В исследовании представлена вся справочная информация сахарной индустрии, необходимая для принятия инвестиционных решений. Работа основана на данных Росстата, Минсельхоза, ФТС России, Союзроссахара, ППФ Сахар, мировых и российских аналитических агентств и собственных базах данных ИКАР. Информация представлена в виде текста, таблиц и графиков. Объём работы - более 85 стр. Работа обновлена в июне 2009 г., возможно обновление по требованию

Содержание

0. Введение

1. Мировой рынок сахара
• Основная особенность сахарного рынка
• Доля свекловичного и тростникового сахара в мировом производстве сахара
• География и сезонность производства и потребления, логистика
• Тенденции развития до 2012
• Влияние реформы сахарного режима ЕС, фактор Индии

2. Российский рынок сахара
• Основные тенденции
• Емкость рынка, структура потребления
• Ценообразование, факторы
• Изменения госрегулирования: ключевые моменты
• Сезонность и структура производства и потребления
• Особенности логистики сахара
• Сырьевая база, география
• Посевные площади, урожайность, валовой сбор
• Общая характеристика свеклосахарной отрасли и основные направления ее развития (количество свеклосеющих хозяйств, средний размер свекловичного поля хозяйства, вложения на га и др.).
• Типичные и рекомендуемые севообороты
• Типичные вложения на га, себестоимость и рентабельность производства сахарной свёклы
• Ключевые факторы, определяющие динамику производства сахарной свеклы
• Особенности работы сахарных заводов с "независимыми" производителями
• Основные кластеры игроков, доли рынка
• Динамика развития, общее состояние и сценарные прогнозы развития сахарной индустрии
• Критерии инвестиционной привлекательности сахарного завода в России, новые производственные проекты
• Баланс сахара в РФ в 1997-2009 гг. - Потребление, Экспорт, Импорт (Сырец, Сироп, Нелегальный импорт белого сахара, Белый сахар), Производство (Сахар-рафинад, Сахар-песок из сырца, из сиропа, из свеклы), Товарное предложение без запасов на начало, Сальдо за период, Запасы на конец периода (Белого и Сырца)
• Прогноз производства, потребления, цен на сахар до 2012 г
• Прогноз производства и цен на сахарную свеклу до 2012 г

3. Сахарная индустрия конкретного региона РФ (Тамбов, Липецк, Воронеж, Краснодар)

4. Выводы и рекомендации по развитию проекта

5. Приложения • Рейтинги агрохолдингов по производству сахара
• Сводная таблица российских агрохолдингов: активы, мощности, свекловичные программы, сырцовый бизнес, координаты, персоналии.
• История госрегулирования рынка сахара в РФ.
• Структура себестоимости сырцового сахара (прямые затраты) в 2004-09 г.
• Сахарные заводы - возможные перспективы
• Рекомендации к посевной кампании
• Инвестиционный рейтинг свеклосахарных регионов России

Евгений Иванов