О нас  |  Наши новости  |   Наши услуги  |  Контакты

Поиск:

НОВОСТИ    ИКАР в СМИ

АНАЛИТИКА ИКАР    Лента новостей    Исследования    Обзор рынка    Рыночные цены    Графические материалы

УСЛУГИ    Периодические продукты    Базы данных    Заказные исследования    Способы оплаты

РАЗНОЕ    Выставки и конференции    Новости компаний    Каталог с/х сайтов    Статьи экспертов    Народные приметы

IKAR.RU/1

Где маржа 2026
23-24 июля
Москва

Итоги года

Новости компаний

Комментарий журнала "Сахар" к раздуванию скандала о "сговоре" ученых с представителями сахарного бизнеса

19.09.16

В последние дни СМИ тиражируют, соревнуясь в язвительности заголовков, новость о «заказном» исследовании о влиянии сахара на здоровье, якобы проплаченном сахарным лобби в 1960-е гг. Речь идёт об работе учёных из Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Мы приводим здесь ссылку на первоисточник и оригинальное название исследования: «Sugar Industry and Coronary Heart Disease Research. A Historical Analysis of Internal Industry Documents» (Сахарная промышленность и исследование ишемической болезни сердца. Исторический анализ служебных документов индустрии).

(текст полностью)

Ваш комментарий:

Имя:*
E-mail:
Сообщение:*
Введите цифровой код, указанный на картинке:*

Статьи по рынкам:

• мелассы (патоки), свекловичного жома и кормов
• семян сахарной свёклы
• крахмало-паточной отрасли, глюкозо-фруктозных сиропов (ГФС) и сахарного сорго
• яйца
• мясо альтернативной птицы – индейка, утка, гусь, перепел и др.