобы нищают

10 августа 2016 года

Куда пойдут рекордные урожаи южнороссийской пшеницы?

Ставрополье и Кубань завершили уборочную страду: только в этих двух регионах намолотили почти 20 млн тонн зерна. Всего же в масштабах страны урожай составит от 114 до 116 миллионов, из которых более 30 миллионов отправят на экспорт. Заработать на этом России, по примерным прикидкам, удастся более $ 4 миллиардов. Только вот станут ли хлеборобы жить богаче?!

Небогат фермерский "каравай"

Министр сельского хозяйства Ставрополья Владимир Ситников в минувший понедельник на планерке отрапортовал, что урожай зерновых 2016 года - самый большой за всю историю региона. Намолочено 9,2 млн тонн зерна (без кукурузы и сорго) с 2,1 млн. гектаров, средняя урожайность составила 42,8 центнера с гектара. Для сравнения: в 2013 году суммарный намолот составил 6,2 млн. тонн (при урожайности 30,2 ц/га), в 2014 году - без малого 8 млн тонн (38,9 ц/га), а в прошлом году - 8,2 миллиона (39,3 ц/га).

Лидерами по-прежнему остаются крупные сельхозпредприятия - на них пришлось 7 млн тонн, в то время как фермеры добавили к ставропольскому "караваю" лишь 1,6 млн тонн. Причем из года в год, по оценке Ставропольского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна и продуктов его переработки", в общей массе стабильно более 80% пшеницы относится к категории продовольственной (остальное - это фуражное зерно). Наиболее распространенные сорта озимой пшеницы на Ставрополье (на каждый приходится более 7% валового намолота) - это "Таня", "Юка" и "Зустрич".

О "зерновых" рекордах между тем отчитываются и в других регионах Юга России, где уборка урожая уже завершена или близится к финалу. Так, в Калмыкии, по оценке регионального минсельхоза, также зафиксирована рекордная урожайность - 25,3 ц/га, что на 3,2 ц/га больше прошлогодней (для сравнения: в Ростовской области средняя урожайность уже сейчас составляет 36,7 центнера с гектара). Хотя не везде еще есть возможность подводить итоги: например, в Кабардино-Балкарии по состоянию на пятое августа было обмолочено только 27% площадей, засеянных зерновыми.

"Помогла погода, селекция и наука"

Завершили уборочную страду и аграрии Краснодарского края: губернатор Вениамин Кондратьев на региональном аграрном совете в станице Тимашевской объявил, что в регионе собрано почти 10,2 млн тонн зерна, итоговая урожайность составила 60,2 ц/га.

Почти 87% собранного зерна пришлось на озимую пшеницу (в том числе твердые сорта), остальное - это, соответственно, озимый и яровой ячмень, зернобобовые культуры, а также тритикале. И это, как и на Ставрополье, также абсолютный рекорд за всю историю Кубани.

В прошлую субботу на краевом Дне урожая во дворце спорта "Олимп" чествовали самых самоотверженных селян: трое комбайнеров, собравших наибольший урожай ( Александр Терехов и Александр Веретенников из ОАО "Дружба" Каневского района и Андрей Тыртышный из ООО "Кубаньагро-Фаста" Тихорецкого района), по традиции, получили из рук губернатора Кондратьева ключи от новеньких Lada Priora.

По словам главы Кубани, рекордный урожай в этом году удалось собрать за счет отличной погоды, применения современных технологий в АПК, а также семян собственной селекции (краснодарские аграрии на 100% обеспечены местными семенами пшеницы и ячменя).

Впрочем, сами хлеборобы этому факту радуются мало: из-за резкого роста курса евро теперь практически невозможно закупать качественный посадочный материал за рубежом. А отечественный по качеству пока отстает. Скажем, крайне мало площадей засеяно твердой пшеницей. Кстати, вопреки распространенному мнению, это не просто какие-то сорта "обычной" пшеницы, а отдельный биологический вид (из такого зерна, богатого клейковиной, делают многие виды макарон, булгур, кускус, а в Европе еще и пиццу и пирожные).

Гибель урожая оказалась меньше плана

В регионах, завершивших сбор урожая зерновых, теперь предстоит завершить уборку риса, а также пропашных и технических культур - кукурузы, подсолнечника, сои, сахарной свеклы. Не за горами и сев озимых культур под урожай 2017 года.

Также нужно подвести заключительный хлебофуражный баланс. Какой он будет, уже можно прикинуть уже сегодня, ориентируясь на данные прошлого года. Скажем, на Ставрополье, по данным регионального минсельхоза, в 2015 году из 8,2 млн тонн собранного зерна в семенной фонд было заложено почти 6%, на нужды хлебопечения ушло около 1,5% (с учетом промышленной переработки - 2%), на фураж - 3,5%, на арендную плату - почти 8% зерна, а остальное - в коммерческую реализацию.

О том, что в нынешнем году южные регионы России продемонстрируют "зерновые" рекорды, еще в июне заявил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. По его словам, на Юге увеличилась и первоначальная площадь посевов, да и гибель посевов из-за климатических факторов оказалась намного меньше, чем прогнозировалось поначалу.

Кроме того, по словам Рылько, российские аграрии существенно нарастили вложения (скажем, по пшенице - на 15%). В целом же суммарный намолот в масштабах страны, по оценкам Рылько, может составить 114 млн тонн (прежний рекорд пришелся на 2008 год, когда Россия собрала 108 миллионов).

Рекорды - повод для оптимизма или раздумий?!

Рекордный урожай удастся еще и намного эффективнее конвертировать в деньги: в нынешнем сельскохозяйственном году Россия выбилась в мировые лидеры по экспорту зерна, обогнав признанных гегемонов, США и Канаду. Причем в экспортных поставках почти 85% приходится на пшеницу именно из южных регионов - Ставрополья, Кубани и Дона.

По данным краснодарского управления Россельхознадзора, экспорт зерна в 2016 году через кубанские порты (Новороссийск, Туапсе, Темрюк, Ейск и Азов) в сравнении с прошлым годом вырос на 19% - оно отправлено более чем в полсотни стран планеты. Лидерами по объемам российского импорта традиционно являются Египет, Ливан, Алжир, Турция, Греция, Иран... Причем растут поставки и в другие страны: скажем, губернатор Ставрополья Владимир Владимиров недавно обещал резко нарастить экспорт в Азербайджан.

Впрочем, эксперты не испытывают оптимизма из-за такого феноменального роста экспорта зерновых. Так, профессор Василий Комлацкий из КубГАУ считает, что рекордный урожай обнажил и множество проблем: нехватка мощностей для хранения зерна, инфраструктуры концентрации и перевалки на железнодорожном транспорте, а главное - глубокой переработки.

Комлацкий приводит простую формулу: зерно - это сырье, и оно уходит на экспорт, поскольку внутри России нет возможности для его глубокой переработки, а также использования в животноводстве. Затем, за пределами страны, на отечественном зерне вскармливаются сельскохозяйственные животные, мясо которые поступает на продажу в Россию.

Причем политики в преддверии выборов уже принялись активно "пиариться" на этих проблемах. Скажем, лидер фракции "Единой России" в Ставропольской краевой думе Юрий Гонтарь обещает принять законопроект, который обязал бы крупных землевладельцев заниматься не только производством товарного зерна..., но и животноводством. Неясно только, каким образом депутаты-единороссы намерены вмешиваться в бизнес-процессы на частных предприятиях?!

Уж лучше бы представители власти озаботились тем, что от гигантских экспортных поставок зерна в выигрыше оказываются лишь перекупщики и владельцы элеваторов, а вовсе не рядовые хлеборобы. Имущественное расслоение на селе только нарастает: бизнесмены все заметнее богатеют, а работяги - беднеют.

http://yug.svpressa.ru/

#зерно 

Комментариев: 0   Просмотров: 29

Пока нет комментариев. Станьте первым!

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.