![]() |
![]() |
О нас | Наши новости | Наши услуги | Контакты |
||||
|
|
![]() |
||
ЗЕРНО | МУКА | КРУПА | САХАР | МАСЛИЧНЫЕ | КОРМА | ПТИЦА | МЯСО | МОЛОКО | ОВОЩИ
![]() |
ИКАР в СМИ Больше сахара с гектара. Реальность и потенциал российского свеклосахарного производства Агроинвестор Одним из ключевых индикаторов здоровья отрасли является выход сахара с гектара, хотя для конечного потребителя он и остается за кадром. Снижение данного показателя после десятилетий уверенного подъема — признак системных проблем. Именно это в последние годы происходит в России. Участники рынка и эксперты уверены: потенциал для увеличения есть, но его реализация ограничена комплексом факторов — от экономических до климатических Выход сахара с гектара — это объем сладкого продукта, полученный с единицы посевной площади за сезон. Данный показатель определяет экономическую эффективность всей производственной цепочки. Так, для растениеводов он напрямую связан с доходностью, которая зависит от урожайности и качества корнеплодов. Для переработчиков — с себестоимостью: чем выше выход сахара с гектара, тем ниже затраты завода на переработку. Однако в последние годы этот важный параметр демонстрирует существенную волатильность. Согласно данным Института конъюнктуры аграрного рынка, выход сахара с гектара в России рос почти 20 лет подряд — вплоть до сезона 2019/20, когда показатель достиг в среднем по стране 6,9 т/га. «После этого года отрасль немного споткнулась, рост приостановился, — комментирует ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов. — В последующие сезоны фиксировались колебания в диапазоне 5,3-6,5 т/га». В числе причин падения он называет неблагоприятные погодные условия: возвратные заморозки, суховеи, засухи, — а также экономию на удобрениях, средствах защиты растений и обновлении сельхозтехники, ограничения в поставках зарубежных семян гибридов сахарной свеклы. Куда уходит сахар? По информации директора портала Sugar.ru Вадима Гомоза, пик выхода сахара с гектара был пройден еще в 2018 году — тогда показатель достиг 6,4 т/га. С тех пор он постепенно снижался и сейчас составляет 5,7 т/га. Аналогичная тенденция прослеживается и по выходу сахара из тонны свеклы: с 2018-го рост прекратился. «Отрасль совершила рывок, и Россия из импортера сырца превратилась в нетто-экспортера, — говорит Гомоз. — Однако для дальнейшего развития нужны инвестиции в производство свеклы и технологии переработки, но в последние годы у промышленности есть более острые проблемы: высокая ключевая ставка, сложности с обслуживанием европейской техники. Кроме того, свекловичный жом, который экспортировали в ЕС, попал под санкции». И все же в первую очередь выход сахара с гектара зависит от погодных факторов, соблюдения технологий производства и качества семян, обращает внимание эксперт. В среднем отечественные предприятия свеклосахарной отрасли получают сахара порядка 6-7 т/га, утверждает гендиректор «Щелково Агрохим» Салис Каракотов. Это немного, замечает он. Главными рекордсменами по данному показателю являются регионы Центра. «Во-первых, там благоприятный климат и достаточная влагообеспеченность. Но самое главное — длина дня на два часа больше, чем на Юге, — объясняет руководитель. — Соответственно, дольше продолжается фотосинтез, который напрямую влияет на накопление сахара». В Центральном Черноземье дигестия может достигать 20%, тогда как на Кубани — максимум 17%, знает Каракотов. Таким образом, при одинаковой урожайности у предприятий ЦЧР выход сахара с гектара будет выше. В Алтайском крае, Башкирии, Татарстане и Мордовии световой день также продолжительный, но высокие температуры и дефицит влаги сдерживают урожайность. «Данные регионы уступают Центру по сбору корнеплодов, но превосходят Юг по сахаристости», — рассказывает руководитель. На Всероссийском съезде Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) весной Каракотов выделял Республику Татарстан как один из прорывных субъектов страны в плане роста урожайности. В частности, в прошлом году в КФХ Загидуллина был получен выдающийся результат по урожайности гибридов сахарной свеклы селекции «Щелково Агрохим» — 670 ц/га, с сахаристостью почти 15%. В целом же за последние 3-4 года, по наблюдениям руководителя, биологический выход сахара в ЦФО превышает 7,5 т/га, на Юге составляет 5,5-5,7 т/га, в Поволжье — 6,5-7 т/га. Евгений Иванов уточняет: сравнивать показатели отдельных регионов сложно, так как свекловоды могут сдавать сырье на заводы соседних областей. Более уместно рассматривать четыре сахаропроизводящих и свеклосеющих макрорегиона. По оценке ИКАР, самый высокий выход сахара с гектара в постковидный период был зафиксирован в сезоне 2020/21 в Алтайском крае — 7,42 т, самый низкий — в сезоне 2025/26 на Юге — 3,9 т (см. график). Разные поля — разные цифры Если эксперты оперируют макрорегионами и средними показателями, то для производителей выход сахара с гектара — не абстрактная цифра, а результат работы, погоды и технологий. На практике он зависит от комплекса прямых и косвенных факторов, поясняет руководитель сырьевой службы группы «Сюкден» Марина Акмолова. К прямым она относит тип почв, кислотность, минеральное питание, агротехнику, химическую защиту, гибридный состав, сроки сева и уборки, а также вегетационный период культуры. Среди косвенных — погодные условия в период вегетации и при кагатном хранении, а также качество и сроки переработки сырья. Например, в ГК «Агротех-Гарант» (Воронежская и Белгородская области) рекордным по выходу сахара стал 2023 год, когда урожайность в зачетном весе достигла 602 ц/га при сахаристости 18-19%. В 2025?м показатель упал на 30% при сборе с гектара около 469 ц и дигестии 16-16,5%. Президент группы Сергей Оробинский связывает это с пересевом после возвратных заморозков, развитием церкоспороза и обильными осадками в период уборки. «В этом году сев в нашей зоне был с опозданием на 25-30 дней, но развитие свеклы отличное, — доволен он. — Сможет ли она достигнуть своей технологической спелости и накопить достаточное количество сахара к уборке — покажет время». Специалисты ГК «Продимекс» за последние пять лет наблюдают некоторую положительную динамику по выходу сахара с гектара. В Воронежской области в 2021 году показатель составлял 6,7 т/га, в 2025-м — уже 6,97 т/га. В текущем году агропредприятия региона рассчитывают на 7 т, делится планами генеральный директор компании Виктор Алексахин. «Постепенная модернизация технологии позволяет адаптироваться к возможным рискам и поддержать тенденцию увеличения показателя, — акцентирует внимание он. — В то же время отсутствие в отдельные годы необходимого количества осадков или распространение церкоспороза могут заметно снизить и урожайность, и дигестию, а значит, и итоговый сбор сахара с гектара». В «Сюкдене» (Краснодарский край, Липецкая и Пензенская области) в 2021 году при урожайности 370 ц/га и дигестии 18,3% выход сахара с гектара составил 5,77 т, в 2025-м при 410 ц/га и 16,8% — 5,78 т. А вот в агрофирме «Прогресс» (Краснодарский край) хорошей считают дигестию в 15-16%, а нормой — 14%. Урожайность за последние пять лет держится на уровне 590 ц/га. «В нашем районе больше осадков, чем в среднем по краю, поэтому урожайность выше, но дигестия невысокая», — отмечает председатель наблюдательного совета компании Александр Неженец. Выше урожай — меньше сахаристость Высокая урожайность и высокая дигестия редко встречаются одновременно. «Эти два показателя в пересчете на выход сахара с гектара частично компенсируют друг друга», — объясняет Иванов. Специалисты «БетаСем» (производитель высокопродуктивных новых отечественных гибридов и семян сахарной свеклы) подтверждают: хорошее содержание сахара в корнеплоде, как правило, означает существенное снижение урожая, так что выход сахара с гектара не впечатляет. При этом сахаристость зависит от погодных условий, системы питания и генетики. По словам менеджера компании Алены Поляковой, максимальные показатели могут достигать 22-25% массы корнеплода, однако средние значения по хозяйствам обычно составляют 16-19%. Впрочем, выход сахара с гектара не единственный критерий эффективности производства, считает научный консультант «БетаСем» Дмитрий Балков. Гораздо важнее, по его мнению, себестоимость полученной продукции. Чем больше свекловод использует азотных удобрений, тем выше урожайность и, соответственно, прибыль со сданного сырья. Но дигестия при этом падает — значит, выход сахара с переработанной тонны свеклы снижается и для переработчика себестоимость сахара растет: затраты выше, прибыль меньше, рассуждает он. «Однако у каждого предприятия свои цели, — подчеркивает специалист. — Кому-то нужна большая корневая масса для жома на корм скоту, другим — раньше собрать урожай». Так, агрофирма «Прогресс» работает с сахарными заводами на давальческих условиях. У компании заключен договор с покупателем на получение определенного количества сахара после переработки сданной свеклы. Кроме того, сахарный завод отдает компании весь свекловичный жом, полученный после переработки ее сырья, который предприятие использует для кормления животных (мясного КРС и свиней). Для ГК «Сюкден», как переработчика, выход сахара с гектара — показатель условный, отмечает Акмолова. «Есть комплекс внешних факторов, которые не зависят от нас, но сильно влияют на него, — констатирует она. — Мы считаем выход сахара с переработанной тонны свеклы и, как правило, видим закономерность: когда урожайность выше, дигестия ниже и сахара с тонны получаем меньше, и наоборот». В пересчете же на гектар результат оказывается близким. Например, в 2021 году расчетный выход сахара с гектара составил 5,77 т, а выход с переработанной тонны — 15,6%. В 2025-м показатель с гектара был практически таким же — 5,78 т, но выход с тонны упал до 14,1%, сообщает руководитель. При этом, по словам Акмоловой, бывают и более значительные отклонения. Например, когда качество корнеплодов ухудшается из-за длительного хранения в кагатах при погодных «качелях»: свекла попеременно промерзает и оттаивает, и так происходит несколько раз. Особенно остро это проявляется в Центре и северных регионах, а также на Юге в засушливые годы или при большом количестве гнилых корнеплодов в сырье. В результате выход сахара на заводе резко падает даже при высокой дигестии свеклы на приемке. «В подобных ситуациях считать этот показатель сложно, — признает руководитель. — Мы сталкиваемся с внешними факторами, которые неизбежны при производстве сахара в климатических условиях и масштабах России». Есть куда расти По мнению Иванова, потенциал роста выхода сахара с гектара в России сохраняется. В подтверждение он ссылается на показатели стран-лидеров (северо-западная Европа), где показатель достигает 12-15 т/га. «Конечно, такие цифры во многом определяются почвенно-климатическими условиями, которые у нас, в отличие от упомянутой территории, не оптимальные. Осадков меньше, чем, скажем, в Нидерландах, а вегетационный период короче, — обращает внимание эксперт. — Погода заставляет российские хозяйства хранить свеклу в полевых кагатах после быстрой осенней уборки, а это неизбежные потери части урожая и, соответственно, сахара». Нидерландцы же свеклу после уборки не хранят, знает он: у них есть возможность убирать ее урожай до января-февраля и сразу везти на завод. Таким образом, растет эта культура там дольше, лучше обеспечена влагой и не лежит в поле, рассказывает эксперт. Учитывая климатические особенности России, столь высокого выхода сахара с гектара, как в северо-западной Европе, отечественным свекловодам вряд ли удастся добиться. «Но расти есть куда, — уверен Иванов. — Мы уже достигали среднего показателя в 6,9 т/га и могли бы повысить его до 9 т/га». Это одновременно и просто, и сложно: нужен доступ ко всему самому передовому в мире, четкое планирование и безусловное соблюдение всех агротехнологий. Оптимально подобрав средства производства и технику, необходимо вовремя, правильно и точно выполнить каждую операцию из длинного списка. Сюда входит выбор поля, подготовка почвы, внесение удобрений на всех этапах, сев, обработка посевов средствами защиты растений и микроудобрениями, уборка по графику. По словам Вадима Гомоза, на Украине (ближайший к России регион с похожим климатом) в 2025 году выход сахара с гектара был 7,3 т. Во Франции и США этот показатель еще выше — 13 и 12 т соответственно. Российские свекловоды, считает эксперт, могут как минимум достичь украинского уровня, то есть нарастить выход на 30%. «Но и это не предел», — уверен он. Однако для увеличения показателя нужны инвестиции, а при текущей ключевой ставке и курсе рубля у компаний нет таких возможностей. «К тому же национализация трех сахарных компаний — концерна “Покровский”, КДВ и ГК “Русагро” — не прибавляет желания инвестировать в собственное производство», — добавляет Гомоз. Помимо перечисленных условий, для поддержания благоприятной ситуации на рынке стране требуется портовая экспортная инфраструктура. «Сейчас ее нет, и при экспорте сахара мы ограничены рынком Средней Азии», — обращает внимание глава Sugar.ru. В России при благоприятных условиях можно получить урожайность 550 ц/га и дигестию 19-20%, что даст выход сахара 10 т/га, отмечает Каракотов. Отдельные хозяйства собирают и по 700 ц/га — тогда результат может быть еще выше. Впрочем, и 10 т для России, по мнению руководителя, уже выдающийся показатель. При этом гибриды «Щелково Агрохим» в Египте показывают выход сахара до 20 т/га. «Там на отдельных полях была зафиксирована урожайность 1600 ц/га и дигестия в 20%», — информирует глава компании. Однако в Египте сахарная свекла выращивается на поливе и не хранится в поле, а после уборки сразу перерабатывается, обращает внимание он. Генетика как ключевой фактор производства Выход сахара с гектара в значительной степени определяется и генетикой. Селекция задает верхний предел потенциальной продуктивности и сахаронакопления, а также уровень устойчивости к биотическим (болезни, вредители) и абиотическим (засуха, возвратные заморозки и т. п.) стрессам. Максимальный зарегистрированный выход сахара с посевов селекции «БетаСем» составил 12,7 т при сахаристости 17,9% (гибрид БС 05, 2024 год). В условиях экспериментального участка содержание сахара превысило 19% (гибрид БС 08, 2025 год). «Эти цифры стабильно воспроизводятся в разных зонах возделывания — от Краснодарского края до Алтая и Башкортостана», — утверждает Полякова. Именно адаптивность к разнообразным климатическим и погодным условиям — серьезный аргумент в пользу российских гибридов, считает она. Кроме того, они легче переносят дефицит и переизбыток влаги, возвратные холода, а также устойчивы к основным болезням: церкоспорозу, корневым гнилям, рамуляриозу и ризомании. Последнее особенно важно, поскольку болезни — один из главных ограничителей реализации генетического потенциала в поле. Так, церкоспороз при бесконтрольном развитии способен «ликвидировать» до 40% урожая, уничтожая листву и молодой прирост. Потеря листьев провоцирует отрастание новых, которые расходуют углеводы, предназначенные для накопления сахара в корнеплоде. В итоге падает не только урожайность, но и дигестия, ухудшается качество сока из-за повышения содержания ?-аминного азота. Похожим образом действует ризомания. При сильном поражении этим вирусом урожайность сокращается на 50% и более, сахаристость — с 16-18% до 10%. «С этой точки зрения западные гибриды уязвимее: они в меньшей степени устойчивы к обеим болезням, что требует дополнительных затрат на фунгицидную защиту», — делает вывод Балков. Однако у импортной генетики, разумеется, есть и сильные стороны. Западные гибриды дают сок с более низким содержанием ?-аминного азота, калия и натрия, что упрощает переработку и снижает потери сахара на заводе. По генетической чистоте и однородности посевного материала они также оцениваются выше — результат более жесткой выбраковки (в Европе отбраковывают до 70-80% семенного материала против 30% в России). Кроме того, зарубежные гибриды демонстрируют более высокий потенциал урожайности при благоприятных условиях и достаточном уровне агротехники, а специально подобранные к тому или иному гибриду системы агротехнологий упрощают борьбу с сорняками. Многие из них отличаются более коротким вегетационным периодом, что позволяет проводить уборку в оптимальные сроки. В то же время селекционные приоритеты западных компаний заточены под другие логистические и перерабатывающие схемы, и это часто становится проблемой в российских реалиях. Неслучайно старые отечественные сорта сахарной свеклы были гораздо более устойчивы к кагатным гнилям, чем современные российские и особенно иностранные. «Последние вовсе в кагатах хранить себе дороже, — подчеркивает Полякова. — В странах Европы, где были созданы эти сорта, уборка происходит по графику, и сельхозпроизводителям там не нужно накапливать продукцию в кагатах, в отличие от российских аграриев, которые вынуждены это делать, чтобы защитить урожай от мороза». В то же время устойчивость к гнилям связана с более плотным строением клеточных стенок, что на заводах создает технологическую проблему: из такого корнеплода сложнее извлекать сок, и часть сахара теряется в отходах. Акцент на питании растений По словам Салиса Каракотова из «Щелково Агрохим», сахар состоит из углерода, кислорода и водорода. Углерод растение получает из воздуха, а значит, ему нужно активнее поглощать углекислый газ через листовой аппарат. «Поэтому гибриды с развитой листовой поверхностью демонстрируют повышенную способность к накоплению сахара», — объясняет он. Для усиления этого процесса руководитель рекомендует применять листовые биостимуляторы на основе аминокислот растительного происхождения и микроэлементов — прежде всего молибдена, цинка и меди. Они помогают растениям эффективнее усваивать углекислый газ, который в листьях в ходе фотосинтеза превращается в сахар и поступает в корнеплод. При хорошем развитии посевов гектар сахарной свеклы поглощает больше CO?, чем гектар леса, знает он. Из микроэлементов Каракотов также выделяет бор, который влияет на структуру клеточных стенок, предотвращая появление дуплистости и других дефектов корнеплода, снижающих товарное качество и выход сахара. Поэтому борные подкормки — чаще всего листовые — становятся обязательным элементом в интенсивных технологиях возделывания культуры. Однако сахарная свекла получает питательные вещества, которые влияют на сахаристость, не только через листовой аппарат, но и из почвы, отмечает руководитель. Здесь ключевую роль играет калий: при его дефиците нарушается транспорт углеводов из листьев в корнеплод, что напрямую снижает сахаронакопление. Важно обеспечить и достаточное поступление фосфора — он входит в состав фосфолипидов клеточных мембран, участвует в энергетическом обмене и создает условия для активного синтеза сахаров. В свою очередь, восполнить недостаток этих элементов помогают удобрения, а также биопрепараты, улучшающие их доступность для растений, заключает Каракотов. Получается, что выбор гибрида — всегда компромисс. На практике он определяется соотношением отечественных и импортных семян в посевах — и позиции холдингов здесь различаются. В «Продимекс» в 2026 году доля отечественных гибридов в разных регионах доходит до 30% от площади посевов. Ежегодно агропредприятия холдинга проводят сравнительные испытания гибридов сахарной свеклы российской и зарубежной селекции. «В последние годы качество семян отечественных производителей заметно выросло», — признает Алексахин. В кубанском «Прогрессе» для выращивания сахарной свеклы используют только импортные семена. Именно это позволяет агрофирме держать стабильные показатели — как по урожайности, так и по дигестии, а значит, и по выходу сахара, уверен Александр Неженец. В группе «Сюкден» доля отечественных семян в посевах составляет порядка 25%. По выходу сахара они уступают зарубежным аналогам. Так, по наблюдениям агрономов компании, разница с лучшими иностранным гибридами может достигать 15-25% в зависимости от погодных условий, сроков уборки и климатической зоны. При этом у классических импортных гибридов есть важное преимущество — от них практически не бывает массового прорастания дикорастущей свеклы («дички»), которая сильно засоряет поля и создает проблемы для дальнейшего выращивания культуры, аргументирует Акмолова. Технологии: от поля до завода Какой бы высокий потенциал ни был заложен в гибриде, раскрыть его можно только при грамотной агротехнике и правильном хранении. «Увеличивать объемы минеральных удобрений в два-три раза может быть бессмысленно, зато добавлять строго необходимые элементы в оптимальные сроки гораздо эффективнее, — отмечает Евгений Иванов. — Так мы не тратим лишнего, а сахарная свекла получает все необходимое для роста». Пока же Россия — средний игрок по уровню агротехнологий, особенно с учетом значительной доли импортных семян, СЗР и техники, считает эксперт. «В нашей стране создаются новые гибриды сахарной свеклы, но собственных продуктивных семян пока недостаточно для покрытия потребностей рынка, — утверждает он. — Повышение результативности в растениеводстве — это технологическая гонка, нужно не отставать от стран, которые ежегодно совершенствуют технологии, показатели гибридов, эффективность удобрений, СЗР и техники». Компании-производители и переработчики подходят к этому вопросу по-разному, исходя из своих почвенно-климатических условий, задач и возможностей. Дигестия в основном зависит от погоды и качества семян, еще раз акцентирует внимание Александр Неженец. Тем не менее, говоря о возможных способах ее повышения, он приводит опыт немецких коллег: в Германии при появлении на свекле 4-5 настоящих листьев практикуют внесение калийных удобрений. В самом «Прогрессе» эту практику пока не применяли. В «Продимекс» пути повышения качества сырья основываются на нескольких направлениях. В их числе тестирование гибридов для выбора вариантов, адаптированных к почвенно-климатическим условиям в регионах присутствия компании; совершенствование системы защиты сахарной свеклы от сорняков, вредителей, болезней, испытание новых, более эффективных препаратов. Кроме того, в группе компаний осуществляется контроль на всех этапах производства. «Большое внимание мы уделяем условиям хранения, практикуем укрытие кагатов специализированным материалом для поддержания стабильного микроклимата и предотвращения подмораживания и развития кагатных гнилей», — перечисляет Виктор Алексахин. Ко всему прочему «Продимекс» тесно сотрудничает с сырьевыми службами сахарных заводов, обсуждает со своими партнерами оптимальные параметры сырья. Поскольку выход сахара с гектара зависит от комплекса факторов, физически и химически значительно повлиять на этот показатель невозможно, уверена Марина Акмолова. «Нет одной “таблетки”, которая даст резкую положительную динамику. Максимум, что можно получить, — увеличение дигестии до 1,5%, и это единичные случаи, — признает она. — В переводе на выход сахара с переработанной тонны свеклы — это очень мало, фактически уровень статистической погрешности». Тем не менее в «Сюкдене» считают, что для получения оптимального показателя по сахару необходим комплексный подход. Важнейший этап, где теряется значительная часть потенциала, — уборка и последующее хранение. «Если начать сбор урожая раньше технологической спелости, на второй-третьей неделе (до 15-20 сентября), когда в большинстве свеклосеющих регионов сок свеклы еще не готов к полноценной отдаче, потери сахара с тонны могут достигать 1-1,5%», — утверждает Акмолова. На предприятиях «Сюкдена» уборочные работы завершают к концу ноября, а переработка продолжается 110-150 дней, до декабря-января. Таким образом, минимум два месяца свекла хранится в полевых кагатах или на свеклопунктах. В этот период сахар тоже значительно теряется. «Корнеплоды прорастают листвой, за счет чего идут максимальные потери сахара, или они просто гниют — и в этом случае потери доходят еще до 1-2% по выходу сахара с переработанной тонны», — добавляет руководитель. Инновации должны быть доступнее При этом внедрять новые разработки в России непросто — об этом говорят практически все опрошенные «АИ: PRO технику и технологии» эксперты и участники рынка. «Данный механизм в нашей стране замедлен», — считает Иванов. Причина в том, что для регистрации каждой новой разработки — в области селекционных достижений, СЗР и техники — необходимо выполнить очень много условий: пройти испытания, получить сертификаты и документы. Все эти процедуры длительные и дорогостоящие. По мнению эксперта, чтобы изменить ситуацию, нужны не только усилия науки и бизнеса, но и системные решения со стороны государства. «Важно, чтобы Минсельхоз и Минпромторг принимали меры для ускорения, упрощения и удешевления процедур внедрения технологических новшеств в массовое производство, — говорит он. — И в целом отрасль должна быть устойчиво прибыльной — когда доходность просматривается на перспективу, появляются инвестиции, а не наоборот». В последние же годы вместо упрощения принимается все больше законов, которые увеличивают издержки и снижают технологический уровень отрасли, а с ним и доходность, обращает внимание Иванов. В их числе ограничения на импорт семян гибридов, что может вести к падению сбора сахара с гектара. Дополнительную нагрузку на производителей сахарной свеклы и сахара создают повышение утильсбора на сельхозтехнику, многочисленные госсистемы учета и маркировки, рост отчетности и налоговая нагрузка, перечисляет он. На пути производителей сахарной свеклы очень много административных барьеров, и их число продолжает увеличиваться, подтверждает Сергей Оробинский. Помимо уже существующих — постоянно снижающихся квот на импорт семян, ограничений на применение ХСЗР через систему «Сатурн», жестких штрафов за перегруз в период уборки в системе «Платон», пошлин на импортные гербициды и обязательных отчетов в различных информационных системах, — принимаются все новые решения, осложняющие работу сельхозпредприятий. Так, с 1 сентября этого года обязательным для всех участников грузоперевозок, в том числе сельхозпродукции, стало заполнение электронной транспортной накладной, что в полевых условиях и с учетом перебоев с интернетом во многих регионах становится серьезной проблемой. «Все эти нововведения только усложняют жизнь аграриям, увеличивают себестоимость производимой продукции и совершенно точно не способствуют повышению урожайности. Снятие их будет огромным подспорьем для отрасли», — уверен руководитель. А ситуация и без того тяжелая: после введения квоты на зарубежные семена сахарной свеклы их стоимость существенно увеличилась. В итоге расходы на сев для производителей агрокультуры выросли в несколько раз. Если еще в 2023 году они составляли около 6 тыс. руб./га, то в этом году достигли 22 тыс. руб./га. Остальные статьи — грузоперевозки, ГСМ, запчасти, ХСЗР и другие составляющие — тоже существенно подорожали. «И если тенденция опережающего роста издержек с отставанием роста цен на сахар не изменится, то мы будем вынуждены продолжить сокращать посевные площади под этой культурой, — предупреждает Оробинский. — Работать в убыток невозможно». При этом, обращает внимание он, в компании умеют эффективно выращивать сахарную свеклу, есть необходимая техника и кадры. В итоге получается, что потенциал у отрасли действительно есть: отдельные хозяйства и переработчики показывают результаты, сопоставимые с мировым уровнем. Однако пока доступ к инвестициям ограничен, а административная нагрузка повышается, даже самые передовые гибриды и технологии не смогут обеспечить устойчивого роста. Без изменения этих условий рассчитывать на системное увеличение выхода сахара с гектара не приходится. 18.09.26
Всего просмотров: 0 Сахар-РФ: итоги 2025 года, презентация сахарной отрасли, цены на сахар, подписчики |
Статьи по рынкам:
|
|
Зерно | Мука | Крупа | Сахар | Масличные | Корма | Птица | Мясо | Молоко | Овощи ИКАР в СМИ | Аналитика | Услуги | Работа в АПК | Объявления | Разное | Об ИКАРе | Реклама на сайте ИКАР |
![]() |
Использование материалов, опубликованных на сайте возможно только с письменного разрешения ИКАР При использовании материалов обязательна ссылка на IKAR.RU При использовании информации в интернете обязательна гиперссылка на веб-сайт www.ikar.ru © 2002—2026 ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка г. Москва, Рязанский пр-т, д. 24, оф. 604 | Тел: +7 (495) 232-9007 | www@ikar.ru |
Обратная связь RSS English |
||||
|
||||||