Кризис в российском сыроделии может предотвратить импортная пошлина на сыры с Украины - эксперт

14 марта 2008 года

Москва. 14 марта. ИНТЕРФАКС - Угрожающий российскому сыроделию кризис может быть предотвращен введением таможенной пошлины на ввоз сыров с Украины, считают эксперты молочного рынка РФ.

Как заявила "Интерфаксу" ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Татьяна Рыбалова, ситуация на европейском и российском молочном рынках складывается таким образом, что в ближайшее время стоит ожидать существенного роста поставок сыров именно с Украины, причем речь идет о дешевых сырах.

"Хотя и сейчас они достаточно велики - с конца 2007 года объемы ввоза сыров с Украины сравнялись с белорусскими поставками и достигли 20% от всего импорта этой продукции в Россию", - отметила Т.Рыбалова.

По ее словам, увеличение ввоза дешевых сыров с Украины привело к падению спроса на отечественную продукцию.

"Резкий рост цен на импортные и отечественные сыры, который произошел после отмены экспортных субсидий на молочную продукцию в ЕС в середине 2007 года, привел к созданию в настоящее время больших складских запасов в оптовом звене и розничной торговле", - пояснила она. - Причем сокращение объемов продаж идет по всем видам сыров, но особенно оно велико в сегментах нарезанных сыров, творожных, голубых и элитных сортов. Здесь продажи за последние месяцы сократились в два раза.

"Особенно заметно сокращение продаж в регионах, даже, несмотря на то, что цены там несколько ниже, чем в крупных городах, - отметила эксперт. -Большая часть потребителей вынуждена перейти на потребление дешевых сыров, либо вовсе отказаться от их покупки". По оценкам ряда оптовых компаний, таких объемов нереализованной продукции у них еще не было.

Кроме того, замедлился рост отечественного производства сыров. Если в октябре - ноябре 2007 года прирост производства составлял 19-21%, то в январе не удалось достичь даже прошлогодних объемов.

Прогноз экспертов о дальнейшем увеличении поставок сыров с Украины основан на том, что в настоящее время европейские производители, испытывающие в своих странах дефицит молока, рассматривают возможность расширения бизнеса за счет Украины и России. "При этом Украину они рассматривают как плацдарм для производства, поскольку там молочные активы недооценены, а Россию, как потенциальный рынок сбыта произведенной на Украине продукции", - пояснила Т.Рыбалова. Особенно европейских производителей привлекает отсутствие таможенных пошлин на ввоз продукции с Украины, добавила она.

Но российских экспертов беспокоит не только рост поставок, но и их качество, поскольку 82% молока на Украине производят хозяйства населения. "Такое молоко малопригодно для сыроделия, и сыры из него вырабатываются, как правило, низкого качества", - отметила Т.Рыбалова.

Рост поставок дешевых украинских сыров приведет к сокращению инвестиций в отрасль и очередному кризису отечественного сыроделия, единственным выходом из этого может стать введение таможенных пошлин, подытожила Т.Рыбалова.

#молоко 

Комментариев: 0   Просмотров: 40

Пока нет комментариев. Станьте первым!

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.