Производство немного снизится

Россия может экспортировать около 1,25 млн тонн сахара в сезоне 2026/27 (стартовал в августе). Производство предварительно оценивается в 6,3 млн тонн, сообщил журналу Поле.РФ ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов.

Согласно данным ИКАР, в сезоне 2025/26 экспорт российского сахара составил предварительно 1,247 млн тонн при производстве 6,439 млн тонн.

«Россия с сезона 2016/17 является заметным экспортером сахара в мире, поставляя продукцию на рынки более 17 стран», — подчеркнул Иванов. Потребление сахара в России в текущем сезоне ИКАР прогнозирует в объеме 5,6 млн тонн, импорт белого сахара — 410 тыс. тонн. Годом ранее показатели составляли 5,65 млн и 397 тыс. тонн соответственно.

При этом экспортный потенциал может превысить предварительную оценку в 1,25 млн тонн благодаря избыточным переходящим запасам, добавил Иванов. На конец сезона 2026/27 они прогнозируются в объеме 1,213 млн тонн против 1,303 млн тонн годом ранее и 0,939 млн тонн на начало сезона 2016/17 — до наступления «эры перепроизводства сахара в России», сообщил Иванов.

Говоря о ценах на сахар, эксперт отметил сезонное снижение оптовых котировок, начавшееся 25 июля. Обычно такая динамика продолжается с июля–августа до ноября–февраля, однако на нее могут влиять динамика производства, запасов, экспорта, импорта, мировых цен, курсов валют и другие рыночные факторы, пояснил Иванов.

https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/ikar-prognoziruet-eksport-sakhara-iz-rossii-v-sezone-202627-ne-menee-125-mln-tonn

02.09.26