Новости компаний АПК

Тематика статей:	Все статьи Зерно Мука Крупа Сахар Масличные Корма и ингредиенты Мясо Молоко Птица Овощи Другое
Период:	За всё время За 3 года За год За 3 месяца За месяц За неделю	#
Сортировка:	По дате По популярности

30.09.24

Союз мукомолов сообщил о сокращении в России производства ржи и ржаной муки

Москва. 26 сентября. INTERFAX.RU - В России в последние годы снижается производство ржи и ржаной муки, но дефицита этой продукции нет, сообщил президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко на XVI съезде мукомольных ...

#мука #рожь [11]

01.10.23

Союз мукомолов предупредил, что ржаной хлеб может стать «псевдореликтом»

Союз мукомолов: из-за некачественного урожая ржаной хлеб может стать редкостью

#мука #рожь [11]

02.06.23

Хлебопекарные свойства пшеничной и ржаной муки

Основным сырьем хлебопекарной промышленности служит мука из мягкой пшеницы и мука ржаная. Ценность каждого сорта пшеницы и ржи определяется его урожайностью, устойчивостью к неблагоприятным природным условиям, а также технологическими признаками, то ...

#мука #рожь #ЦОКЗ [5]

	© 2002—2025 ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка г. Москва, Рязанский пр-т, д. 24, оф. 604 Тел: +7 (495) 232-9007 www@ikar.ru