В первой главе работы даны методологические подходы к прогнозированию, определены основные социально-экономические индикаторы и факторы, непосредственно влияющие на развитие молочного животноводства в стране.

Во второй и третьей главах описаны тенденции развития отрасли, спрогнозированы ее основные показатели: численность поголовья по категориям хозяйств, продуктивность коров, объемы производство молока. Специальный раздел посвящен категории сельскохозяйственных предприятий.

Даны изменения в структуре личного потребления населением молока и молочных продуктов.

Глава 4 посвящена ценообразованию на сырое молоко, как фактору, определяющему развитие отрасли.

Объем работы: основной текст -30 стр. (Arial Narrow 11), Приложение - 14 стр.

По вопросам приобретения или заказа работ по тематикам молочной индустрии обращайтесь к экспертам ИКАР.