Ситуация на рынке гречневой крупы

22 мая 2018 года

Производство гречневой крупы ставит рекорд за рекордом. Предложение значительно превышает потребление. Экспорт невелик. Запасы на конец текущего сезона могут оказаться практически достаточными для обеспечения потребностей рынка в новом сельхозгоду.

Диаграмма 1

Производство гречневой крупы в сентябре-апреле, тыс. т

Избыточное предложение обусловило беспрецедентное снижение цен на гречиху и гречку. Однако со второй половины апреля т.г. ценовая ситуация начала понемногу меняться. Падение цен в звене производства приостановилось. Более того, многие предприятия-производители гречневой крупы начали повышать цены на свою продукцию. В оптовых компаниях также отмечается рост цен.

Главная причина – подорожание сырья. Держатели  гречихи не желают реализовывать ее по сильно упавшим ценам, не обеспечивающим даже минимальную доходность. Так, в Алтайском крае  в конце марта - начале апреля закупочная цена на гречиху опускалась до 5,0-5,5 тыс. руб./т, а во второй половине мая с/х производители предлагали ее не дешевле 7,5-7,7 тыс. руб./т.

Следует отметить, однако, что покупатели в основном оказались не готовы приобретать гречку по возросшим ценам, учитывая чрезвычайно высокую насыщенность рынка данной крупой.

Диаграмма 2

Динамика цен на гречневую крупу, руб./т с НДС

В новом сезоне важным фактором развития ценовой ситуации станет размер посевов гречихи. Было бы вполне логичным со стороны с/х производителей в текущем году значительно сократить их.

Ирина Глазунова

#крупа #гречиха 

Российский рынок гречневой крупы: текущее состояние и тенденции развития на перспективу

Комментариев: 0   Просмотров: 185

Пока нет комментариев. Станьте первым!

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.