Рынок вареного сгущенного молока и его место на рынке сгущенных молочных консервов РФ

Вступление

Часть1. Предложение
Пункт 1.1. Состояние товарного предложения на рынке молочных консервов и вареного сгущенного молока Российской Федерации
Пункт 1.2. Отечественное производство молочных консервов
Пункт 1.3. Отечественное производство вареного сгущенного молока
Пункт 1.4. Технологии производства сгущенного молока с сахаром и особенности технологии производства вареного сгущенного молока. Трудности и специфика
1.4.1 Технологии производства сгущенного молока с сахаром
1.4.2 Технология производства вареного сгущенного молока
Пункт 1.5. Организационная структура отрасли. Основные игроки и их рыночные доли
Пункт 1.6. Импорт молочных консервов, в том числе вареного молока
Пункт 1.7. Экспорт
Пункт 1.8. Вопросы ценообразования в отрасли

Часть 2. Спрос
Пункт 2.1. Идентификация и сегментация основных потребителей молочных консервов, в том числе вареного сгущенного с сахаром.
Пункт 2.2. Бытовое потребление.
Пункт 2.3. Потребление молочных консервов и вареного сгущенного молока на предприятиях общественного питания
Пункт 2.4. Поставки молочных консервов в Росрезерв и Федеральный продовольственный фонд
Пункт 2.5. Промышленное потребление сгущенного молока с сахаром и вареного сгущенного молока
Пункт 2.6. Анализ покупательских предпочтение на рынке молочных консервов
2.6.1. Уровень доходов основной группы потребителей молочных консервов
2.6.2. Возрастной состав основных групп потребителей молочных консервов, в том числе вареного сгущенного молока
2.6.3. Популярность различных видов молочных консервов
2.6.4. Покупательское предпочтение при покупке молочных консервов. Роль торговых марок
2.6.5 Роль ценового фактора
2.6.6 Частоте потребления молочных консервов
Пункт 2.7. Дегустация вареного сгущенного молока основных производителей
2.7.1 Образцы для дегустации
2.7.2 Время и место проведения дегустации
2.7.3 Техника проведения дегустации
2.7.4 Состав участников дегустации
2.7.5 Итоги проведения дегустаций:
2.7.5.1. Критерии оценки образцов
2.7.5.2 Оценка позиционирования конкурентной продукции по критериям "цена-качество"

Перспективы рынка вареного сгущенного молока

Приложения

#молоко 

Комментариев: 3   Просмотров: 168

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.