Обзор новых производств и достижений АПК России в мае 2014 г. (фоторепортаж)

03 июня 2014 года

29.05.2014

В Тамбовской области запущен завод по производству ферментных препаратов

Компания «Агрофермент» запустила в Первомайском районе Тамбовской области завод по производству ферментных препаратов, предназначенных для повышения эффективности кормов, ускорения роста поголовья животных и птиц, снижения отходов откормочных комплексов.

В апреле предприятие уже выпустило первую продукцию. Поставка ферментов идет во все регионы России. Объем инвестиций составил 700 миллионов рублей. Производственная мощность - 1 тыс. тонн в год. Помимо пищевых, на предприятии планируется производство ферментов для химической промышленности, биологических средств защиты растений.

На сегодняшний день около 80% такой продукции российские товаропроизводители приобретают за рубежом. ООО «Агрофермент» предприятие по опытно-промышленному производству ферментов. Продуктами его производства являются очищенные ферментные препараты, такие, как фитаза, целлюлаза, ксиланаза и другие в сухой или жидкой (концентрированной) товарной форме.

Компания производит биокатализаторы — ферментные препараты в том числе: Агроксил, Агроцелл, Агрофит, предназначенные для радикального повышения эффективности кормления с/х животных.

Ферменты, будучи высокоактивными биологическими катализаторами, сокращают время доращивания животных. Улучшается здоровье животных и птиц, потому что при введении в рацион кормления ферментных препаратов снижается засорение организма различными шлаками.

29.05.2014

В Ингушетии начато строительство крупного птицекомплекса по производству мяса индейки

В Малгобекском районе Ингушетии начато строительство вертикально-интегрированного птицеводческого комплекса по промышленному производству и переработке 10 235 тонн мяса индейки в живом весе в год.

На 10 площадках планируется возведение 35 сооружений общей площадью 93 тыс.кв. метров. Новый проект создаст не менее 450 постоянных рабочих мест на основном производстве и свыше 1350 в смежных отраслях. Ввод в эксплуатацию объекта позволит получить бюджетам различных уровней до 200 млн. рублей. Проект будет реализован за счёт частных инвестиций и заемных средств.

Заказчик объекта - ООО «Птицекомплекс «Южный», а исполнитель – First Bridge Advisors (ООО “Первый Мост). Комплекс ориентирован на производство широкого ассортимента продуктов, включая мясо индейки в тушке, полуфабрикаты и продукцию глубокой переработки (колбасы, сосиски, пастрамы, копчености и т.д.), под маркой «Халяль». Особое значение придается производству продукции глубокой переработки мяса для того, чтобы предложить потребителям наиболее широкий вариантный ряд.

28.05.2014

В Липецкой области открылись новые линии по производству муки и подового хлеба

- Запущена новая автоматическая линия по производству подового хлеба на Липецком хлебозаводе № 5 (27 тонн ежесуточно).
- На Подгоренском мукомольном заводе (Липецкий район, село Подгорное) запущена линия для переработки зерна (250 тонн/сутки) и выпуска хлебопекарной муки (190 тонн/сутки).

Затраты на обновление предприятий превысили 500 млн рублей.

Запуск новой автоматической линии по производству подового хлеба состоялся на хлебозаводе № 5 ОАО «Липецкхлебмакаронпром».

Линия укомплектована современным оборудованием известных мировых производителей из Словакии, Германии, Словении и Финляндии, что позволит ежедневно вырабатывать 27тонн наиболее востребованного наименования хлеба. Благодаря программному обеспечению, все этапы процесса полностью автоматизированы. Это исключает воздействие человеческого фактора и гарантирует стабильно высокое качество продукции, рассказал гостям в ходе экскурсии по заводу генеральный директор ОАО «Липецкхлебмакаронпром».

Он отметил, что линия в пробном режиме действует уже полтора месяца, и в настоящее время ежедневный заказ на поставки подового хлеба составляет около 20 тонн. При его производстве не используются улучшители вкуса, он правильно охлаждается и пакуется поштучно в нарезанном виде.

«Липецкие хлебопёки являются лидерами в России по ассортименту и качеству продукции, по используемым технологиям и инновациям, - отметил врио главы региона. – В 2000 году товарооборот «Липецкхлебмакаронпрома» составил миллиард рублей, колоссальная по тем временам цифра. Сегодня он достиг шести миллиардов, а к 2018 году выйдет на 10 млрд рублей. И не за счёт цены, а за счет расширения ассортимента и уважения к потребительскому спросу на продукты здорового питания».

На Подгоренском мукомольном заводе ОАО «Липецкхлебмакаронпром» ввело в строй линию, где перерабатывается 250 тонн зерна в сутки и выпускается 190 тонн хлебопекарной муки.

Оборудование швейцарской компании «BUHLER» обеспечивает высокие экономические показатели. Так, с 75 до 78% увеличился выход муки из зерна. Нанотехнологии дают возможность получать до 70% продукции высшего сорта (на старой мельнице этот показатель не превышал 53%). Есть возможность программировать любой уровень качества и состава по желанию заказчика. Изменилось оформление упаковки и размер фасовки: наряду с привычными упаковками от одного и двух килограммов, теперь выпускаются пакеты по 5 и 10 кг.

Модернизация на предприятиях была выполнена за счёт собственных средств и превысила 500 млн рублей. Но на конечной цене продукции это не отразится: цена на хлеб в регионе не повышалась уже в течение полутора лет. «Сегодня знаменательный день для всей мукомольной промышленности России, - так прокомментировал итоги дня руководитель "Российского союза хлебопекарной промышленности», посетивший Липецкую область. - Коллективом ОАО «Липецкхлебмакаронпром» проделана большая работа. Создана серьёзная и социально ответственная команда, способная продемонстрировать коллегам из других регионов, как двигаться вперёд».

Справка:

ОАО «Липецкхлебмакаронпром» - объединяет 11 предприятий Липецкой области:
- Макаронная фабрика (Липецк);
- Липецкий хлебокомбинат (Липецк);
- Липецкий хлебозавод № 5 (Липецк);
- Липецкий хлебозавод № 3 (Липецк);
- Подгоренский мукомольный завод (с. Подгорное);
- Грязинский хлебокомбинат (г. Грязи);
- Данковский хлебозавод (г. Данков);
- Елецкий хлебокомбинат (г. Елец);
- Задонский хлебокомбинат (г. Задонск);
- Лебедянский хлебокомбинат (г. Лебебянь);
- Усманский хлебокомбинат (г. Усмань).

27.05.2014

В Калужской области строят крупнейший в Центральном Федеральном округе тепличный комплекс

26 мая в Людиновском районе Калужской области заложен первый камень в строительство крупнейшего в ЦФО тепличного комплекса ООО «Агро-Инвест».

Новое предприятие для выращивания томатов, огурцов и зелени станет первым резидентом особой экономической зоны «Людиново». Оно разместится на площади около 238 гектаров. Инвестиции в проект превысят 13 миллиардов рублей. Здесь планируют выращивать порядка семидесяти тысяч тонн овощей в год. На предприятии будет создано около 1200 рабочих мест.

В конце текущего года предполагается завершить первый этап строительства и ввести в эксплуатацию энергоцентр, блок для сортировки и упаковки готовой продукции, а также первую очередь комплекса площадью 20 гектаров. Планируемый годовой объем производства составит около 70 тысяч тонн и уже в 2015 году превысит 10 тысяч тонн овощей.

26.05.2014

В Воронежской области построен молочный комплекс на 3000 голов КРС

В Кантемировском районе Воронежской области ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Новомарковское» (входит в холдинг «Молвест») завершает строительство молочного комплекса на 3000 голов с молодняком КРС. Общая стоимость проекта оценивается примерно в 1,2 млрд. рублей.

В настоящее время большинство объектов комплекса введено в эксплуатацию. К концу текущего года дойное стадо СХП «Новомарковское» должно увеличиться до 4000 голов, что позволит производить свыше 50 тонн продукции в сутки. В следующем году в Кантемировском муниципальном районе начнется строительство еще одного такого комплекса.

С 2009 года в Воронежской области начали интенсивно развивать молочное скотоводство. Сегодня в регионе уже десять крупных молочных комплексов, в среднем по 2 тысячи голов дойного стада.

26.05.2014

В Башкирии открыт первый в регионе племенной сервисный центр

Первый сервисный центр по организации племенной работы открылся 23 мая в Туймазах, сообщает пресс-служба Минсельхоза республики. В его задачи входит оказание услуг по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных, определению доброкачественности крупного рогатого скота, практическая и методическая помощь хозяйствам по данному направлению. На базе центра организовано бесплатное обучение зоотехников и ветеринаров навыкам искусственного осеменения и содержания животных.

Племенной центр, кроме Туймазинского, будет обслуживать хозяйства еще пяти близлежащих районов: Бакалинского, Белебеевского, Бижбулякского, Ермекеевского и Шаранского.

По словам генерального директора ОАО «Башкирское» по племенной работе Ильшата Сахаутдинова, в рамках республиканской целевой программы «500 ферм» запланировано создание пяти аналогичных центров: в поселке Дмитриевка Уфимского района, в зону обслуживания которого войдут 17 районов республики, в Баймаке (7 районов), Бирске (10 районов), Стерлитамаке (9 районов) и селе Месягутово (5 районов). Таким образом, сетью племенных центров будет охвачена вся республика.

Как отмечают в министерстве, субсидии на приобретение инструментов, оборудования и техники для сервисных центров, которые выделяются из бюджета республики в рамках данной программы, составляют до 90 процентов. Так, затраты на организацию Туймазинского центра уже возмещены на сумму порядка 1 млн рублей.

Напомним, что с 2012 года участниками целевой программы «500 ферм» стали 125 сельхозпредприятий, в том числе 12 — в этом году. Для их поддержки из бюджета республики с начала года перечислено 130 млн рублей субсидий.

22.05.2014

В Белгородской области открылся завод по выпуску ветеринарных препаратов

Открытие завода "Белфармаком" стало первым шагом в программе строительства полноценного фармацевтического кластера в Белгородской области.

ООО «Белфармаком» начало строительство собственной производственной площадки на территории промышленного парка «Северный» в 2012 году. В целом площадка оценивается в 150 млн. рублей.

Работать здесь будут около 60 человек. После выхода на проектную мощность объём производства составит около 1,5 млрд. рублей.

Основными направлениями деятельности компании являются научные исследования, разработка и производство оригинальных и воспроизведенных лекарственных препаратов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных и птицы.

Всего на текущий момент зарегистрировано для применения у сельскохозяйственных животных и птицы 7 антибактериальных препаратов, 5 витаминных комплексов и 1 кокцидиостатик, еще более 10 препаратов находится в разработке.

«Белфармаком» выпускает оригинальные и воспроизведённые («дженерики») лекарственные препараты, дезинфектанты и кормовые добавки для сельскохозяйственных животных и птицы. В их числе – антибактериальные препараты, витаминные комплексы, кормовая добавка и осмопротектор для коррекции водно-солевого баланса у животных.

ООО «Белфармаком» работает на рынке с 2008 года. До открытия новых помещений производство располагалось на базе бывшего витаминного комбината. Продукция компании поставляется в 50 регионов России, а также в Казахстан и Беларусь.

Доля же на внутриобластном рынке составляет всего 4,8%, несмотря на то что Белгородская область является признанным лидером по производству мяса курицы и свинины в РФ. В 2011 году этот показатель был на уровне 7,7%. За прошлый год для местных ферм было отгружено продукции на 105 млн рублей, в другие регионы – на 90 млн.

22.05.2014

В Ура-Губе Мурманской области открылся цех первичной переработки атлантического лосося

Открыт цех первичной переработки атлантического лосося компании «Русское море - Аквакультура».

На современной технологической линии выращенная в садках рыба потрошится, охлаждается и упаковывается в пенопластовые коробки, засыпанные льдом. За одну смену фабрика может переработать более 40 тонн атлантического лосося.

Открытие нового цеха дало порядка 80 новых рабочих мест, помимо тех, что уже созданы благодаря реализации в Ура-Губе инвестпроекта компании "Русское море".

На развитие проекта по выращиванию атлантического лосося в Мурманской области Группой компаний "Русское море" уже затрачено более 2 млрд. рублей, включая новый цех рыбопереработки в поселке Ура-Губа. В текущем году в Губе Титовка Баренцева моря также планируется открытие двух новых участков по выращиванию лосося.

Компания является примером развития товарной аквакультуры на основе применения современного высокотехнологичного оборудования. Прошло всего два года с момента зарыбления садков, и предприятие стало одним из лидеров по выращиванию товарной рыбы в регионе.

Получив в пользование 18 рыбопромысловых участков, компания ведёт их планомерное освоение. На двух из них в губе Ура возле островов Шалим и Еретик уже открыты две рыбоводных фермы, насчитывающие 24 садка.

Открытие забойной станции и цеха рыбопереработки в посёлке Ура-Губа – ожидаемое и значимое событие не только в жизни всего региона. Дальнейшее развитие комплекса по выращиванию и переработке сёмги и форели создаст дополнительные рабочие места и позволит повысить занятость местного населения.

Предприятию предоставляется государственная поддержка, субсидируется часть затрат на уплату процентов по инвестиционному кредиту, привлеченному на приобретение рыбоводного оборудования.

22.05.2014

Экспорт зерна через порты Краснодарского края вырос в 5,5 раза

Объем экспортных поставок зерна и продуктов его переработки через морские порты Краснодарского края за январь-апрель 2014 года составил 4,77 млн тонн, что почти в 5,5 раз превышает показатель аналогичного периода 2013 года. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республики Адыгея.

Наиболее заметно возросли поставки зерновых, бобовых и масличных культур - 4,35 млн тонн против 673,5 тыс. тонн в 2013 году. Лидеры по количеству импортированного зерна на сегодняшний день - Египет, Ливия, Марокко и Нигерия. Более чем в 2 раза увеличился и экспорт крупяной продукции – отгружено 28,1 тыс. тонн крупы против 13,6 тыс. тонн крупы годом ранее. Основные покупатели крупы - Сирия, Ливан и страны ближнего зарубежья: Туркменистан, Азербайджан и Таджикистан.

Экспорт комбикормов и компонентов для их производства в сравнении с прошлым годом увеличился более чем на 100 тыс. тонн. Традиционно востребованы у заграничных покупателей подсолнечные шроты и жмыхи, а также рисовая мучка.

В 2014 году российскую зерновую продукцию получили 53 страны мира.

21.05.2014

Россия является крупным мировым экспортером огромного спектра несырьевых, высокотехнологичных товаров и услуг.

Даже если завтра вдруг наши нефть и газ перестанут покупать вообще – никакой экономической катастрофой это не грозит. В статье полный расклад по экспорту России.

238 млрд долларов Россия получила в 2013 году от экспорта товаров и услуг, помимо нефти и газа.

В 2013 году экспорт агропродукции из России составил 15 млрд долларов. В основном это зерновые - пшеница, рис,кукуруза.

20.05.2014

В Оренбургской области открылся новый завод по производству молочной продукции

В Саракташском районе Оренбургской области открыт новый молокозавод ООО «Степь», созданный на базе СПК «Рассвет». Завод рассчитан на переработку 25 тонн молока в сутки. Кроме питьевого молока в ассортименте производителя кефир, ряженка, творог, сливочное масло.

Поставщиком молочного сырья на новое предприятие является СПК «Рассвет». Ежедневно восемь доярок хозяйства обслуживают здесь до 300 коров, а молочное сырье по специальному трубопроводу поступает прямо на молокозавод, расположенный неподалеку.

Молокозавод оснащен самым современным российским оборудованием и производит продукцию только из натурального молока, без добавок и консервантов.

Новое предприятие – это еще и дополнительные рабочие места. На заводе в Кабанкино открыли 20 вакансий для сельчан. Продукция будет поступать в магазины Саракташского, Кувандыкского, Сакмарского районов и Оренбурга под торговой маркой «Белое озеро».

19.05.2014

В Курганской области открылась новая перепелиная ферма

12 тысяч пернатых новоселов обосновались на перепелиной ферме индивидуального предпринимателя главы крестьянского (фермерского) хозяйства Наиля Лукманова в селе Чистопрудное Шадринского района.

Два года назад глава крестьянско-фермерского хозяйства получил государственный грант более 10 млн. рублей на развитие производства в рамках целевой программы «Развитие семейных животноводческих ферм на базе КФХ Курганской области на 2012-2014 годы».

Птицеферма включает в себя автоматические линии по производству яйца, инкубационный цех на 20 тыс. голов, цех выращивания молодняка на 15 тыс. голов. В планах — увеличение поголовья до 36 тысяч голов.

В 2013 году на ферме было произведено и реализовано порядка 2,5 млн. яиц, в текущем году производство яйца планируется довести до 4 млн. яиц в год.

Кстати, витаминов, микро- и макроэлементов в перепелином яйце в несколько раз больше, чем в курином. Влиянию сальмонеллеза они не поддаются, и их можно употреблять в сыром виде.

18.05.2014

В Саратовской области идёт реализация первого в регионе проекта по развитию современного садоводства

ЗАО «Русский Колос» реализует в Романовского районе первый в Саратовской области инвестпроект по развитию современного садоводства.

В настоящее время в хозяйстве имеется 30 га плодоносящего яблочного сада интенсивного типа, выращенного по итальянской технологии. Ещё 10 га яблонь было высажено весной этого года.

В прошлом году введены в эксплуатацию линия по производству натуральных соков, а также овощехранилище на 2 тыс. тонн. Таким образом, в хозяйстве создан полный цикл производства – от выращивания фруктов до розлива напитков и их хранения.

Сейчас сельхозпредприятие производит около 200 тонн сока в год, но, при наличии спроса, его выпуск можно увеличить. В дальнейших планах – запустить линию по производству джема.

В сельхозпроизводстве используются яблони как российских, так и зарубежных сортов: Голден делишес, Гала, Антоновка, Лигол, Деличия, Хане-Крисп.

По словам руководителя сельхозпредприятия Владимира Шевченко, яблочный сад в Романовке – самый северный сад в мире, выращиваемый по итальянской технологии. Он является уникальным для Поволжья, так как ближайший подобный сад расположен только в Краснодарском крае.

Благодаря современным методам садоводства – применению капельного орошения, внесению подкормки и удобрений – хозяйству удалось достичь урожайности в 400 ц/га. На каждый метр плодоносящей яблони приходится до 100 яблок.

18.05.2014

В Брянске начал работу новый хлебозавод

Общая стоимость проекта 1,8 млрд. рублей. Производственная мощность предприятия — 90 тонн хлебобулочных изделий в сутки.

Завод оснащён автоматизированным энергосберегающим оборудованием, которое позволит выпускать разнообразный ассортимент хлебобулочных изделий высокого качества

Строительство нового хлебозавода велось в Фокинском районе Брянска с 2006 года на средства регионального бюджета. Новое предприятие построено рядом со старым зданием хлебозавода.

Объект вводится в строй в два этапа, ранее планировалось сдать его ещё в 2012 году. Последний раз дополнительные средства на его достройку — 66 млн. рублей — выделялись в марте 2013-го.

Когда завершатся все пуско-наладочные работы и предприятие заработает на полную мощность, старый завод закроется и весь персонал перейдет на новый.

16.05.2014

В Пермском крае появилась новая молочная ферма

В Сивинском районе Прикамья на базе ООО «Колхоз имени Ленина» открыта новая молочная ферма. На организацию нового объекта у собственников ушло порядка 27 млн. рублей, из которых 20 млн. рублей – займ у банка.

На новом сельхозобъекте установлено современное оборудование от шведской компании, которое позволит увеличить производительность предприятия. В агропредприятии рассчитывают, что новая ферма позволит не только быстро окупить вложенные инвестиции за счет увеличения объемов производства, но и снизить цены на продукцию.

Бюджетная поддержка предприятий АПК в Пермском крае на последние два года выросла в 1,5 раза. В 2014 году на устойчивое развитие села из федерального бюджета Прикамье получит 337 млн. рублей. Поддержка сельхозпредприятий из краевого бюджета составит 2 млрд. 400 млн. рублей. По сравнению с прошлым годом эта цифра выросла на 27%.

15.05.2014

На ОАО «Астраханский продукт» введён новый корпус по выращиванию бройлеров

На ОАО «Астраханский продукт» введён в эксплуатацию новый корпус по выращиванию бройлеров на мясо, в котором установлен комплект современного технологического (клеточного) оборудования немецкой фирмы «Биг Дачмен» с автоматизированной системой поения, кормления, обеспечения параметров микроклимата.

Мощность цеха предусматривает единовременное размещение в корпусе 65 тысяч цыплят с технологическим сроком откорма бройлеров 38-40 дней.

Благодаря его вводу мощность предприятия увеличится на 700 тонн мяса птицы в год. На сегодняшний день на птицефабрике действуют 14 корпусов с единовременной посадкой бройлеров 430 тысяч голов птицы, что позволит предприятию произвести более 5 тысяч тонн мяса в год.

15.05.2014

Рисовый ренессанс

Россия переходит на собственный рис. В прошлом году собрали рекордный урожай: 976 тыс. тонн. Немного недотянули до обещанного миллиона, но всё впереди. Это направление растёт такими темпами, что скоро страна превратится в крупного рисового экспортёра.

Рис неспроста называют хлебом номер два. По данным сельскохозяйственной организации при ООН (Фаостат), в 2014 г. мировой урожай пшеницы достигнет 702 млн. тонн. Всего зерновых соберут 2,4 млрд. т, из них риса – 500 млн. тонн. Выходит, доля риса и хлеба в питании населения планеты близки.

В России, правда, другой расклад. В прошлом сезоне собрали 91,3 млн. т зерновых. На пшеницу пришлось 52 млн. т – в 52 раза больше риса. Что интересно: рисовый импорт относительно невелик: в 2013 г. закупили 255 тыс. тонн. При этом 161,6 тыс. т нашего риса ушли на экспорт! Выходит, в общей сложности за год в РФ съели 1,07 млн. т второго хлеба. Напрашивается вывод: РФ запросто может полностью обеспечить себя этой культурой.Да ещё и соседей обеспечить.

Благо на дворе рисовый ренессанс, производство ставит рекорд за рекордом. В начале 1990-х гг. площадь земель под посевами риса достигала 286 тыс. гектаров. Но урожайность была невысокая: 23–32 центнера с гектара. В худшем для риса 1997 г. показатель просел до 150 тыс. гектаров. Он крутился около нижней отметки до 2004 г. – после чего пошёл бурный рост. В рекордном 2011 г. рисом засеяли 211 тыс. га. При этом урожайность в 1,5 раза превысила лучшие советские показатели, дошла до 55 ц/га. В результате сбор поставил исторический рекорд – 1,056 млн. тонн. Правда, в следующие два года наблюдался небольшой откат. Тем не менее в 2014 г. под рис отведут более 200 тыс. гектаров. Урожай ожидается – свыше миллиона тонн.

Главный вопрос – зачем? Кажется, РФ – не рисовая держава. Урожайность риса не сравнится с индийской или таиландской. Как-никак, у нас – зона рискованного земледелия, к тому же рис в РФ снимают раз в году, а не два-три раза, как в Азии. Но не всё так просто. Оказывается, рис для нас важнее гречки. По данным агентства «БизнесСтат», на него приходится 29% потребления круп, тогда как на гречку – 25%. Другой факт: риса в России едят больше, чем в Европе. В нашей стране готовое потребление – 4–5 кг на душу населения в год, тогда как в ЕС – 2–3 килограмма.

Так что спрос огромный. Благо уже в 2005 г. произошёл рисовый перелом. Вплоть до этого времени половину янтарного злака приходилось импортировать. Затем рисовый баланс выровнялся в пользу РФ. В 2011 г. экспорт риса из России впервые превысил объём импорта. За рубеж продали 82,4 тыс. т, ввезли 75,6 тыс. тонн. В целом с 2005 г. импорт риса упал на 90%.

По прогнозам экспертов, в 2014 г. экспорт риса превысит 250 тыс. тонн. Для сравнения: в 2005 г. за рубеж вывезли только 6 тыс. т риса. Разумеется, объём российского экспорта не сравнить с вьетнамским или индийским – там счёт идёт на многие миллионы тонн. Важен сам факт: в России началось перепроизводство этой культуры, внутренний рынок переполнен, товар рвётся за рубеж. По таможенной статистике, основные покупатели российского риса – Турция, Казахстан, Ливия и Азербайджан. Турция берёт у нас рис-сырец, чтобы загрузить свои рисоперерабатывающие мощности. Остальные страны покупают рисовую крупу.

Хотя есть нюанс. РФ не может полностью отказаться от закупок риса за рубежом. Почти 90% посевов этой культуры в РФ приходится на Краснодарский край (ещё по 4% – на Ростовскую и Челябинскую области). Даже в жарком краснодарском субтропическом климате не растут элитные, длиннозёрные сорта, такие как жасмин и басмати. РФ традиционно культивирует круглозёрный рис. 85% посевов в Краснодарском крае приходится на сорта хазар, рапан и флагман. Как правило, урожай этих сортов идёт не прямиком на стол, а в переработку. Спрос огромный, потому что рисовая мука широко используется в пищевой промышленности.

Так что не страшно, что у нас не растёт басмати. Зато с традиционными для РФ круглозёрными сортами получается неплохо. Рецепт рисового роста последних лет: в РФ одновременно увеличиваются и посевы этой культуры и урожайность. В 2014 г. урожайность должна перейти планку в 60 ц/га. Потенциал ещё выше. Как объясняют эксперты, если уделить больше внимания селекции и совершенствовать технологии, с гектара можно собирать по 100–120 центнеров.

Благо уже сейчас государство субсидирует рисоводам часть затрат на электроэнергию и дотирует закупку элитных семян из расчёта 5 тыс. руб. на тонну.Есть и другие меры поддержки. Вообще расцвет российского рисоводства начался после того, как государство резко повысило ввозные пошлины на импортный продукт. В феврале 2009 г. ставки поднялись с 7 до 19 евро за тонну. После этого выращивание риса в РФ стало прибыльным делом.

Кроме того, аграриям требуется техническая помощь. Рис не растёт без обилия влаги, поэтому очень важна правильная мелиорация. «Серьёзная проблема для многих производителей риса – дефицит воды. Капитальная планировка рисовых чеков, которая позволит более рационально расходовать этот ресурс, в отрасли не проводилась около 20 лет. Для этого необходима закупка дорогой техники, средств на которую пока нет», – объясняет владелец одного из крупнейших рисоводческих хозяйств Краснодарского края Л. Лешкинов.

Наконец, важно не только дотировать закупку качественных импортных семян, но и развивать собственное семеноводство. Во многих хозяйствах высаживают так называемый дикий красный рис. Выращивать его просто, но при переработке этого риса до половины урожая уходит в сечку (отходы). Огромная часть крестьянского труда – впустую. Государство вроде не против помочь. У Минсельхоза давно готова федеральная целевая программа «Развитие производства риса». Планируемый объём помощи отрасли – 5,3 млрд. руб. за три года. Правда, эту ФЦП пытаются обсуждают с 2009 г., а дело не движется.

13.05.2014

Строительство крупных молочных комплексов начато в Чечне и Воронежской области

Строительство молочного кластера начато в поселке Ойсхара Гудермесского района Чеченской Республики. Реализация проекта ООО «Лидер-Р» осуществляется совместно с израильской компанией ЛР-Групп и Амбико-Агро.

Проектом предусматривается строительство трех ферм на 1 200 коров каждая, присоединение к ООО «Лидер-Р» молочного комбината «Центороевский», создание комбикормового завода, селекционно-генетического центра и образовательного центра по подготовке животноводческих кадров.

Объем инвестиций - 1,251 млрд. рублей. Реализация проекта позволит создать дополнительно около 200 рабочих мест. В селе Новая Калитва Россошанского района Воронежской области состоялась церемония закладки камня на месте строительства нового молочного комплекса ООО «Агрофирма Калитва».

Общий объем инвестиций составит почти 1,5 млрд. рублей. Этот комплекс будет одним из самых крупных в области - на 2,2 тысячи голов дойного стада.

Строительство будет завершено в течение одного года. Россошанский район будет устойчиво производить 50 тыс. тонн молока в год.

Год назад здесь же, в Новой Калитве, инвестор уже построил современный молочный комплекс, где надой за прошлый год на одну фуражную корову составил 7000 кг. Это позволило занять пятую строку в рейтинге 50 высокопродуктивных хозяйств области.

12.05.2014

В Ингушетии построено новое предприятие по переработке и консервированию плодоовощной продукции

Государственное унитарное предприятие «Атлас» расположено в сельском поселении Троицкое Сунженского района Ингушетии.

Основной вид деятельности предприятия - переработка овощей и фруктовых ягод. Производственная мощность - 15 млн. условных банок в год.

Объект общей стоимостью 519 млн. рублей построен в рамках федеральной целевой программы «Социально-экономическое развитие Республики Ингушетия на 2010-2016 годы».

Параллельно ведется работа по производству сырья для комбината: томатов, огурцов, баклажанов, перца сладкого и т.д. За предприятием закреплено 160 га пахотных земель. На сегодняшний день под саженцами плодовых деревьев (черешня, абрикос, слива, вишня, айва, земляника) - 35 га.

После запуска предприятия на полную мощность будет создано 177 постоянных рабочих мест. На заводе предусматриваются две линии: консервная (томаты, огурцы, все маринады, а также сахаросодержащие консервы) и пюреобразных продуктов-полуфабрикатов, в том числе томатная паста, косточковые культуры и семечковые.

10.05.2014

Липецкий хладокомбинат завершил модернизацию по производству мороженого

Липецкий хладокомбинат завершил модернизацию комплекса по производству мороженого. В компрессорном цеху заменено оборудование, у предприятия появилась новая польская линия по производству мороженого, которая повысила мощность предприятия в 2 раза.

Общая стоимость проекта по модернизации Липецкого хладокомбината оценивается в 250 миллионов рублей. Современное оборудование хладокомбината позволит значительно снизить риск загрязнения окружающей среды аммиаком, поскольку его потребность предприятием снижена в несколько раз.

На российском рынке мороженого Липецкий хладокомбинат занимает значительную долю. Липецкое мороженое пользуется заслуженной популярностью наряду с продукцией «Инмарко», «Нестле» и Белгородского хладокомбината.

08.05.2014

В посёлке Пречистое Ярославской области запущена линия по производству мягких сыров

ООО «Пречистенский молочный продукт» запустил новую линию по производству мягких сыров.

Сейчас на заводе работают 17 человек, а при выходе линии на проектную мощность здесь будут трудоустроены 120 человек. Средняя зарплата на 15 – 30 процентов выше средней по району.

Пречистенский сыродельный завод был введен в эксплуатацию в 1957 году. В 2010 году арбитражный суд признал предприятие банкротом, после чего долги были выкуплены инвестором из Санкт-Петербурга. Сегодня завод, на котором будет производиться сыр моцарелла, полностью модернизирован, оснащён итальянским оборудованием. Мощность производства – 600 тонн сыров в месяц. Кроме того, на предприятии установлено оборудование для нарезки и упаковки сыров. Вся продукция предназначена для поставок в гостиницы, кафе, рестораны. Во второй половине 2014 – начале 2015 года начнутся поставки в торговые сети.

07.05.2014

В Ингушетии продолжается закладка яблоневого сада на территории 300 га

ОАО «Брацевское» начало реализацию проекта развития садоводства по интенсивным технологиям на территории с.п. Нестеровское Сунженского района в сентябре 2013 года.

Для его успешной реализации всё готово - отведена земля, обработана почва и сейчас в самом разгаре высадка молодых деревьев на участке в 300 га.

Первый урожай планируется получить уже этой осенью. Сейчас в республику фрукты привозят из соседних регионов. Но через несколько лет Ингушетия будет обеспечивать продукцией не только себя, но и сможет удовлетворить запросы всего СКФО.

05.05.2014

Новый животноводческий комплекс построен в Башкирии

Новый животноводческий комплекс группы компаний «Артемида» в Кармаскалинском районе Башкирии построен по региональной программе «500 ферм».

Сегодня молочно-товарная ферма вышла на производственную мощность в 15 тонн молока в сутки, здесь содержатся 1000 голов дойного стада. В течение двух лет планируется довести эти показатели до 1200 голов и до 20 тонн соответственно.

Изначально комплекс начали возводить в 2005 году благодаря участию в национальном проекте развития АПК, однако впоследствии его строительство было заморожено из-за кризиса. В 2012 году начали достраивать комплекс, включившись в республиканскую программу «500 ферм».

05.05.2014

В Тамбовской области строят масштабный комплекс по производству индейки

Группа «Черкизово» совместно с испанской компанией Grupo Fuertes ведет на территории Первомайского района Тамбовской области полномасштабное строительство ряда крупных объектов, включая инкубатор, четыре площадки доращивания по 4 корпуса каждая, комбикормовый завод, санитарные пропускные пункты и современные складские комплексы.

Проектная мощность по производству и переработке мяса индейки составит 40 тысяч тонн высококачественного мяса птицы в год. В ближайшие месяцы на стройплощадке планируется строительство убойного завода мощностью 2 тысячи индеек в час, создание специальной зоны хранения и утилизации отходов.

Стоимость проекта – 7 млрд. рублей. На производстве будет занято более 700 человек.

На создание инфраструктуры – строительство подъездных дорог и подвод коммуникаций, из регионального бюджета выделено 1,5 млрд. рублей.

За два года на выделенном под инвестпроект "Тамбовская индейка" земельном участке в Первомайском районе Тамбовской области возведены основные корпуса масштабного производственного комплекса.

При существующих темпах строительства уже в 2015 году тамбовчане по-достоинству смогут оценить качество первой выпущенной продукции.

Обзор новых производств и достижений АПК России в 2014 г.: в июле, июне, мае, апреле, марте, феврале, январе.

Евгений Иванов по данным http://sdelanounas.ru

#сделано-у-нас 

Комментариев: 0   Просмотров: 762

Пока нет комментариев. Станьте первым!

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.