301. |
Дайджест по рынкам
переработки мелассы (патоки):дрожжей, пищевых
кислот (лимонной, молочной) и аминокислот
(лизин, метионин и др.)
#сахар #дрожжи
[487]
|
302. |
От качества
хлебопекарных дрожжей, их микробиологической
чистоты во многом зависит качество хлебопекарной
продукции. Особое значение качество дрожжей
приобретает при использовании ускоренной
технологии приготовления теста, получившей
в ...
#сахар #мука #дрожжи
[819]
|
303. |
Важная задача,
стоящая перед специалистами кондитерской
промышленности, - разработка изделий
с целью совершенствования ассортимента,
экономии дефицитною сырья, снижения сахароемкости,
создания продуктов лечебно-профилактического ...
#сахар
[983]
|
304. |
Вступление
Оборудование сахарных заводов
Сельскохозяйственная техника для свеклы
Защита посевов и семян от вредителей и болезней
Вспомогательное оборудование и материалы
Итоги конкурсов
Семинары и конференции
1. ...
#сахар #сахарная-конференция
[1411]
|
305. |
Свекловичную
мелассу широко используют в качестве
сырья для производства этилового спирта,
пищевых кислот, пекарских и кормовых
дрожжей и как добавку в корм сельскохозяйственным
животным. Потребность в мелассе постоянно
растет как в ...
#сахар #дрожжи
[2123]
|
306. |
Вашему вниманию дайджест Бизнес-журнала
О новых тенденциях на продовольственном рынке и истории Компаний.
Кофе обогнал чай
Кофе становится в России более популярным напитком, чем чай. Хотя нашу страну участники рынка считают «чайной», в ...
#сахар
[110]
|
307. |
В последние годы все большее внимание уделяется производству спирта из сахарсодержащего сырья и использованию его в качестве альтернативного горючего, так называемого, биоэтанола. Обычный топливный этанол, представляющий собой спирт, получают ...
#сахар
[2644]
|
308. |
1. Обращаем Ваше внимание на полезную публикацию по проблеме взаимоотношений производителей, переработчиков, оптовиков и торговли, связанную с уплатой НДС. По ссылке ниже доступен полный текст ...
#сахар
[89]
|
309. |
Вашему вниманию регулярные дайджесты СМИ и статьи по рынку сахара,
опубликованные в журналах Гастрономия и Бакалея
и Кондитерские изделия, чай, кофе, ...
#сахар
[136]
|
310. |
I. Вводная часть
II.Оборудование для сахарных заводов
III. Сахарная свекла
IV. Реагенты и фильтровальные ткани
V. Конференции
VI. ...
#сахар #сахарная-конференция
[463]
|
311. |
Российские производители сахара оказались между двух огней. С одной стороны, растут цены на сырье, с другой — снижается стоимость готовой продукции. Тотальная модернизация устаревшего оборудования — их последний шанс сохранить ...
#сахар #закрытие-сах-заводов
[79]
|
312. |
Отечественная сахарная отрасль переживает серьезные структурные изменения, к которым привело множество внутренних и внешних факторов
#сахар #итоги-года-ИКАР
[200]
|
313. |
Отвечает ли российская сахарная индустрия нуждам и запросам своих потребителей, выпуская брендированную продукцию нужной упаковки и заданного качества? Ведь именно это является одним из основных параметров динамичного и гармоничного развития отрасли ...
#сахар #итоги-года-ИКАР
[1327]
|
314. |
Рассматриваю многочисленные снимки бразильской сельской глубинки и ловлю себя на мысли, что многие пейзажи до удивления напоминают центральное Черноземье России. И это несмотря на то, что Бразилия – страна с почти круглогодичным (11 месяцев) ...
#сахар #мясо #итоги-года-ИКАР
[546]
|
315. |
Россия — один из крупнейших в мире потребителей сахара. Скачок цен в начале 2006 г. вызвал ажиотаж. Производители задумываются о финансовых показателях, а аналитики задаются вопросом: что будет летом и ...
#сахар
[143]
|
316. |
Производство и использование премиксов. Новые тенденции на рынке биологически активных веществ. Так назывался российско-китайский семинар, состоявшийся в Международной промышленной академии. Наряду с МПА организаторами мероприятия выступили ...
#корма #сахар
[500]
|
317. |
Повсеместное ухудшение экологической ситуации, помимо отравлений различной степени тяжести загрязнителями из внешней среды, приводит также к иммунодефициту. Радиация, тяжелые металлы, пестициды, диоксины и нитраты нарушают иммунологическую ...
#молоко #сахар #свекло-жом
[216]
|
318. |
Производство сахара из свеклы начало расти после девальвации рубля: с 1,28 млн т в 1998 г. до 2,25 млн т в 2004 г. По прогнозу ИКАРа, в этом году в России могут произвести до 2,4 млн т свекловичного сахара - рекорд последнего десятилетия. А по ...
#сахар #итоги-года-ИКАР
[510]
|
319. |
Ожесточенная конкуренция и относительно низкие цены, наблюдаемые за последние годы, заставили многих мелких производителей лимонной кислоты в Северной Америке и Европе оставить этот бизнес и уступить место сельскохозяйственным гигантам, способным ...
#сахар
[1585]
|
320. |
Приоритетным направлением развития пищевой промышленности является внедрение нетрадиционного, дешевого растительного сырья повышенной пищевой ценности. В этом отношении одним из перспективных природных источников биологически ценных веществ является ...
#сахар #свекло-жом
[439]
|
321. |
Сахар – уникальный биржевой товар. Ведение складских запасов в сахарном бизнесе - это самое настоящее искусство. Что же определяет уровень запаса и оборачиваемость этого товара? Каковы особенности хранения, транспортировки и фасовки сахара на ...
#сахар #итоги-года-ИКАР
[749]
|
322. |
Правительство России существенно (в 2-2,5 раза) повысило пошлины на ввоз сухих дрожжей. Мотив очевиден - защита собственного производителя. Можно прогнозировать приток инвестиций в отечественную дрожжевую отрасль, а в некоторых случаях - удорожание ...
#сахар #мука #дрожжи
[435]
|
323. |
В России около 400 мил. га земель сельскохозяйственного назначения,
из них только половина пригодна для земледелия. Остальное - "леса,
овраги, болота".
За последние 30 лет общая площадь сельскохозяйственных угодий ...
#известкование #сахар #сах-свёкла
[219]
|
324. |
Вслед за Рейтингом 300 наиболее крупных и эффективных сельхозпредприятий
России по итогам 2001-2003 гг., который мы опубликовали в N51 за прошлый
год, полной методикой его составления (N52, 2004), в двух первых номерах ...
#сахар
[118]
|
325. |
На Кубани традиционно сеют много сахарной свеклы и вырабатывают из
нее много сахара. Опыт здешних производственников и ученых бесценен.
В 60-е годы здесь был сделан такой рывок, что свекловоды со всего мира ...
#сахар
[222]
|
326. |
В мире основным показателем качества белого сахара являются единицы цветности или оптической плотности (единицы ICUMSA). Чем ниже величина цветности, тем более чистый и белый сахар. Обычный белый сахар в странах ЕС производится с показателем 45 ...
#сахар #итоги-года-ИКАР
[1650]
|
327. |
Производство кондитерских изделий в России составляет 1 млн. 900 тыс.
тонн в год. Ассортимент этих продуктов отвечает широким требованиям
различных возрастных групп населения. В среднем, годовое потребление ...
#сахар
[1053]
|
