КРАТКОЕ
РЕЗЮМЕ |
| Часть
1. ВНЕШНИЙ КОНТЕКСТ РАЗВИТИЯ
МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ |
| Глава.
1.1. Глобализация экономики |
| Глава.
1.2. Экономическая ситуация в РФ |
| Часть
2. ОБЩАЯ СИТУАЦИЯ В МОЛОЧНОМ ЖИВОТНОВОДСТВЕ
СТРАНЫ |
| Раздел
2.1. Итоги реализации приоритетного национального
проекта «Развитие АПК» по направлению
«Ускоренное развитие животноводства» |
| Расширение
доступности дешевых долгосрочных кредитов |
Увеличение поставок
по системе федерального лизинга племенного
скота, техники и оборудования для животноводства |
Совершенствование
таможенно-тарифного регулирования |
| Раздел
2.2. Численность поголовья по категориям
хозяйств |
| Раздел
2.3. Валовое производство молока. Удельный
вес производства молока различными категориями
хозяйств |
| Часть
3. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ |
| Раздел
3.1. Динамика численности поголовья молочного
скота |
| Раздел3.2.
Племенной скот. Завоз импортного племенного
молочного скота в РФ |
| Раздел
3.3. Обеспечение молочно-товарных ферм
современным оборудованием |
| Раздел
3.4. Производство молока по регионам РФ |
| Раздел
3.5. Продуктивность молочного скота |
| Часть
4. РЕАЛИЗАЦИЯ НАЦИОНАЛЬНОГО ПРОЕКТА ПО
НАПРАВЛЕНИЮ «СТИМУЛИРОВАНИЕ РАЗВИТИЯ
МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ
КОМПЛЕКСЕ» |
| Часть
5. ЛИЧНЫЕ ПОДСОБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА НАСЕЛЕНИЯ |
| Раздел
5.1. Поголовье коров в хозяйствах населения |
| Раздел
5.2. Производство молока |
| Часть
6. КРЕСТЬЯНСКИЕ (ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА)
|
| Раздел
6.1. Численность поголовья коров |
| Раздел
6.2. Производство молока |
| Часть
7. РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ И УКРАИНА: ПОКАЗАТЕЛИ
РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА ЗА
2007г. |
| Раздел
7.1. Республика Беларусь |
| Раздел
7.2. Украина |
| Часть
8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА
на 2008г. |
| Раздел
8.1. «Государственная программа развития
сельского хозяйства и регулирования
рынков сельскохозяйственной продукции,
сырья и продовольствия на 2008 - 2012гг.» |
| Поддержка
племенного животноводства |
| Субсидии
на возмещение части затрат на уплату
процентов по кредитам |
Стимулирование
приобретения сельскохозяйственными
товаропроизводителями высокотехнологичных
машин для растениеводства и кормопроизводства |
| Поддержка
малых форм хозяйствования |
| Таможенное
регулирование |
| Раздел
8.2. Прогноз ИКАР основных показателей
2008г. |
| Часть
9. ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА |
| Раздел
9.1. Емкость рынка сырого молока, поступающего
на промышленную переработку. Роль сухого
молока |
| Раздел
9.2. Баланс ресурсов и использования молока
и молокопродуктов по РФ за 2007г. |
| Раздел
9.3. Основные направления переработки
молока |
| Часть
10. ЦЕЛЬНОМОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ |
| Раздел
10.1. Производство цельномолочной продукции |
| Раздел
10.2. Рейтинг 20 крупнейших предприятий
России по производству цельномолочной
продукции |
| Раздел
10.3 Внешнеторговые операции на рынке цельномолочной
продукции. |
Часть
11. СУХОЕ МОЛОКО |
| Раздел
11.1. Производство молока сухого коровьего
(цельного), сливок сухих и сухих смесей
для мороженого |
| Раздел
11.2. Производство сухого обезжиренного
молоко, заменителя цельного молока и
сухой сыворотки |
| Раздел
11.3. Внешнеторговые операции на рынке
сухого молока |
| Раздел
11.4. Ценовая динамика. Прогноз цен |
| 11.4.1.
Сухое цельное молоко |
| 11.4.2.
Сухое обезжиренное молоко |
| Часть
12. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО |
| Раздел
12.1. Производство сливочного масла |
| Раздел
12.2. Ценовая динамика. Прогноз цен |
| Раздел
12.3. Внешнеторговые операции на рынке
сливочного масла |
Часть
13. СЫРЫ ЖИРНЫЕ |
| Раздел
13.1. Производство жирных сыров (включая
брынзу) |
| Раздел
13.2. Ценовая динамика на твердые сыры отечественного
производства 45 и 50% жирности. Прогноз
цен |
| Раздел
13.3. Внешнеторговые операции на рынке
сыров |
| Часть
14. МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ |
| Раздел
14.1. Производство сливочного масла |
| Раздел
14.2. Ценовая динамика. Прогноз цен |
| Раздел
14.3. Внешнеторговые операции на рынке
сливочного масла |
| Часть
15. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДРУГИХ РЫНКОВ
МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ |
| Раздел
15.1. Производство жидких и пастообразных
молочных продуктов для детей раннего
возраста |
| Раздел
15.2. Производство сухого молока (заменяющего
материнское) и сухих молочных смесей
для детей раннего возраста |
| Раздел
15.3. Рынок мороженого |
ПРИЛОЖЕНИЯ |
