ИКАР: Сахарный рынок сегодня: рост цен и дефицит товара

Сахарный рынок сегодня: рост цен и дефицит товара

strategy.ru

12 апреля в Москве состоялась международная конференция «Рынок сахара стран СНГ — 2024. Новые тренды — новые решения». Руководитель проектов Strategy Partners Вадим Аникин проанализировал рынок сахара в России и обозначил возможности для инвестиционных проектов.

Сахарный рынок сегодня: рост цен и дефицит товара

По итогам 2023 года цены на сахар в мире выросли на 26,7%, достигнув максимума с 2011 года. По прогнозам, в текущем году стоимость сахара-сырца увеличится еще примерно на 20%. В сезоне 2024/2025 ожидается дефицит в размере 700 тыс. тонн против профицита в 500 тыс. тонн годом ранее.

Тенденции отрасли в РФ:

- восстанавливается спрос на здоровое питание;
- растет производство сахаросодержащей продукции;
- увеличивается эффективность производства;
- снижается государственная поддержка АПК, меняются условия льготного кредитования.

Все это приводит к росту затрат и уменьшению инвестиционной активности.

Одна из инвестиционных возможностей — развивать собственные селекционные центры. По статистике, хозяйства по выращиванию сахарной свеклы в странах — производителях семян более эффективны. Государственные программы в России также поддерживают создание подобных центров — позволяют вернуть капитальные затраты и получить льготное кредитование.

Рентабельность выращивания сахарной свеклы выше средней по отрасли, но остаются возможности для ее увеличения. Предприятиям важно внедрять технологии искусственного интеллекта и автоматизации, применять отечественные средства защиты растений нового поколения, устанавливать цифровые датчики и системы контроля, увеличивать операционную эффективность.

Справка

Strategy Partners – ведущая российская консалтинговая компания. Мы помогаем командам разных отраслей быстро адаптироваться к изменениям и находить эффективные решения для достижения целей. На это работают сильнейшие консультанты, за плечами которых опыт в реальном секторе и сотни реализованных проектов.

Являясь дочерней компанией Сбера, Strategy Partners открывает клиентам возможности одного из крупнейших банков России. Аналитическое направление — Research Hub Strategy Partners — позволяет отслеживать тренды и действовать на опережение.

Компания занимает второе место в сегменте стратегического консалтинга и входит в число ведущих игроков направления «Технический аудит и консалтинг» по версии рейтинга RAEX.

Икар – организационный партнёр конференции.

https://strategy.ru/news/sakharnyy-rynok-segodnya-rost-tsen-i-defitsit-tovara-264/

01.05.24