ИКАР: ИКАР: итоги года-2021. Отруби

ИКАР: итоги года-2021. Отруби

• Экспорт пшеничных отрубей продолжает расти
• Турция – по-прежнему главный импортер
• Доля экспорта отрубей в производстве в сезоне 2020/21 превысила 36%
• Экспортные цены на отруби сохраняют высокую волатильность

По итогам сезона 2020/21 экспорт российских пшеничных отрубей составил более 931 тыс. т по сравнению с 877 тыс. т в предыдущем сезоне. Это новый рекордный показатель. Основной прирост произошел за счет значительного увеличения ввоза главным покупателем – Турцией. На ее долю пришлось почти 95% от общего объема экспорта Россией. За 4 месяца мукомольного сезона 2021/22 (август-ноябрь) эта тенденция сохраняется.

Экспорт пшеничных отрубей, тыс. т

Источник: Росстат, ФТС РФ, ИКАР

За последние годы значительно выросла доля экспорта в производстве пшеничных отрубей. Так, если в сезоне 2010/11 она составляла 7%, то по итогам сезона 2020/21 выросла до более чем 36%.

Внутреннее использование и экспорт пшеничных отрубей, тыс. т

Источник: Росстат, ФТС РФ, ИКАР

Экспортные цены на отруби в сезоне 2021/22 сохраняют высокую волатильность. В наибольшей степени они зависят от закупок Турцией российской пшеницы. Так, в начале лета 2021 г. котировки достигали рекордных показателей в связи с минимальными закупками пшеницы. Одновременно высокий ввоз пшеницы в августе-сентябре обусловил с некоторым лагом снижение спроса на отруби и падение цен.

Экспорт пшеницы в Турцию и экспортные цены на отруби

Источник: данные участников рынка
* Декабрь 2021 г. – предварительные данные

Ирина Глазунова

См. итоги и перспективы аграрных рынков от ИКАР за предыдущие годы:

зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, зернобобовые
мука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшено
масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик
сахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы ГФС
молоко и молочные продукты
мясо - птица, свинина, говядина
овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта – картофель, морковь, капуста, лук, свёкла

29.12.21