http://ikar.ru/ ИКАР. Новости, 16.10.2026 ru http://ikar.ru/img/logo.png http://ikar.ru http://ikar.ru/press/10508/ http://ikar.ru/press/10508/ Агро Москва. 12 октября. interfax. ru - Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) снизил на 1 млн тонн, до 137 млн тонн, прогноз сбора зерна в РФ в 2026 году. Москва. 12 октября. interfax. ru - Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) снизил на 1 млн тонн, до 137 млн тонн, прогноз сбора зерна в РФ в 2026 году."Оценку общего сбора урожая опускаем со 138 млн до 137 млн тонн, экспортного потенциала - с 55 млн до 52,8 млн тонн", - сообщил "Интерфаксу" гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.В том числе прогноз сбора пшеницы снижен с 88,5 млн тонн до 88 млн тонн, ее экспортного потенциала - с 43,5 млн до 42 млн тонн.Оценка сбора кукурузы уменьшена с 16,5 млн до 16,2 млн тонн. "Вероятна двухфазная уборка - когда часть урожая будет убираться весной", - отметил Рылько.Экспортный потенциал кукурузы в ИКАР снизили с 4 млн до 3,8 млн тонн."При этом в рамках так называемого стресс-сценария реальный экспорт зерна может оказаться гораздо ниже - порядка 35 млн тонн", - заявил глава ИКАР.https://interfax.ru/business/1121860 Mon, 12 Oct 2026 15:32:00 +0300 http://ikar.ru/press/10499/ http://ikar.ru/press/10499/ Агро Москва. 7 октября. interfax. ru - Отгрузки пшеницы из РФ через Балтику в сентябре стали рекордными и составили около 1,4 млн тонн, в октябре они могут вырасти почти до 1,8 млн тонн, прогнозирует гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) ... Москва. 7 октября. interfax. ru - Отгрузки пшеницы из РФ через Балтику в сентябре стали рекордными и составили около 1,4 млн тонн, в октябре они могут вырасти почти до 1,8 млн тонн, прогнозирует гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько."В сентябре был достигнут рекордный экспорт пшеницы через Балтику. Отгрузки с российских терминалов и то, что ушло в сторону портов прибалтийских стран, составили около 1,4 млн тонн. Таких месячных объемов раньше никогда не было", - сообщил Рылько "Интерфаксу".По его словам, в том числе свыше 1 млн тонн отгружено через российские терминалы Балтики и почти 400 тыс. тонн отправлено в адрес портов других прибалтийских стран.Как прогнозирует Рылько, в октябре экспорт пшеницы из РФ в целом может быть "под 3 млн тонн, если позволят погода и логистика". При тех же условиях отгрузки через Балтику (все порты) он оценивает в порядка 1,8 млн тонн.В сентябре экспорт составил около 2,5 млн тонн.Как сообщалось, из-за осложнения логистики в Азово-Черноморском бассейне экспортеры зерна осваивают альтернативные маршруты, включающие порты Балтики и Дальнего Востока, а также сухопутные переходы.https://interfax.ru/business/1120817 Wed, 7 Oct 2026 15:14:00 +0300 http://ikar.ru/press/10497/ http://ikar.ru/press/10497/ Агро Москва. 5 октября. interfax. ru - Российские экспортеры зерна на фоне трудностей с логистикой в Азово-Черноморском бассейне осваивают альтернативные маршруты отгрузок, часть их нацелена на порты Балтики и железную ... Москва. 5 октября. interfax. ru - Российские экспортеры зерна на фоне трудностей с логистикой в Азово-Черноморском бассейне осваивают альтернативные маршруты отгрузок, часть их нацелена на порты Балтики и железную дорогу.Как сообщил "Интерфаксу" генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, в сентябре экспорт пшеницы превысил 2,4 млн тонн."В минувшем месяце большой объем был перевезен по железной дороге - свыше 1 млн тонн. Рекорд поставили порты Балтики - также свыше 1 млн тонн", - сказал он.Ранее Рылько сообщал, что в июне-сентябре экспорт пшеницы составил 6,4 млн тонн.Сентябрьский экспорт зерновых и зернобобовых культур в целом он оценил в выше 3 млн тонн. "Было экспортировано много гороха, ячмень отправляли и кукурузу", - сообщил он.https://interfax.ru/business/1120451 Tue, 6 Oct 2026 11:43:00 +0300 http://ikar.ru/press/10496/ http://ikar.ru/press/10496/ Агро Москва. 1 октября. interfax. ru - РФ в 2026/27 сельхозгоду может не вывезти на экспорт до 14-15 млн тонн пшеницы из-за ограничения логистики в Азово-Черноморском бассейне. Но зернотрейдерам к стрессам не привыкать, они очень быстро перестраиваются на ... Москва. 1 октября. interfax. ru - РФ в 2026/27 сельхозгоду может не вывезти на экспорт до 14-15 млн тонн пшеницы из-за ограничения логистики в Азово-Черноморском бассейне. Но зернотрейдерам к стрессам не привыкать, они очень быстро перестраиваются на новые маршруты сбыта и импортеров, заявил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько на международной зерновой конференции Eurasian Agricom 2026 в Астане в четверг.По его словам, за первые три месяца текущего сезона (июль-сентябрь) из РФ было экспортировано примерно 6,4 млн тонн пшеницы. Расчеты показывают, что за оставшееся до конца сезона время при ежемесячном вывозе по 2,5 млн тонн общий экспорт может составить 29 млн тонн при потенциале в 43-43,5 млн тонн. "Получается зазорчик примерно в 14-15 млн тонн, которые РФ может недовывезти", - сказал эксперт."Мы можем довольно сильно ошибаться, причем в обе стороны. Но текущая оценка такая", - добавил он.По его словам, в настоящее время на фоне проблем в Черном и Азовском морях почти "на полную катушку" уже заработали альтернативные каналы для экспорта.Рылько отметил, что и российские, и казахстанские зернотрейдеры "не первый раз оказываются в таких ситуациях, в стрессе". "И мы видим просто грандиозно быструю перестройку всего того, что можно сделать для того, чтобы наладить новые каналы экспорта. Перестройка идет бурными темпами", - сказал он.По словам Рылько, главным перевалочным каналом в этих условиях стали порты Балтики, "серьезно прибавил Каспий". На фоне "грандиозной усушки и утруски регионов, куда мы традиционного экспортируем, куда шли очень серьезные объемы по Черному и Азовскому морям, выросли другие экспортные регионы, например, Азербайджан и Иран, страны Средней Азии. И вообще много других регионов появилось", заявил он.https://interfax.ru/business/1119741 Thu, 1 Oct 2026 10:25:00 +0300 http://ikar.ru/press/10498/ http://ikar.ru/press/10498/ Агро В Астане проходит традиционная зерновая конференция EURASIAN AGRICOM-2026. Первую сессию открыл генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий ... В Астане проходит традиционная зерновая конференция EURASIAN AGRICOM-2026. Первую сессию открыл генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.Источник фото: ElDala.kzПо оценке Дмитрия Рылько, цены на пшеницу на юге России "серьезно грохнулись": они находятся на семилетнем минимуме. Причина в том, что в цены закладываются расходы на доставку в порты Балтики. Эта ценовая премия сейчас составляет около $91 на тонну. То есть, данная сумма вычитается из того, что получает фермер от трейдера.В целом экспортёры зерна в России сейчас находятся в сложном положении. Если ситуация в Чёрном море нормализуется, и экспорт из региона заработает, цены в Балтийских портах упадут, а в Черноморских немного вырастут. Но никто не может сказать, случится ли нормализация, и если да, то когда.Тем не менее, Дмитрий Рылько считает, что цены на пшеницу на юге России достигли дна, ниже падать они не будут, и даже наблюдаются попытки восстановления.Небольшую поддержку ценам оказали оперативные решения правительства РФ - отмена экспортной пошлины и транспортные субсидии для доставки до портов на Дальнем Востоке.https://eldala.kz/novosti/zerno/25656-ceny-na-pshenicu-v-rossii-dostigli-dna Thu, 1 Oct 2026 1:44:00 +0300 http://ikar.ru/press/10501/ http://ikar.ru/press/10501/ Агро На международной зерновой конференции EURASIAN AGRICOM-2026 генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько представил анализ серьезных сдвигов в мировом экспорте муки. Эксперт выделил ключевые тренды, определившие ... На международной зерновой конференции EURASIAN AGRICOM-2026 генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько представил анализ серьезных сдвигов в мировом экспорте муки. Эксперт выделил ключевые тренды, определившие позиции России, Казахстана, Турции и новых активных игроков рынка – Египта и Узбекистана.Фото: agbz.kzРоссийский экспорт муки, по данным спикера, снижается — объемы поставок в 2025/26 МГ просели до 515 тыс. тонн. Это почти вдвое выше средних сезонных показателей РФ (200–250 тыс. тонн), но значительно ниже рекорда 2023/24 МГ, когда было отгружено 1,2 млн тонн.Турция сохраняет статус мирового лидера по экспорту муки – по итогам прошедшего сезона она поставила на внешние рынки 3,54 млн тонн.Казахстан, который находится на 2 месте в рейтинге лидеров, экспортировал около 2,14 млн тонн, но география поставок, в отличие от Турции и РФ, ограничена в основном странами Центральной Азии и Афганистаном.Однако Д.Рылько отметил, что обоих традиционных лидеров начинают серьезно теснить новые игроки — Узбекистан и Египет."Узбекистан, страшно сказать, экспортирует в 3 раза больше муки, чем Россия", — подчеркнул эксперт.Египет за счет географического положения агрессивно вытесняет Турцию с традиционных рынков. По оценкам ИКАР, египетский экспорт муки достиг внушительных 1,5 млн тонн в год. Большая часть — 1 млн тонн — уходит на рынок Судана, а остаток распределяется по странам Западной Африки.https://agbz.kz/uzbekistan-i-egipet-neozhidanno-stali-sereznymi-konkurentami-tradicionnyh-mirovyh-eksporterov-muki-ikar/ Thu, 1 Oct 2026 0:35:00 +0300 http://ikar.ru/press/10502/ http://ikar.ru/press/10502/ Агро Розничные цены на сахар начали снижаться вслед за оптовыми. Основной фактор - новый сезон переработки сахарной свеклы, который увеличивает предложение сырья и готового продукта на ... Розничные цены на сахар начали снижаться вслед за оптовыми. Основной фактор - новый сезон переработки сахарной свеклы, который увеличивает предложение сырья и готового продукта на рынке.К концу сентября сахар стоил в рознице в среднем 85,7 руб. за кг, на 1,1% меньше, чем неделей ранее, подсчитали в экспертно-аналитическом центре агробизнеса "АБ-Центр". Дальнейшее снижение может быть заметнее: к началу октября цена может опуститься примерно до 83 руб. за кг, а к ноябрю приблизиться к 75 руб.Оптовый рынок начал разворачиваться еще в августе. Если в конце июля сахар продавался по рекордным за последние годы 58,9 руб. за кг без НДС, то к 21 сентября цена снизилась до 41,6 руб. Это минимальный уровень за последние пять лет, отмечает "АБ-Центр".В рознице реакция на изменение оптовых цен обычно запаздывает примерно на полтора месяца. Магазины сначала продают запасы, закупленные по более высоким ценам. Кроме того, снижение цен традиционно передается конечному покупателю медленнее, чем их рост.Сезонное снижение цен на сахар само по себе не является необычным. Производство и потребление продукта имеют разную сезонность: с началом переработки свеклы предложение увеличивается, поэтому оптовые цены обычно снижаются с июля-августа до ноября - февраля. В первой половине года движение, как правило, меняется на противоположное. При этом каждый сезон на ценовую динамику накладываются объемы производства, экспорт, импорт и переходящие запасы.Урожай сахарной свеклы в этом году позволяет произвести примерно 6,3 млн тонн сахара. А потребляется в России около 5,6 млн тоннВ текущем сезоне предложение тоже остается высоким. По оценке Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), посевные площади сахарной свеклы в 2026 году сократились на 4,4%, однако производство сахара в сезоне-2026/27 ожидается достойным - около 6,3 млн тонн. При импорте около 420 тыс. тонн, переходящих запасах в 360 тыс. тонн и внутреннем потреблении около 5,6 млн тонн излишек (он же потенциальный экспортный ресурс) оценивается примерно в 1,48 млн тонн.При этом Россия традиционно не выбирает весь доступный экспортный потенциал. За последние десять сезонов вывезти за рубеж весь излишек сахара не удавалось ни разу. Так, в сезоне-2024/25 при потенциале экспорта до 1,42 млн тонн фактический объем поставок составил около 970 тыс. тонн. В сезоне-2025/26 потенциал оценивался в 1,53 млн тонн, а экспорт - в 1,25 млн тонн.Это формирует дополнительное давление на внутренний рынок. На конец июля 2026 года запасы сахара на заводах и в оптовой торговле составляли 608 тыс. тонн, по данным Росстата. Это на 4 тыс. тонн больше, чем годом ранее, и на 357 тыс. тонн больше уровня конца июля 2015 года - периода до начала нынешней эпохи перепроизводства.Дополнительным фактором становится рост импорта, прежде всего из Беларуси.https://rg.ru/2026/09/27/slasti-uleglis.html Sun, 27 Sep 2026 15:37:00 +0300 http://ikar.ru/press/10507/ http://ikar.ru/press/10507/ Агро Иран, долгое время закупавший пшеницу из России преимущественно через свои южные порты в Ормузском проливе, начал более активно контрактовать эту зерновую культуру на Каспии, говорят эксперты и участники ... Иран, долгое время закупавший пшеницу из России преимущественно через свои южные порты в Ормузском проливе, начал более активно контрактовать эту зерновую культуру на Каспии, говорят эксперты и участники рынка.Александр Шаров, РусИранЭкспо"Закупки идут, но мелкими партиями, частные ‌покупатели изИрана и частные продавцы, в том числе из России… Наверное, 200 тыс тонн отгрузили максимум", — сказал глава РусИранЭкспо Александр Шаров, уточнив, что отгрузки идут из портов Астрахани, Махачкалы и речных волжских портов.Роль каспийского направления зернового ​экспорта для России заметно возросла после ​возникших с начала июля на ​фоне военной эскалации ⁠ограничений судоходства и на сегодняшний день практически полной остановки отгрузок через традиционно основные зерновые ‌для России ворота — порты Азово-Черноморского бассейна. Однако поставки ‌зерна по Каспию пока замкнуты практически на единственного крупного импортера — Иран, который закупал на этих маршрутах преимущественно кормовые ​культуры — кукурузу и ячмень, хотя единичные небольшие закупки пшеницы фиксировались и ранее.Пшеницу Иран начинает ‌закупать позднее, чем кормовые культуры. По данным аналитической компании ПроЗерно, с начала этого сезона — с июля ​по 8 сентября — Иран вышел на первое место по закупкам зерна из РФ – 913 тыс.700 тонн, из ‌которых на ячмень пришлось 292 тыс. 500 тонн, 498 тыс. 100 тонн — на кукурузу и лишь 123 тыс. 100 тонн — на пшеницу.Агентство ИКАР видит в лидерах закупок российского зерна сначала этого сезона по середину ​сентября Египет, куда отгружено 925 тыс. ​тонн.Иран при этом ‌занимает второе место, закупив 840 тыс. тонн и уже с заметным отрывом на третьей позиции Китай -380 тыс. ​тонн.Дмитрий Рылько, ИКАРИран был среди лидеров на этот период и в прошлом сезоне, отметил глава ИКАР Дмитрий Рылько. При этом экспорт пшеницы в Иран в этом сезоне пока далек от объемов поставок в Египет, Саудовскую Аравию, или Кению, следует из данных Российского зернового союза (РЗС).Египет, крупнейший импортер российской пшеницы, закупавший ее преимущественно в портах АЧБ, а теперь — через Балтику, в этом сезоне импортировал более 800.000 тонн, по данным РЗС.По данным отраслевых аналитиков, за аналогичный период прошлого сезон, когда отгрузки в Иран шли через Ормузский пролив, с ‌июля по первую декаду сентября они составляли порядка 90 тыс. тонн, более активно они пошли ‌уже в октябре. В сезоне 2024/25годов в Иран за июль-сентябрь было отгружено 485.000 тонн пшеницы."Темпы отгрузок будут ​расти, так как и с Черного моря российскую пшеницу сложно отправить, и ‌принять в (Ормузском) проливе сложно", — сказал один из российских аналитиков.https://casp-geo.ru/iran-nachal-aktivnee-zakupat-pshenitsu-iz-rf-v-usloviyah-geopoliticheskih-ogranichenij/ Fri, 25 Sep 2026 16:36:00 +0300 http://ikar.ru/press/10494/ http://ikar.ru/press/10494/ Агро Нулевая ставка на экспорт пшеницы, меслина, ячменя и кукурузы в страны за пределами ЕАЭС будет действовать по 31 декабря 2026-го. Пошлины на подсолнечное масло и шрот на этот период ограничили августовскими ... Нулевая ставка на экспорт пшеницы, меслина, ячменя и кукурузы в страны за пределами ЕАЭС будет действовать по 31 декабря 2026-го. Пошлины на подсолнечное масло и шрот на этот период ограничили августовскими уровнямиФото: Алексей Коновалов / ТАССПравительство России приостановило взимание экспортных пошлин на зерно до конца 2026 года. Решение закреплено в постановлении кабмина от 19 сентября, оно опубликовано на портале правовых актов.Документ вводит нулевую пошлину на экспорт пшеницы, меслина, ячменя и кукурузы. Кроме того, до конца года фиксируются экспортные пошлины на подсолнечное масло и шрот на уровне августа (7748 и 312 руб. за тонну соответственно) без права превышения.Решение распространяется на поставки зерновых из России в государства, не входящие в Евразийский экономический союз (ЕАЭС). Действие постановления распространяется на сделки с 1 сентября 2026 года. Документ вступает в силу с даты официального опубликования, 21 сентября.Минсельхоз должен в течение одного рабочего дня после вступления постановления в силу опубликовать обновленные ставки пошлин на зерно, подсолнечное масло и шрот, говорится в документе.Если товары, оформленные с применением новых ставок, не будут вывезены до конца года либо не будут приняты к перевозке железной дорогой или оформлены для морской отгрузки, соответствующие таможенные декларации будут считаться неподанными.Механизм зернового демпфера действует в России с июня 2021 года. Он предусматривает плавающие пошлины на экспорт пшеницы, ячменя и кукурузы, размер которых зависит от индикативных цен. На неделе с 26 августа по 1 сентября пошлина на пшеницу составляла 1012,1 руб. за тонну.Институт конъюнктуры аграрного рынка прогнозировал урожай зерна в России в 2026 году на уровне 139 млн т против 141,2 млн т годом ранее. Такой объем, по оценке аналитиков, позволяет экспортировать в сельскохозяйственном сезоне 2026/27 около 58,5 млн т зерна после 60,9 млн т в предыдущем сезоне.Экспорт российских зерновых осложнился из-за ограничений на отгрузку через порты Азово-Черноморского бассейна, на которые приходится более 70% поставок российского зерна. "ПроЗерно" оценивало возможный экспорт в августе в 2,5 млн т — это в 2,3 раза меньше среднего показателя за тот же месяц в 2021–2025 годах.На этом фоне экспортная цена российской пшеницы к середине августа снизилась до $224 за тонну, ячменя — до $196, кукурузы — до $222.В конце августа "Ведомости" со ссылкой на источники сообщали, что Минсельхоз готовит предложение по введению до конца года моратория на "плавающую" пошлину на экспорт пшеницы, ячменя и кукурузы на фоне сложностей с вывозом этих культур через Азовское и Черное моря.https://rbc.ru/economics/21/09/2026/6ab16e3b36ffb53fb54932b2 Mon, 21 Sep 2026 13:15:00 +0300 http://ikar.ru/press/10503/ http://ikar.ru/press/10503/ Агро Одним из ключевых индикаторов здоровья отрасли является выход сахара с гектара, хотя для конечного потребителя он и остается за кадром. Снижение данного показателя после десятилетий уверенного подъема — признак системных проблем. Именно это в последние ... Одним из ключевых индикаторов здоровья отрасли является выход сахара с гектара, хотя для конечного потребителя он и остается за кадром. Снижение данного показателя после десятилетий уверенного подъема — признак системных проблем. Именно это в последние годы происходит в России. Участники рынка и эксперты уверены: потенциал для увеличения есть, но его реализация ограничена комплексом факторов — от экономических до климатическихМ. ЧистяковаВыход сахара с гектара — это объем сладкого продукта, полученный с единицы посевной площади за сезон. Данный показатель определяет экономическую эффективность всей производственной цепочки. Так, для растениеводов он напрямую связан с доходностью, которая зависит от урожайности и качества корнеплодов. Для переработчиков — с себестоимостью: чем выше выход сахара с гектара, тем ниже затраты завода на переработку. Однако в последние годы этот важный параметр демонстрирует существенную волатильность.Согласно данным Института конъюнктуры аграрного рынка, выход сахара с гектара в России рос почти 20 лет подряд — вплоть до сезона 2019/20, когда показатель достиг в среднем по стране 6,9 т/га. "После этого года отрасль немного споткнулась, рост приостановился, — комментирует ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов. — В последующие сезоны фиксировались колебания в диапазоне 5,3-6,5 т/га". В числе причин падения он называет неблагоприятные погодные условия: возвратные заморозки, суховеи, засухи, — а также экономию на удобрениях, средствах защиты растений и обновлении сельхозтехники, ограничения в поставках зарубежных семян гибридов сахарной свеклы.Куда уходит сахар?По информации директора портала Sugar.ru Вадима Гомоза, пик выхода сахара с гектара был пройден еще в 2018 году — тогда показатель достиг 6,4 т/га. С тех пор он постепенно снижался и сейчас составляет 5,7 т/га. Аналогичная тенденция прослеживается и по выходу сахара из тонны свеклы: с 2018-го рост прекратился. "Отрасль совершила рывок, и Россия из импортера сырца превратилась в нетто-экспортера, — говорит Гомоз. — Однако для дальнейшего развития нужны инвестиции в производство свеклы и технологии переработки, но в последние годы у промышленности есть более острые проблемы: высокая ключевая ставка, сложности с обслуживанием европейской техники. Кроме того, свекловичный жом, который экспортировали в ЕС, попал под санкции". И все же в первую очередь выход сахара с гектара зависит от погодных факторов, соблюдения технологий производства и качества семян, обращает внимание эксперт.В среднем отечественные предприятия свеклосахарной отрасли получают сахара порядка 6-7 т/га, утверждает гендиректор "Щелково Агрохим" Салис Каракотов. Это немного, замечает он. Главными рекордсменами по данному показателю являются регионы Центра. "Во-первых, там благоприятный климат и достаточная влагообеспеченность. Но самое главное — длина дня на два часа больше, чем на Юге, — объясняет руководитель. — Соответственно, дольше продолжается фотосинтез, который напрямую влияет на накопление сахара".В Центральном Черноземье дигестия может достигать 20%, тогда как на Кубани — максимум 17%, знает Каракотов. Таким образом, при одинаковой урожайности у предприятий ЦЧР выход сахара с гектара будет выше. В Алтайском крае, Башкирии, Татарстане и Мордовии световой день также продолжительный, но высокие температуры и дефицит влаги сдерживают урожайность. "Данные регионы уступают Центру по сбору корнеплодов, но превосходят Юг по сахаристости", — рассказывает руководитель.На Всероссийском съезде Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) весной Каракотов выделял Республику Татарстан как один из прорывных субъектов страны в плане роста урожайности. В частности, в прошлом году в КФХ Загидуллина был получен выдающийся результат по урожайности гибридов сахарной свеклы селекции "Щелково Агрохим" — 670 ц/га, с сахаристостью почти 15%. В целом же за последние 3-4 года, по наблюдениям руководителя, биологический выход сахара в ЦФО превышает 7,5 т/га, на Юге составляет 5,5-5,7 т/га, в Поволжье — 6,5-7 т/га.Евгений Иванов уточняет: сравнивать показатели отдельных регионов сложно, так как свекловоды могут сдавать сырье на заводы соседних областей. Более уместно рассматривать четыре сахаропроизводящих и свеклосеющих макрорегиона. По оценке ИКАР, самый высокий выход сахара с гектара в постковидный период был зафиксирован в сезоне 2020/21 в Алтайском крае — 7,42 т, самый низкий — в сезоне 2025/26 на Юге — 3,9 т (см. график).Разные поля — разные цифрыЕсли эксперты оперируют макрорегионами и средними показателями, то для производителей выход сахара с гектара — не абстрактная цифра, а результат работы, погоды и технологий. На практике он зависит от комплекса прямых и косвенных факторов, поясняет руководитель сырьевой службы группы "Сюкден" Марина Акмолова. К прямым она относит тип почв, кислотность, минеральное питание, агротехнику, химическую защиту, гибридный состав, сроки сева и уборки, а также вегетационный период культуры. Среди косвенных — погодные условия в период вегетации и при кагатном хранении, а также качество и сроки переработки сырья.Например, в ГК "Агротех-Гарант" (Воронежская и Белгородская области) рекордным по выходу сахара стал 2023 год, когда урожайность в зачетном весе достигла 602 ц/га при сахаристости 18-19%. В 2025‑м показатель упал на 30% при сборе с гектара около 469 ц и дигестии 16-16,5%. Президент группы Сергей Оробинский связывает это с пересевом после возвратных заморозков, развитием церкоспороза и обильными осадками в период уборки. "В этом году сев в нашей зоне был с опозданием на 25-30 дней, но развитие свеклы отличное, — доволен он. — Сможет ли она достигнуть своей технологической спелости и накопить достаточное количество сахара к уборке — покажет время".Специалисты ГК "Продимекс" за последние пять лет наблюдают некоторую положительную динамику по выходу сахара с гектара. В Воронежской области в 2021 году показатель составлял 6,7 т/га, в 2025-м — уже 6,97 т/га. В текущем году агропредприятия региона рассчитывают на 7 т, делится планами генеральный директор компании Виктор Алексахин. "Постепенная модернизация технологии позволяет адаптироваться к возможным рискам и поддержать тенденцию увеличения показателя, — акцентирует внимание он. — В то же время отсутствие в отдельные годы необходимого количества осадков или распространение церкоспороза могут заметно снизить и урожайность, и дигестию, а значит, и итоговый сбор сахара с гектара".В "Сюкдене" (Краснодарский край, Липецкая и Пензенская области) в 2021 году при урожайности 370 ц/га и дигестии 18,3% выход сахара с гектара составил 5,77 т, в 2025-м при 410 ц/га и 16,8% — 5,78 т.А вот в агрофирме "Прогресс" (Краснодарский край) хорошей считают дигестию в 15-16%, а нормой — 14%. Урожайность за последние пять лет держится на уровне 590 ц/га. "В нашем районе больше осадков, чем в среднем по краю, поэтому урожайность выше, но дигестия невысокая", — отмечает председатель наблюдательного совета компании Александр Неженец.Выше урожай — меньше сахаристостьВысокая урожайность и высокая дигестия редко встречаются одновременно. "Эти два показателя в пересчете на выход сахара с гектара частично компенсируют друг друга", — объясняет Иванов.Специалисты "БетаСем" (производитель высокопродуктивных новых отечественных гибридов и семян сахарной свеклы) подтверждают: хорошее содержание сахара в корнеплоде, как правило, означает существенное снижение урожая, так что выход сахара с гектара не впечатляет. При этом сахаристость зависит от погодных условий, системы питания и генетики. По словам менеджера компании Алены Поляковой, максимальные показатели могут достигать 22-25% массы корнеплода, однако средние значения по хозяйствам обычно составляют 16-19%.Впрочем, выход сахара с гектара не единственный критерий эффективности производства, считает научный консультант "БетаСем" Дмитрий Балков. Гораздо важнее, по его мнению, себестоимость полученной продукции. Чем больше свекловод использует азотных удобрений, тем выше урожайность и, соответственно, прибыль со сданного сырья. Но дигестия при этом падает — значит, выход сахара с переработанной тонны свеклы снижается и для переработчика себестоимость сахара растет: затраты выше, прибыль меньше, рассуждает он. "Однако у каждого предприятия свои цели, — подчеркивает специалист. — Кому-то нужна большая корневая масса для жома на корм скоту, другим — раньше собрать урожай".Так, агрофирма "Прогресс" работает с сахарными заводами на давальческих условиях. У компании заключен договор с покупателем на получение определенного количества сахара после переработки сданной свеклы. Кроме того, сахарный завод отдает компании весь свекловичный жом, полученный после переработки ее сырья, который предприятие использует для кормления животных (мясного КРС и свиней).Для ГК "Сюкден", как переработчика, выход сахара с гектара — показатель условный, отмечает Акмолова. "Есть комплекс внешних факторов, которые не зависят от нас, но сильно влияют на него, — констатирует она. — Мы считаем выход сахара с переработанной тонны свеклы и, как правило, видим закономерность: когда урожайность выше, дигестия ниже и сахара с тонны получаем меньше, и наоборот". В пересчете же на гектар результат оказывается близким. Например, в 2021 году расчетный выход сахара с гектара составил 5,77 т, а выход с переработанной тонны — 15,6%. В 2025-м показатель с гектара был практически таким же — 5,78 т, но выход с тонны упал до 14,1%, сообщает руководитель.При этом, по словам Акмоловой, бывают и более значительные отклонения. Например, когда качество корнеплодов ухудшается из-за длительного хранения в кагатах при погодных "качелях": свекла попеременно промерзает и оттаивает, и так происходит несколько раз. Особенно остро это проявляется в Центре и северных регионах, а также на Юге в засушливые годы или при большом количестве гнилых корнеплодов в сырье. В результате выход сахара на заводе резко падает даже при высокой дигестии свеклы на приемке. "В подобных ситуациях считать этот показатель сложно, — признает руководитель. — Мы сталкиваемся с внешними факторами, которые неизбежны при производстве сахара в климатических условиях и масштабах России".Есть куда растиПо мнению Иванова, потенциал роста выхода сахара с гектара в России сохраняется. В подтверждение он ссылается на показатели стран-лидеров (северо-западная Европа), где показатель достигает 12-15 т/га. "Конечно, такие цифры во многом определяются почвенно-климатическими условиями, которые у нас, в отличие от упомянутой территории, не оптимальные. Осадков меньше, чем, скажем, в Нидерландах, а вегетационный период короче, — обращает внимание эксперт. — Погода заставляет российские хозяйства хранить свеклу в полевых кагатах после быстрой осенней уборки, а это неизбежные потери части урожая и, соответственно, сахара". Нидерландцы же свеклу после уборки не хранят, знает он: у них есть возможность убирать ее урожай до января-февраля и сразу везти на завод. Таким образом, растет эта культура там дольше, лучше обеспечена влагой и не лежит в поле, рассказывает эксперт.Учитывая климатические особенности России, столь высокого выхода сахара с гектара, как в северо-западной Европе, отечественным свекловодам вряд ли удастся добиться. "Но расти есть куда, — уверен Иванов. — Мы уже достигали среднего показателя в 6,9 т/га и могли бы повысить его до 9 т/га". Это одновременно и просто, и сложно: нужен доступ ко всему самому передовому в мире, четкое планирование и безусловное соблюдение всех агротехнологий. Оптимально подобрав средства производства и технику, необходимо вовремя, правильно и точно выполнить каждую операцию из длинного списка. Сюда входит выбор поля, подготовка почвы, внесение удобрений на всех этапах, сев, обработка посевов средствами защиты растений и микроудобрениями, уборка по графику.По словам Вадима Гомоза, на Украине (ближайший к России регион с похожим климатом) в 2025 году выход сахара с гектара был 7,3 т. Во Франции и США этот показатель еще выше — 13 и 12 т соответственно. Российские свекловоды, считает эксперт, могут как минимум достичь украинского уровня, то есть нарастить выход на 30%. "Но и это не предел", — уверен он. Однако для увеличения показателя нужны инвестиции, а при текущей ключевой ставке и курсе рубля у компаний нет таких возможностей. "К тому же национализация трех сахарных компаний — концерна "Покровский", КДВ и ГК "Русагро" — не прибавляет желания инвестировать в собственное производство", — добавляет Гомоз. Помимо перечисленных условий, для поддержания благоприятной ситуации на рынке стране требуется портовая экспортная инфраструктура. "Сейчас ее нет, и при экспорте сахара мы ограничены рынком Средней Азии", — обращает внимание глава Sugar.ru.В России при благоприятных условиях можно получить урожайность 550 ц/га и дигестию 19-20%, что даст выход сахара 10 т/га, отмечает Каракотов. Отдельные хозяйства собирают и по 700 ц/га — тогда результат может быть еще выше. Впрочем, и 10 т для России, по мнению руководителя, уже выдающийся показатель. При этом гибриды "Щелково Агрохим" в Египте показывают выход сахара до 20 т/га. "Там на отдельных полях была зафиксирована урожайность 1600 ц/га и дигестия в 20%", — информирует глава компании. Однако в Египте сахарная свекла выращивается на поливе и не хранится в поле, а после уборки сразу перерабатывается, обращает внимание он.Генетика как ключевой фактор производстваВыход сахара с гектара в значительной степени определяется и генетикой. Селекция задает верхний предел потенциальной продуктивности и сахаронакопления, а также уровень устойчивости к биотическим (болезни, вредители) и абиотическим (засуха, возвратные заморозки и т. п.) стрессам.Максимальный зарегистрированный выход сахара с посевов селекции "БетаСем" составил 12,7 т при сахаристости 17,9% (гибрид БС 05, 2024 год). В условиях экспериментального участка содержание сахара превысило 19% (гибрид БС 08, 2025 год). "Эти цифры стабильно воспроизводятся в разных зонах возделывания — от Краснодарского края до Алтая и Башкортостана", — утверждает Полякова. Именно адаптивность к разнообразным климатическим и погодным условиям — серьезный аргумент в пользу российских гибридов, считает она. Кроме того, они легче переносят дефицит и переизбыток влаги, возвратные холода, а также устойчивы к основным болезням: церкоспорозу, корневым гнилям, рамуляриозу и ризомании. Последнее особенно важно, поскольку болезни — один из главных ограничителей реализации генетического потенциала в поле. Так, церкоспороз при бесконтрольном развитии способен "ликвидировать" до 40% урожая, уничтожая листву и молодой прирост. Потеря листьев провоцирует отрастание новых, которые расходуют углеводы, предназначенные для накопления сахара в корнеплоде. В итоге падает не только урожайность, но и дигестия, ухудшается качество сока из-за повышения содержания α-аминного азота. Похожим образом действует ризомания. При сильном поражении этим вирусом урожайность сокращается на 50% и более, сахаристость — с 16-18% до 10%. "С этой точки зрения западные гибриды уязвимее: они в меньшей степени устойчивы к обеим болезням, что требует дополнительных затрат на фунгицидную защиту", — делает вывод Балков.Однако у импортной генетики, разумеется, есть и сильные стороны. Западные гибриды дают сок с более низким содержанием α-аминного азота, калия и натрия, что упрощает переработку и снижает потери сахара на заводе. По генетической чистоте и однородности посевного материала они также оцениваются выше — результат более жесткой выбраковки (в Европе отбраковывают до 70-80% семенного материала против 30% в России). Кроме того, зарубежные гибриды демонстрируют более высокий потенциал урожайности при благоприятных условиях и достаточном уровне агротехники, а специально подобранные к тому или иному гибриду системы агротехнологий упрощают борьбу с сорняками. Многие из них отличаются более коротким вегетационным периодом, что позволяет проводить уборку в оптимальные сроки.В то же время селекционные приоритеты западных компаний заточены под другие логистические и перерабатывающие схемы, и это часто становится проблемой в российских реалиях. Неслучайно старые отечественные сорта сахарной свеклы были гораздо более устойчивы к кагатным гнилям, чем современные российские и особенно иностранные. "Последние вовсе в кагатах хранить себе дороже, — подчеркивает Полякова. — В странах Европы, где были созданы эти сорта, уборка происходит по графику, и сельхозпроизводителям там не нужно накапливать продукцию в кагатах, в отличие от российских аграриев, которые вынуждены это делать, чтобы защитить урожай от мороза". В то же время устойчивость к гнилям связана с более плотным строением клеточных стенок, что на заводах создает технологическую проблему: из такого корнеплода сложнее извлекать сок, и часть сахара теряется в отходах.Акцент на питании растенийПо словам Салиса Каракотова из "Щелково Агрохим", сахар состоит из углерода, кислорода и водорода. Углерод растение получает из воздуха, а значит, ему нужно активнее поглощать углекислый газ через листовой аппарат. "Поэтому гибриды с развитой листовой поверхностью демонстрируют повышенную способность к накоплению сахара", — объясняет он.Для усиления этого процесса руководитель рекомендует применять листовые биостимуляторы на основе аминокислот растительного происхождения и микроэлементов — прежде всего молибдена, цинка и меди. Они помогают растениям эффективнее усваивать углекислый газ, который в листьях в ходе фотосинтеза превращается в сахар и поступает в корнеплод. При хорошем развитии посевов гектар сахарной свеклы поглощает больше CO₂, чем гектар леса, знает он.Из микроэлементов Каракотов также выделяет бор, который влияет на структуру клеточных стенок, предотвращая появление дуплистости и других дефектов корнеплода, снижающих товарное качество и выход сахара. Поэтому борные подкормки — чаще всего листовые — становятся обязательным элементом в интенсивных технологиях возделывания культуры.Однако сахарная свекла получает питательные вещества, которые влияют на сахаристость, не только через листовой аппарат, но и из почвы, отмечает руководитель. Здесь ключевую роль играет калий: при его дефиците нарушается транспорт углеводов из листьев в корнеплод, что напрямую снижает сахаронакопление. Важно обеспечить и достаточное поступление фосфора — он входит в состав фосфолипидов клеточных мембран, участвует в энергетическом обмене и создает условия для активного синтеза сахаров. В свою очередь, восполнить недостаток этих элементов помогают удобрения, а также биопрепараты, улучшающие их доступность для растений, заключает Каракотов.Получается, что выбор гибрида — всегда компромисс. На практике он определяется соотношением отечественных и импортных семян в посевах — и позиции холдингов здесь различаются.В "Продимекс" в 2026 году доля отечественных гибридов в разных регионах доходит до 30% от площади посевов. Ежегодно агропредприятия холдинга проводят сравнительные испытания гибридов сахарной свеклы российской и зарубежной селекции. "В последние годы качество семян отечественных производителей заметно выросло", — признает Алексахин.В кубанском "Прогрессе" для выращивания сахарной свеклы используют только импортные семена. Именно это позволяет агрофирме держать стабильные показатели — как по урожайности, так и по дигестии, а значит, и по выходу сахара, уверен Александр Неженец.В группе "Сюкден" доля отечественных семян в посевах составляет порядка 25%. По выходу сахара они уступают зарубежным аналогам. Так, по наблюдениям агрономов компании, разница с лучшими иностранным гибридами может достигать 15-25% в зависимости от погодных условий, сроков уборки и климатической зоны. При этом у классических импортных гибридов есть важное преимущество — от них практически не бывает массового прорастания дикорастущей свеклы ("дички"), которая сильно засоряет поля и создает проблемы для дальнейшего выращивания культуры, аргументирует Акмолова.Технологии: от поля до заводаКакой бы высокий потенциал ни был заложен в гибриде, раскрыть его можно только при грамотной агротехнике и правильном хранении. "Увеличивать объемы минеральных удобрений в два-три раза может быть бессмысленно, зато добавлять строго необходимые элементы в оптимальные сроки гораздо эффективнее, — отмечает Евгений Иванов. — Так мы не тратим лишнего, а сахарная свекла получает все необходимое для роста".Пока же Россия — средний игрок по уровню агротехнологий, особенно с учетом значительной доли импортных семян, СЗР и техники, считает эксперт. "В нашей стране создаются новые гибриды сахарной свеклы, но собственных продуктивных семян пока недостаточно для покрытия потребностей рынка, — утверждает он. — Повышение результативности в растениеводстве — это технологическая гонка, нужно не отставать от стран, которые ежегодно совершенствуют технологии, показатели гибридов, эффективность удобрений, СЗР и техники".Компании-производители и переработчики подходят к этому вопросу по-разному, исходя из своих почвенно-климатических условий, задач и возможностей. Дигестия в основном зависит от погоды и качества семян, еще раз акцентирует внимание Александр Неженец. Тем не менее, говоря о возможных способах ее повышения, он приводит опыт немецких коллег: в Германии при появлении на свекле 4-5 настоящих листьев практикуют внесение калийных удобрений. В самом "Прогрессе" эту практику пока не применяли.В "Продимекс" пути повышения качества сырья основываются на нескольких направлениях. В их числе тестирование гибридов для выбора вариантов, адаптированных к почвенно-климатическим условиям в регионах присутствия компании; совершенствование системы защиты сахарной свеклы от сорняков, вредителей, болезней, испытание новых, более эффективных препаратов. Кроме того, в группе компаний осуществляется контроль на всех этапах производства. "Большое внимание мы уделяем условиям хранения, практикуем укрытие кагатов специализированным материалом для поддержания стабильного микроклимата и предотвращения подмораживания и развития кагатных гнилей", — перечисляет Виктор Алексахин. Ко всему прочему "Продимекс" тесно сотрудничает с сырьевыми службами сахарных заводов, обсуждает со своими партнерами оптимальные параметры сырья.Поскольку выход сахара с гектара зависит от комплекса факторов, физически и химически значительно повлиять на этот показатель невозможно, уверена Марина Акмолова. "Нет одной "таблетки", которая даст резкую положительную динамику. Максимум, что можно получить, — увеличение дигестии до 1,5%, и это единичные случаи, — признает она. — В переводе на выход сахара с переработанной тонны свеклы — это очень мало, фактически уровень статистической погрешности".Тем не менее в "Сюкдене" считают, что для получения оптимального показателя по сахару необходим комплексный подход. Важнейший этап, где теряется значительная часть потенциала, — уборка и последующее хранение. "Если начать сбор урожая раньше технологической спелости, на второй-третьей неделе (до 15-20 сентября), когда в большинстве свеклосеющих регионов сок свеклы еще не готов к полноценной отдаче, потери сахара с тонны могут достигать 1-1,5%", — утверждает Акмолова. На предприятиях "Сюкдена" уборочные работы завершают к концу ноября, а переработка продолжается 110-150 дней, до декабря-января. Таким образом, минимум два месяца свекла хранится в полевых кагатах или на свеклопунктах. В этот период сахар тоже значительно теряется. "Корнеплоды прорастают листвой, за счет чего идут максимальные потери сахара, или они просто гниют — и в этом случае потери доходят еще до 1-2% по выходу сахара с переработанной тонны", — добавляет руководитель.Инновации должны быть доступнееПри этом внедрять новые разработки в России непросто — об этом говорят практически все опрошенные "АИ: PRO технику и технологии" эксперты и участники рынка. "Данный механизм в нашей стране замедлен", — считает Иванов. Причина в том, что для регистрации каждой новой разработки — в области селекционных достижений, СЗР и техники — необходимо выполнить очень много условий: пройти испытания, получить сертификаты и документы. Все эти процедуры длительные и дорогостоящие.По мнению эксперта, чтобы изменить ситуацию, нужны не только усилия науки и бизнеса, но и системные решения со стороны государства. "Важно, чтобы Минсельхоз и Минпромторг принимали меры для ускорения, упрощения и удешевления процедур внедрения технологических новшеств в массовое производство, — говорит он. — И в целом отрасль должна быть устойчиво прибыльной — когда доходность просматривается на перспективу, появляются инвестиции, а не наоборот".В последние же годы вместо упрощения принимается все больше законов, которые увеличивают издержки и снижают технологический уровень отрасли, а с ним и доходность, обращает внимание Иванов. В их числе ограничения на импорт семян гибридов, что может вести к падению сбора сахара с гектара. Дополнительную нагрузку на производителей сахарной свеклы и сахара создают повышение утильсбора на сельхозтехнику, многочисленные госсистемы учета и маркировки, рост отчетности и налоговая нагрузка, перечисляет он.На пути производителей сахарной свеклы очень много административных барьеров, и их число продолжает увеличиваться, подтверждает Сергей Оробинский. Помимо уже существующих — постоянно снижающихся квот на импорт семян, ограничений на применение ХСЗР через систему "Сатурн", жестких штрафов за перегруз в период уборки в системе "Платон", пошлин на импортные гербициды и обязательных отчетов в различных информационных системах, — принимаются все новые решения, осложняющие работу сельхозпредприятий. Так, с 1 сентября этого года обязательным для всех участников грузоперевозок, в том числе сельхозпродукции, стало заполнение электронной транспортной накладной, что в полевых условиях и с учетом перебоев с интернетом во многих регионах становится серьезной проблемой. "Все эти нововведения только усложняют жизнь аграриям, увеличивают себестоимость производимой продукции и совершенно точно не способствуют повышению урожайности. Снятие их будет огромным подспорьем для отрасли", — уверен руководитель.А ситуация и без того тяжелая: после введения квоты на зарубежные семена сахарной свеклы их стоимость существенно увеличилась. В итоге расходы на сев для производителей агрокультуры выросли в несколько раз. Если еще в 2023 году они составляли около 6 тыс. руб./га, то в этом году достигли 22 тыс. руб./га. Остальные статьи — грузоперевозки, ГСМ, запчасти, ХСЗР и другие составляющие — тоже существенно подорожали. "И если тенденция опережающего роста издержек с отставанием роста цен на сахар не изменится, то мы будем вынуждены продолжить сокращать посевные площади под этой культурой, — предупреждает Оробинский. — Работать в убыток невозможно". При этом, обращает внимание он, в компании умеют эффективно выращивать сахарную свеклу, есть необходимая техника и кадры.В итоге получается, что потенциал у отрасли действительно есть: отдельные хозяйства и переработчики показывают результаты, сопоставимые с мировым уровнем. Однако пока доступ к инвестициям ограничен, а административная нагрузка повышается, даже самые передовые гибриды и технологии не смогут обеспечить устойчивого роста. Без изменения этих условий рассчитывать на системное увеличение выхода сахара с гектара не приходится.https://agroinvestor.ru/markets/article/46630-bolshe-sakhara-s-gektara-realnost-i-potentsial-rossiyskogo-sveklosakharnogo-proizvodstva/ Fri, 18 Sep 2026 15:46:00 +0300 http://ikar.ru/articles/459/ http://ikar.ru/articles/459/ Агро Сахарную свеклу, как наиболее ценную и весьма требовательную к условиям выращивания культуру, следует размещать по предшественникам, обеспечивающим необходимый водный, воздушный и питательный режим почвы, очищающим поля от сорняков, вредителей и ... Сахарную свеклу, как наиболее ценную и весьма требовательную к условиям выращивания культуру, следует размещать по предшественникам, обеспечивающим необходимый водный, воздушный и питательный режим почвы, очищающим поля от сорняков, вредителей и болезней, позволяющим своевременно и качественно подготовить поля для посева.В свекловичные севообороты выделяются поля с высоким плодородием, глубоким пахотным слоем, хорошими физическими свойствами почв. Этим требованиям более всего отвечают черноземы различных типов суглинистого гранулометрического состава. При использовании соответствующих приемов окультуривания почв высокие урожаи сахарной свеклы можно получить на серых лесных, каштановых, дерново-подзолистых и других типах почв. Непригодны под эту культуру бедные песчаные, а также тяжелые заплывающие бесструктурные почвы, сильно смытые разновидности всех типов почв. Не следует размещать сахарную свеклу на участках с уклоном более 5°, так как это приводит к ухудшению качества работы сельскохозяйственной техники и, как следствие, снижению урожайности этой культуры.В условиях неустойчивого увлажнения ЦЧЗ лучшими предшественниками сахарной свеклы являются озимые культуры (пшеница, рожь), идущие по чистым (черным) и рано убираемым занятым парам. В качестве парозанимающих пользования на один укос, рано убранные зернобобовые.Размещение сахарной свеклы в севооборотеЧистые пары наиболее эффективны прежде всего при внесении органических удобрений. При недостатке навоза чистые пары можно заменить сидеральными, а также использовать пожнивные и поукосные посевы промежуточных культур на зеленое удобрение. В качестве сидератов используются: редька масличная, горчица белая, рапс, донник белый и желтый, люпин, эспарцет, озимая рожь, горох кормовой и другие. Свекловичное звено севооборота с сидеральным паром по продуктивности равноценно паровому звену с внесением 30 т/га навоза. Кроме того, использование зеленых удобрений положительно сказывается на технологических качествах свекловичного сырья: снижается содержание щелочных элементов (К, Na), редуцирующих веществ, вредного азота, повышается чистота свекловичного сока. Сидераты дают возможность исключить многократные обработки черного пара по уничтожению сорняков, на 30 – 40 % снизить расход горючего и получить экологически чистую продукцию.Наиболее высокая урожайность сахарной свеклы обеспечивается при насыщении ею севооборота до 20 – 25% и возвращении на прежнее место через 3 – 4 года. Дальнейшее повышение концентрации свеклы в севообороте ухудшает режим влажности почвы, повышает засоренность посевов, пораженность болезнями, главным образом, корнеедом. По тем же причинам недопустимы повторные и бессменные посевы сахарной свеклы.Размещение сахарной свеклы в севооборотеОбщая схема чередования культур в свекловичном севообороте следующая: черные, занятые, сидеральные пары – озимые зерновые культуры – сахарная свекла – яровые зерновые культуры.В многоотраслевых хозяйствах ЦЧР с высокой культурой земледелия, имеющих большой набор возделываемых культур и необходимые площади свекло–пригодной пашни, вводятся 8–10-польные севообороты. Они могут быть со следующим чередованием культур.Пар черный (занятый или сидеральный).Озимые зерновые.Сахарная свекла.Яровые зерновые с подсевом многолетних трав.Многолетние травы.Озимые на зерно.Сахарная свекла.Горох.Озимые на зерно.Подсолнечник, кукуруза на зерно.илиПар черный.Озимые зерновые.Сахарная свекла.Яровые зерновые, крупяные.Занятый пар, бобовые.Озимые зерновые.Подсолнечник.Яровые зерновые.В то же время в хозяйствах, располагающих большими массивами свеклопригодных, но слабоокультуренных земель, для выращивания сахарной свеклы следует ввести севооборот с короткой ротацией (4–5–польный) на более плодородных землях. Это позволит в короткий срок поднять уровень культуры земледелия на этих полях и получить высокие урожаи всех культур севооборота.В свеклосеющих хозяйствах со сложным рельефом, имеющих большие площади эродированных, смытых почв, под свекловичные севообороты необходимо выделять наиболее плодородные массивы с уклоном не более 3° и вводить на них севообороты с короткой ротацией. В них возможно такое чередование культур:Пар чистый или сидеральный.Озимые.Сахарная свекла.Яровые зерновые.илиПар чистый или сидеральный.Озимые.Сахарная свекла.Горох.Ячмень.Фермерские хозяйства, выращивающие сахарную свеклу и подсолнечник, могут иметь 7–8–польные севообороты:Пар чистый, занятый или идеральный.Озимые.Сахарная свекла.Зернобобовые.Озимые.Подсолнечник.Яровые зерновые.При необходимости возможно размещение сахарной свеклы непосредственно по черному пару, яровой пшенице, идущей по пару или многолетним травам. При этом следует иметь в виду, что при посеве по черному пару может наблюдаться снижение сахаристости корнеплодов.В случае гибели озимой пшеницы в свекловичном звене севооборота ее необходимо пересевать ячменем или яровой пшеницей. Однако при этом следует ожидать повышения засоренности посевов сахарной свеклы, а недобор урожая корнеплодов может составлять 7–8%. Не рекомендуется пересевать озимые кукурузой на силос, т. к. это приводит к повышению засоренности посевов сахарной свеклы на 30–35% и снижению урожайности на 8–10%. Кроме того, нарушается установленное чередование культур и снижается общий уровень производства зерна в севообороте.В степной подзоне в составе предшественников озимых должен быть чистый пар и только в виде исключения можно высевать парозанимающие культуры – однолетние травы и кукурузу на зеленый корм, эспарцет на сено и зеленый корм.При организации свекловичных севооборотов учитывают также структуру использования пашни в целом по хозяйству, удаление полей от дорог с твердым покрытием, расположение населенных пунктов, обеспеченность хозяйств рабочей силой, сложившиеся формы организации труда.В Краснодарском крае наибольшие площади свеклопригодных земель сосредоточены в Центральной и Восточной областях и некоторых районах Северной. Во всех районах возделывания сахарную свеклу размещают после озимых, высеваемых по занятым парам или кукурузе. В Северной агроэкологической области лучшим является звено: занятый пар – озимая пшеница сахарная свекла или при недостатке паровых площадей: кукуруза на силос – озимая пшеница – сахарная свекла.Для районов неустойчивого увлажнения Краснодарского края примером многопольного севооборота может быть следующий:Горох (соя, нут).Озимая пшеница.Сахарная свекла.Озимая пшеница.Кукуруза на силос.Озимая пшеница.Сахарная свекла.Кукуруза на зерно.Озимая пшеница.Подсолнечник.В фермерских и крестьянских хозяйствах края целесообразно вводить севообороты с короткой ротацией:Люцерна одного года пользования.Озимая пшеница.Сахарная свекла.Озимая пшеница.Озимая пшеница с подсевом люцерны.илиКукуруза на силос.Озимая пшеница.Сахарная свекла.Озимая пшеница.Озимая пшеница.В основных свеклосеющих районах Ставропольского края рекомендуется возделывать сахарную свеклу в звене пар (чистый ранний или черный, занятый) – озимая пшеница – сахарная свекла. В зоне достаточного увлажнения и при орошении, кроме того, можно размещать свеклу и по озимым, после гороха, кукурузы на силос и зерно, раннего картофеля, многолетних трав после первого укоса.Также рекомендуются севообороты с короткой ротацией. В них возможно такое чередование культур:Кукуруза на силос.Озимая пшеница.Сахарная свекла.Озимая пшеница.Озимая пшеница.В Ростовской области на достаточно окультуренных землях Приазовской и Южной почвенно–климатических зон сахарную свеклу следует размещать после озимой пшеницы, идущей по занятым парам, в более засушливых зонах Дона – Северо–западной, Северо–восточной и Восточной – в звене с черным паром. В занятых парах во всех зонах области целесообразно высевать эспарцет посевной, донник желтый, озимые на сено, кукурузу на силос в молочно–восковой спелости, горох.В Поволжье (Татарстан, Башкортостан и другие регионы), где лимитирующим фактором получения высоких урожаев сахарной свеклы является влага,основным предшественником сахарной свеклы должны быть озимые, высеваемые по черным парам. В более увлажненных лесостепных районахможно применять звено с занятым паром.В них возможно такое чередование культур:Пар черный (занятый или сидеральный).Озимые.Сахарная свекла.Яровые зерновые с подсевом многолетних трав.Многолетние травы.Озимые.Сахарная свекла.Кукуруза на силос.Озимые.Подсолнечник.В севообороте с короткой ротацией может быть такое чередование:Пар черный или сидеральный (люпин, горох).Озимые.Сахарная свекла.Яровая пшеница.В целях сохранения плодородия почв рекомендуется включение в севообороты многолетних бобовых трав (люцерна) и использование их не менее 3–4 лет (в выводном поле).Если в хозяйствах высевается лен–долгунец, то следует иметь в виду, что эта культура также, как и сахарная свекла, требовательна к предшественниками севообороту. Лен имеет много специализированных сорняков (куколь, плевел, рыжик, горцы и др.), патогенных грибов и вредителей. Этими причинами, а также накоплением токсических веществ, объясняется "льноутомление" почвы, поэтому не рекомендуется применять повторные и бессменные посевы льна-долгунца и возвращать его на прежнее поле ранее, чем через 3–4 года. Хорошими предшественниками льна являются многолетние травы одного и двух лет пользования, озимые, идущие по пласту многолетних трав. Можно высевать лен в звене кпевер–овес–лен, кпевер–ячмень–лен, горох–озимые–лен, а также непосредственно по гороху, пропашным культурам (картофель, сахарная свекла, кукуруза на силос).Примером севооборота со льном может быть следующий:Пар занятый (люпин).Озимая пшеница.Сахарная свекла и другие пропашные.Ячмень с подсевом многолетних трав.Многолетние травы.Озимая пшеница.Лен–долгунец.Яровые зерновые.Размещение сахарной свеклы в севооборотеДля льноводческих хозяйств (преимущественно в Нечерноземной зоне и на почвах, подверженных водной и ветровой эрозии), вводятся такие севообороты:Пар занятый.Озимые.Яровые с подсевом многолетних трав.Многолетние травы.Лен–долгунец.Яровые зерновые.илиПар чистый или занятый.Озимые с подсевом многолетних трав.Многолетние травы.Лен–долгунец.Яровые зерновые и пропашные.В последние годы в хозяйствах расширяются посевы рапса, люпина и горчицы белой.Примером севооборота с рапсом, люпином и горчицей белой может быть следующий:Пар.Озимая пшеница.Сахарная свекла.Яровые зерновые с подсевом многолетних трав.Многолетние травы.Озимая пшеница.3ернобобовые,в т.ч. люпин.Рапс (горчица белая).Яровые зерновые.Кукуруза на силос.Не рекомендуется высевать рапс после рапса и других капустных культур, а также после подсолнечника и льна, которые являются возбудителями белой и серой гнилей, вертициллезного и фузариозного увядания. Возвращать эту культуру на прежнее место рекомендуется через 4–5 лет.В хозяйствах, занимающихся животноводством, выращивают люпин на зерно. По содержанию белка в зерне люпин превосходит все возделываемые в России зернобобовые культуры. Обычно выращивают два вида люпина: желтый и узколистный; первый преимущественно для получения высокобелковой зеленой массы (до 700 ц/га), второй – для получения фуражного зерна (25 – 30 ц/га). Оба вида более продуктивны на легких суглинках, желтый лучше переносит супеси и пески, чем другие бобовые. Люпин лучше произрастает на почвах с рН–5,8–6,5. В севообороте люпин размещают после зерновых культур, возвращая на прежнее место не ранее, чем через 5 лет. Являясь эффективным азот–фиксатором, он накапливает до 100 кг/га азота и служит хорошим предшественником для всех сельскохозяйственных культур, кроме бобовых. При этом зеленоукосные посевы пригодны для возделывания после них озимых культур, а после семенных посевов размещают яровые.В севооборотах свеклосеющих хозяйств все большее распространение приобретают посевы горчицы белой. Ее используют как в качестве сидерата, так и для выращивания с целью получения масла. Она является хорошим предшественником озимой пшеницы, яровых зерновых культур, кукурузы. Ее можно использовать в качестве покровной культуры для люцерны. Паровое поле, занятое горчицей, очищается от сорняков, в нем улучшается структура почвы. Горчица оказывает обеззараживающее действие на возбудителей грибных и других заболеваний, губительно воздействует на личинок проволочников и ложнопроволочников. Благодаря короткому вегетационному периоду горчицу можно возделывать и на зеленый корм в пожнивных посевах. Нередко горчицу белую используют как компонент при смешанных посевах с горохом, викой, чечевицей, кукурузой, просом, яровой пшеницей, ячменем, рожью. Горчица белая на небольших площадях возделывается в Центральном и Центрально–Черноземном регионах, в Зауралье, Западной и Восточной Сибири. Промышленные посевы горчицы белой сосредоточены в Поволжском, Северо– Кавказском, Западно–Сибирском районах.Размещение сахарной свеклы в севооборотеhttps://shans-group.com/poleznaya-informatsiya/tekhnologii-vozdelyvaniya/sakharnaya-svekla/ Wed, 16 Sep 2026 7:38:00 +0300 http://ikar.ru/press/10492/ http://ikar.ru/press/10492/ Агро На производство топлива в России предлагают направлять зерно На производство топлива в России предлагают направлять зерноСложности с поставками бензина и одновременно проблемы с экспортом зерна из России актуализировали тему производства биотоплива (из растительного сырья). Самый простой вариант - производство биоэтанола: его делают из зерна, а затем используют как высокооктановую добавку к бензину. Однако быстро решить нынешние проблемы такие проекты не способны, считают эксперты. Для запуска промышленного производства потребуются годы, а за это время ситуация наладится, и биотопливо опять окажется в России невостребованным."Перспективы есть, но пока не рыночные, а нормативные", - говорит президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна "Союзкрахмал" Олег Радин. По его словам, использовать нынешний урожай для производства биоэтанола точно уже не получится: промышленной отрасли практически нет, а строительство новых предприятий займет минимум три-четыре года.Быстрее можно было бы задействовать простаивающие спиртзаводы. Только в Северной Осетии, по оценке Радина, девять предприятий ранее были готовы вложиться в такое производство. Их мощности позволили бы перерабатывать около 1 млн тонн зерна в год без строительства новых заводов.Но для производства биоэтанола есть множество препятствий. Попытки создать этот рынок в РФ предпринимались неоднократно, напоминает Радин. В 2017-2018 годах закон о биоэтаноле прошел согласования, но без обнуления акциза фактически не заработал. В 2025 году акциз на денатурированный этанол при производстве АИ-92 установили на нулевом уровне. Но одновременно не удалось увеличить допустимую долю этанола в бензине с 5% до 10%: изменения об этом в техническое регулирование не были приняты.Зампред Наблюдательного совета Ассоциации "Надежный партнер", член Экспертного совета конкурса "АЗС России" Дмитрий Гусев отмечает, что нефтяные компании могут смешивать этанол с бензином, однако производство и реализация спирта в России сильно зарегулированы. По его словам, опасения связаны в том числе с возможностью нелегального использования топливного спирта для производства алкоголя. В результате даже потенциально востребованный компонент оказывается сложным с точки зрения обращения.Зампред Наблюдательного совета Ассоциации "Надежный партнер", член Экспертного совета конкурса "АЗС России" Дмитрий Гусев отмечает, что нефтяные компании могут смешивать этанол с бензином, однако производство и реализация спирта в России сильно зарегулированы. По его словам, опасения связаны в том числе с возможностью нелегального использования топливного спирта для производства алкоголя. В результате даже потенциально востребованный компонент оказывается сложным с точки зрения обращения.При этом, считает Гусев, производить биоэтанол в РФ могли бы прежде всего аграрии, а не нефтяные компании. У последних много собственных задач, тогда как для производителей зерна такой проект мог бы стать способом расширить переработку внутри страны. Но без понятного спроса вкладываться в строительство мощностей они также не готовы."Ключевая проблема - нет рынка", - говорит президент Российской биотопливной ассоциации Алексей Аблаев. По его словам, государство может заинтересоваться биоэтанолом в период дефицита топлива, но пока построит необходимые заводы, ситуация с традиционным топливом нормализуется, и биотопливо окажется опять ненужным. Именно поэтому, считает эксперт, речь должна идти не о реакции на очередные сложности с топливом, а о долгосрочной диверсификации рынка. Государство могло бы гарантировать производителям хотя бы часть спроса - например, обязать нефтяные компании использовать определенную долю биокомпонентов в общем объеме топлива. Тогда заводы не зависели бы полностью от текущей конъюнктуры.В качестве ориентира Аблаев приводит американскую модель, где использование биоэтанола поддерживается нормативными требованиями. В результате США, несмотря на собственную мощную нефтяную промышленность, стали крупнейшим производителем биоэтанола.Для РФ такая система могла бы иметь дополнительный эффект - создать постоянный внутренний спрос на зерно. При производстве около 40 млн тонн бензина в год добавка в 5% этанола - это порядка 2 млн тонн биоэтанола. Для этого объема потребуется около 6 млн тонн зерна. А всего мы выращиваем около 135-140 млн тонн в год, из которых сами съедаем около 80-85 млн тонн."Если мы хотим сглаживать колебания цен на зерно в России внутри, мы должны создавать внутренний спрос", - считает Аблаев.Причем он предлагает рассматривать биоэтанольные мощности еще и как резервную инфраструктуру. В отличие от крупных НПЗ, небольшие распределенные предприятия глубокой переработки сложнее вывести из строя, а их элеваторы одновременно создают запасы зерна. В случае серьезного продовольственного кризиса сырье можно было бы переориентировать с производства этанола на продовольствие и корма.По текущим российским нормам в бензин можно добавлять пять процентов биоэтанолаЭкономика такого производства, по мнению Радина, наиболее убедительна в составе комплексов глубокой переработки зерна. Помимо этанола они выпускают крахмалопродукты, глютен, аминокислоты и другие продукты, благодаря чему постоянные затраты распределяются между несколькими направлениями. Сейчас глубокая переработка охватывает около 2% российского урожая - порядка 14 предприятий.Отдельный аргумент в пользу биоэтанола - экологический. К тому же он куда более "вкусный" для автомобилей. По словам Аблаева, несмотря на действующие ограничения, для увеличения объема бензина на рынке могут использоваться вредные высокооктановые присадки - монометиланилин (ММА/NMA), а также железо- и марганецсодержащие компоненты, включая ферроцен и MMT. Они негативно влияют на экологию и могут ускорять износ двигателя. В частности, свечи зажигания, рассчитанные более чем на 50 тыс. км пробега, при использовании такого топлива, по его оценке, могут выходить из строя уже через 5-10 тыс. км.Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько не ожидает быстрого решения проблемы нынешних зерновых излишков за счет таких проектов. Новые предприятия потребуют значительных инвестиций и минимум полутора-двух лет на запуск, тогда как экспортная и ценовая ситуация на зерновом рынке за это время может существенно измениться, поясняет он."То, что сняли акциз - это очень хорошо, но необходимы регламенты, которые легитимизируют (а лучше - сделают обязательным) его использование в топливной отрасли", - считает Рылько.А производство биодизеля выглядит еще менее перспективным направлением. Его делают из растительных масел и жиров, однако дефицита дизельного топлива в России сейчас практически нет, а масличное сырье остается востребованным в пищевой промышленности. К тому же биодизель получается дороже традиционного.https://rg.ru/2026/09/13/teoriia-chisel.html Sun, 13 Sep 2026 8:54:00 +0300 http://ikar.ru/press/10493/ http://ikar.ru/press/10493/ Агро МОСКВА, 12 сентября. /ТАСС/. Валовый урожай зерновых культур в бункерном весе в регионах "большого юга" - Южном и Северо-Кавказском федеральных округах в 2026 году превысил показатели 2025 года на 20% и составил свыше 44 млн тонн. Этому поспособствовали ... МОСКВА, 12 сентября. /ТАСС/. Валовый урожай зерновых культур в бункерном весе в регионах "большого юга" - Южном и Северо-Кавказском федеральных округах в 2026 году превысил показатели 2025 года на 20% и составил свыше 44 млн тонн. Этому поспособствовали более благоприятные климатические условия, сообщил ТАСС генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько."Валовый сбор ранних зерновых культур в регионах "большого юга" превзошел прошлогодние показатели. Аграрии Южного федерального округа собрали в 2026 году около 34 млн тонн зерна в бункерном весе, Северо-Кавказского - 10,6 млн тонн. В 2025 году валовый сбор ранних зерновых культур составил 37,3 млн тонн", - сказал он.Гендиректор ИКАР пояснил, что превышение показателей валового сбора обусловлено неплохими погодными условиями. В минувшем году в ряде регионов юга России фиксировалась засуха.Ранее со ссылкой на власти регионов сообщалось, что, в частности, аграрии Краснодарского края собрали свыше 11,4 млн тонн зерна пшеницы, ячменя и гороха, урожай 2026 года практически на 2 млн тонн превышает прошлогодние показатели. Средняя урожайность в регионе составила 58,2 ц/га. Сельхозтоваропроизводители Ростовской области намолотили 13,6 млн тонн зерна при урожайности 42,6 ц/га, Ставропольского края - 9,3 млн тонн.По данным Минсельхоза России, положительная динамика в валовом сборе зерновых обусловлена в том числе активным использованием аграриями современных технологий и селекционных достижений, удобрений и средств защиты растений, цифровых и других решений. По итогам 2025 года российские аграрии собрали порядка 140 млн тонн зерна, включая 91 млн тонн пшеницы.https://tass.ru/ekonomika/28105163 Sat, 12 Sep 2026 17:56:00 +0300 http://ikar.ru/press/10491/ http://ikar.ru/press/10491/ Агро Как сообщает газета "Гудок", погрузка на сети ОАО "РЖД" в августе выросла, по оперативным данным, на 0,9% и составила 93 млн тонн. Среди ключевых драйверов роста – зерно (+26,8% к показателю того же периода 2025 года). Хорошие виды на урожай, а также ... Как сообщает газета "Гудок", погрузка на сети ОАО "РЖД" в августе выросла, по оперативным данным, на 0,9% и составила 93 млн тонн. Среди ключевых драйверов роста – зерно (+26,8% к показателю того же периода 2025 года). Хорошие виды на урожай, а также переориентация экспорта сельхозпродукции с Азово-Черноморского бассейна в порты Северо-Запада создают перспективные грузопотоки в адрес Октябрьской и сулят железнодорожникам магистрали дополнительные объёмы работы.фото: Леонид Порошков / Архив ИД "Гудок"По данным Минсельхоза, в России к середине прошлой недели собрано 100,5 млн тонн зерна – на 12,5% больше, чем за аналогичный период 2025-го. Железными дорогами с начала нынешнего года погружено и отправлено 20,9 млн тонн – это на 48,7% больше, чем в январе–августе 2025-го.ЧТО ВЕЗТИК середине августа три ключевых региона – Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края – завершили уборочную кампанию. Причём первая поставила абсолютный рекорд – 13,6 млн тонн зерна. Продолжается жатва в Центральной России и Поволжье, на Урале и в Сибири. Всего убрано 65% площадей. Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) оценивает урожай 2026 года в 138,5 млн тонн, что хоть и не дотягивает до рекордных 157,6 млн тонн в 2022-м, но существенно превышает минимум последних лет – 121,4 млн тонн в 2021-м. Напомним, что треть от общего объёма зерновых перевозит ОАО "РЖД".КУДА ВЕЗТИКак известно, зерновой потенциал в стране распределён неравномерно. По оценке аналитиков, почти во всех регионах Северо-Западного федерального округа потребление превышает сбор, а совокупный дефицит – более 2,2 млн тонн.Вместе с тем, в середине августа из-за логистических ограничений в Азово-Черноморском бассейне началась переориентация экспортных потоков.По мнению экспертов портала Поле.РФ, для аграриев центральных регионов России наиболее перспективным направлением становится именно Балтика: порты Высоцк, Санкт-Петербург, Усть-Луга, чей совокупный потенциал – свыше 10 млн тонн. При этом экспортная цена российской пшеницы здесь выросла, по данным "Рус­агротранса", на $15 за тонну, что может частично компенсировать грузоотправителям затраты на перевозку.КОМУ ВЫГРУЖАТЬНа Октябрьской железной дороге выгрузку зернопродуктов осуществляют в первую очередь специализированные терминалы ООО "Порт Высоцкий" в порту Высоцк и ООО "Новотранс Актив" в Усть-Луге. Проведена работа с терминалами ООО "Ультрамар", АО "Морской порт Санкт-Петербург", ОАО "БСМЗ" по приёму зерна. По словам начальника Октябрьского ТЦФТО Сергея Дьяконова, внесены изменения в парамет­ры перерабатываю­щей способности грузополучателей и рассчитана их способность по выгрузке зернопродуктов. На сентябрь уже согласованы объёмы перево­зок в размере 1 млн 151 тыс. тонн в адрес портов в границах ОЖД. Также ведётся работа по организации приёма зерна в контейнерах с терминалами ООО "Феникс" (порт Бронка) – 100 тыс. тонн и Группы "Глобал Портс" (Большой Порт СПб и порт Усть-Луга) – 110 тыс. тонн. Начальник Октябрьской дирекции управления движением Максим Магомедов добавил, что создана технология взаимодействия между ООО "Ультрамар" и ОАО "РЖД" по планированию и перевозке зерновых грузов на станцию Лужская. Рассмат­ривается также ряд других возможностей выгрузки сельхозпродукции сверх перерабатывающей способности терминалов.Перед железнодорожниками Октябрьской – важная задача. Предоставляя сельхозпроизводителям комплексную услугу по перевозке продукции, используя помимо традиционных зерновозов все возможные варианты, включая флекситанки, биг-бэги, контейнеры Open Top, им предстоит в тесном взаимодействии с терминалами освоить дополнительный грузопоток и взять тот объём работы, который сегодня предлагает сеть. https://gudok.ru/zdr/169/?ID=1772838 Fri, 4 Sep 2026 9:55:00 +0300 http://ikar.ru/press/10490/ http://ikar.ru/press/10490/ Агро На конференции "Где маржа-2026", прошедшей в Москве 23 июля, эксперты аграрного рынка рассказали, чего ждать от нового сельскохозяйственного года (июль 2026 - июнь ... На конференции "Где маржа-2026", прошедшей в Москве 23 июля, эксперты аграрного рынка рассказали, чего ждать от нового сельскохозяйственного года (июль 2026 - июнь 2027).Д. Рылько"ДОБРОТНЫЙ" УРОЖАЙТаким эпитетом описал будущие итоги сезона в России генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.Согласно последним прогнозам, в России соберут более 138 млн т зерна, в том числе 90 млн т пшеницы; при этом экспортный потенциал составит около 60 млн т. Но главная проблема в наступившем сезоне – высочайший уровень неопределенности на основных мировых аграрных рынках из-за конфликтов в Персидском заливе и Азово-Черноморском бассейне, а также Эль-Ниньо – аномального потепления поверхностных вод в центральной и восточной частях Тихого океана.ЗЕРНОВЫЕ: БУДЕТ ЛИ ЦЕНА?На цену российской пшеницы в наступившем сезоне повлияет множество факторов. Во-первых, у всех ведущих ее импортеров – Турции, Алжира, Египта, Марокко, Туниса – ожидается очень хороший урожай этой культуры. Во-вторых, Юг России (регионы ЮФО и СКФО) сможет вернуться к своим традиционно ведущим позициям в экспорте пшеницы и экспортировать более 37 млн т.По словам Д. Рылько, такая динамика важна для остальной страны: "Когда Юг "падает" и есть хороший экспортный потенциал в других регионах, то оттуда начинает "подтягиваться" зерно. Экспортеры уходят на север и там дают хорошие цены. Когда огромный урожай на юге, то интереса к тому, чтобы взять дополнительные объемы в Центре, Поволжье, Сибири уже меньше, что, естественно, отражается на цене. Однако все будет зависеть от геополитической ситуации на Азовском и Черном морях.Как только обстановка ухудшается, дисконт российской пшеницы – разница в цене по сравнению с европейскими или мировыми ценами – увеличивается. В 2022 - 2023 годах скидка доходила до 40 долл. за тонну. На момент проведения конференции российская пшеница торгуется на 25 долл/т дешевле по сути такого же румынского зерна на бирже в Констанце". Логистические риски в Азовско-Черноморском бассейне в текущем сезоне весьма высоки. При обострении ситуации производителей зерна и масличных ждут тяжелые времена, причем основной удар придется на Юг России. В этой связи экспортерам стоит обратить внимание на порты Балтийского моря, где обстановка пока менее напряженная, и страховые риски не столь значительны.Сезон 2026 - 2027. Прогноз:138 млн т урожай зерна90 млн. т пшеницы60 млн т экспорт зерна"Для регионов Поволжья, Урала, Сибири открывается перспектива продажи пшеницы в Казахстан, где, из-за засухи, ожидается относительно скромный урожай зерновых. А у Казахстана – мощная экспортная программа, в том числе по экспорту кормовой муки, и для этого нужна пшеница. В качестве замены казахстанского зерна его наверняка придется брать в соседних с ним регионах России. Наш общий экспорт в страны Средней Азии может превысить 4 млн т – по крайней мере, потребность в таких объемах отчетливо просматривается", – отметил Д. Рылько.Сбор ячменя может составить 19 млн т, кукурузы – 16 млн т. В целом же маржинальность зерновых, по мнению Д. Рылько, оставляет желать лучшего. "Кукуруза "ведет себя капризно", хотя в 2025 - 2026 сельхозгодах рентабельность в Центре вышла на весьма приличный уровень. Мы думаем, это было связано с экспортным спросом со стороны Ирана и Казахстана, – на юге последнего китайцы построили грандиозный перерабатывающий завод, что хорошо поддержало цены. При этом, по словам Д. Рылько, рекордные площади засеяны кукурузой на Дальнем Востоке. Для земледельцев региона может открыться "окно возможностей" для экспорта, прежде всего, во Вьетнам и на Филиппины".МАСЛИЧНЫЕ: ПОВЫШЕНИЕ ПОШЛИН"Масложировой союз ожидает в новом сезоне повышения пошлин на экспорт сои и льна", – сообщил участникам мероприятия исполнительный директор этой организации Михаил Мальцев."Несмотря на рекордные 9 млн т сои, произведенные в прошлом году, доступные переработчикам запасы сырья к завершению сезона оказались практически исчерпаны, что привело к резкому росту закупочных цен.Усугубила ситуацию льготная квота на экспорт сои, предоставленная регионам Дальнего Востока (для Амурской области – 300 тыс. т, Приморского края – 200 тыс. т по ставке 5 %, но не менее 25 долл/т до 31 декабря 2026 года), которая увеличивала объем экспорта. Второй фактор – закрытие Ормузского пролива, который спровоцировал серьезное увеличение объемов вывоза сои в Иран. Все это привело к тому, что текущей ставки в 20 % на продажу сои за рубеж недостаточно для предотвращения дефицита сырья на внутреннем рынке и защиты отечественного переработчика. Мы надеемся, что в новом сезоне пошлина на вывоз сои будет не менее 30 %.Одновременно потребность в сырье на Дальнем Востоке дополнительно вырастет после запуска завода группы "Содружество" в Амурской области. Мощности предприятия позволят перерабатывать практически весь объем сои, производимой в регионе". Одновременно Масложировой союз ожидает увеличения экспортной пошлины на масличный лен с 10 % минимум до 20 %."Текущая ставка была введена в октябре 2025 года и действует до 31 августа 2026 года. Она поддержала переработку льна внутри страны и экспорт. За первые пять месяцев 2026 года поставки льняного масла за рубеж выросли в 15 раз – до 25 тыс. т.Мы считаем, что защитные меры должны быть "выровнены" с рапсом. На рапс сегодня действует пошлина 30 %, на лен – 10 %. Какую именно ставку в итоге согласует регулятор, нам сложно сказать, но надеемся, что в этом сезоне она составит хотя бы 20 %", – объяснил эксперт.Согласно прогнозу Союза, в 2026 году Россия сможет экспортировать порядка 80 тыс. т льняного масла. Дополнительным стимулом для отрасли может стать открытие китайского рынка для льняного шрота.Что же касается российского рапса, 90 % экспорта этой культуры сейчас приходится на Китай, который ужесточает требования по контролю за ГМО. "Сейчас идет диалог между Россельхознадзором РФ и Главным таможенным управлением КНР, он непростой, но все движется к тому, что Россельхознадзор в ближайшее время будет контролировать ГМО по китайской методике, что приведет к серьезному ограничению экспорта маслосемян в эту страну. Во многих случаях ложноположительный тест на ГМО дает вирус мозаики цветной капусты, которому подвержен рапс, поэтому особенно важно в предстоящем сезоне не пренебрегать средствами защиты растений против вредителей-переносчиков заболевания", – объяснил М. Мальцев.БОБОВЫЕ: РОССИЯ – ОСНОВНОЙ ПОСТАВЩИК"Цена на зернобобовые в мире будет расти даже при учете погодных и климатических факторов, – прогнозирует директор по продажам трейдинговой компании "ПроГрейн" Джем Богусоглу. – Когда я только начинал свою карьеру в 2004 - 2005 годах, Россия производила гороха менее 1,5 млн т в год, а нута – всего 10 - 15 тыс. т. Сейчас страна находится на пути к превращению в основного мирового поставщика на рынке зернобобовых. Для этого отечественным производителям и экспортерам надо понимать, как он устроен, и заниматься мониторингом.Три страны – Индия, Китай и Турция – формируют дополнительный мировой спрос и оказывают на него наибольшее влияние. Рынок зернобобовых менее прозрачен, чем рынок пшеницы. Он развивается трудно еще и из-за вооруженных конфликтов. Логистика затруднена, предложение преобладает над спросом – как следствие, цены остаются низкими.Урожай в сезоне-2025 - 2026 был рекордным во всех географических центрах, где производят зернобобовые – Австралии, Канаде, Бразилии и особенно в России (8 млн т, включая 5,7 млн т гороха). Мировое производство гороха в прошлом году составило 18 млн т при потреблении на уровне 16 млн т, что привело к увеличению переходящих запасов и снижению цен на него.В этом году перспективы на урожай менее воодушевляющие. Основной "фактор неопределенности" – Эль-Ниньо. Есть несколько сценариев его развития – от базового до супермощного. При базовом цены на зернобобовые останутся на нынешнем уровне, однако пока прогнозы склоняются в сторону более радикальных вариантов, и последствия муссонов в Индии в августе - сентябре для нас будут определяющими. А эта страна – главный игрок на рынке зернобобовых, на ее долю приходится порядка 27% мирового потребления. Если здесь будет спрос, то и на мировом рынке тоже.В сезоне-2026 - 2027 ожидают сокращение сбора нута в Индии и Австралии, снижение урожая гороха и чечевицы в Канаде, где местные фермеры переориентировались на возделывание рапса (канолы). Валовой сбор гороха в России также будет меньше прошлогоднего из-за погодных условий, но по-прежнему достаточно хорошим – на уровне 4,4 млн т, а экспорт может достичь 2 млн т, если не будут возникать какие-либо логистические препятствия".https://avgust.com/services/newspaper/glavnye-voprosy-agrobiznesa/ Thu, 3 Sep 2026 19:18:00 +0300 http://ikar.ru/press/10504/ http://ikar.ru/press/10504/ Агро Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) ожидает производство сахара на уровне 6,3 млн тонн в 2026-2027 сельхозгоду (минус 2% к предыдущему сезону), сообщил "Агроэксперту" ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов. В июне ожидалось также 6,3 млн ... Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) ожидает производство сахара на уровне 6,3 млн тонн в 2026-2027 сельхозгоду (минус 2% к предыдущему сезону), сообщил "Агроэксперту" ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов. В июне ожидалось также 6,3 млн тонн.Изображение сгенерировано ИИ"Предварительно производство ожидается примерно на уровне 6,3 млн тонн, плюс импорт около 0,4 млн тонн, при потреблении около 5,6 млн тонн", — уточнил Евгений Иванов.По его оценке, с учетом накопленных ранее запасов (выше уровня 01.08.2026), экспортный потенциал превышает предварительно обозначенные 1,25 млн тонн."Оптовые цены на сахар сезонно снижаются с 25 июля", — отметил эксперт. Он назвал традиционной сезонность оптовых цен на сахар в России (при прочих равных условиях):снижение с июля/августа по ноябрь/февральрост в первой половине года"Каждый сезон на это движение накладывается множество иных факторов. Розничные цены на сахар реагируют на динамику опта с некоторым лагом, причем на рост – больше и быстрее, чем на снижение, так называемый эффект храповика", — пояснил Евгений Иванов.По данным АБ-Центра, оптовые цены на сахар упали на 16,6% во второй половине августа в России после поступления на рынок продукции из сахарной свеклы нового урожая. Розничные цены пока выше, чем годом ранее. За месяц сахар в опте подешевел на 16,6% с началом сезонного снижения цен, однако по сравнению с аналогичным периодом прошлого года цены остаются выше на 8%,На 35-й неделе 2026 года средняя оптовая цена сахара в стране составила 49,15 тыс. рублей за тонну без НДС. В Южном федеральном округе, где переработка свеклы стартовала раньше, стоимость снизилась до 45,71 тыс. рублей за тонну.Розничные цены пока не отреагировали на снижение оптовых. По данным Росстата на 24 августа, сахар в магазинах в среднем стоил 85,33 рубля за кг. За неделю он подорожал на 1,5%, за месяц — на 7%, а в годовом выражении — на 17,8%. В июле цены на сахар в России превысили двухлетний максимум и достигли: к 26 июля 2026 года (31-я неделя) средняя оптовая цена выросла до 58,9 тыс. руб./т без НДС. За месяц сахар подорожал на 10,6%, с начала года — на 28,5%, а по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — на 26%.https://agroexpert.press/products/ikar-ozhidaet-proizvodstvo-sahara-na-urovne-63-mln-tonn-v-sezone-2026-2027/ Thu, 3 Sep 2026 16:00:00 +0300 http://ikar.ru/press/10505/ http://ikar.ru/press/10505/ Агро Производство немного снизится Производство немного снизитсяРоссия может экспортировать около 1,25 млн тонн сахара в сезоне 2026/27 (стартовал в августе). Производство предварительно оценивается в 6,3 млн тонн, сообщил журналу Поле.РФ ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов.Согласно данным ИКАР, в сезоне 2025/26 экспорт российского сахара составил предварительно 1,247 млн тонн при производстве 6,439 млн тонн."Россия с сезона 2016/17 является заметным экспортером сахара в мире, поставляя продукцию на рынки более 17 стран", — подчеркнул Иванов.Потребление сахара в России в текущем сезоне ИКАР прогнозирует в объеме 5,6 млн тонн, импорт белого сахара — 410 тыс. тонн. Годом ранее показатели составляли 5,65 млн и 397 тыс. тонн соответственно.При этом экспортный потенциал может превысить предварительную оценку в 1,25 млн тонн благодаря избыточным переходящим запасам, добавил Иванов. На конец сезона 2026/27 они прогнозируются в объеме 1,213 млн тонн против 1,303 млн тонн годом ранее и 0,939 млн тонн на начало сезона 2016/17 — до наступления "эры перепроизводства сахара в России", сообщил Иванов.Говоря о ценах на сахар, эксперт отметил сезонное снижение оптовых котировок, начавшееся 25 июля. Обычно такая динамика продолжается с июля–августа до ноября–февраля, однако на нее могут влиять динамика производства, запасов, экспорта, импорта, мировых цен, курсов валют и другие рыночные факторы, пояснил Иванов.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/ikar-prognoziruet-eksport-sakhara-iz-rossii-v-sezone-202627-ne-menee-125-mln-tonn Wed, 2 Sep 2026 16:30:00 +0300 http://ikar.ru/press/10506/ http://ikar.ru/press/10506/ Агро В разрезе пяти лет розничные цены на сахар росли медленнее потребительской инфляции В разрезе пяти лет розничные цены на сахар росли медленнее потребительской инфляцииУровень самообеспеченности сахаром в 2025 году составил 104,9%. В. Волков — ВедомостиРозничная стоимость сахара, по данным Росстата на 24 августа, составляла 85,3 руб./кг, что на 17,8% больше, чем на аналогичную дату 2025-го. При этом за последний месяц цена выросла на 6,9%. В то же время с января по конец августа 2025 года сахар в России подешевел на 1%. Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов говорит, что повышение отпускных цен прослеживается с июня. Первые пять месяцев года его стоимость была ниже прошлогодней, сообщил он "Коммерсанту".В Минсельхозе динамику объясняют сезонным фактором: летом спрос на сахар традиционно увеличивается со стороны населения и пищевой промышленности. Там обращают внимание на то, что уровень самообеспеченности продуктом в 2025 году составил 104,9%. Одновременно в министерстве фиксируют снижение оптовых цен на сахар на 1,6% за август.Ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов говорит, розничная цена на продукт действительно немного выросла за год. "Но если смотреть динамику за последние пять лет и более, то розничные цены на сахар растут медленнее, чем потребительская инфляция за этот период. В долгосрочном периоде сахар — это стабильный дефлятор потребительской инфляции", — сообщил Иванов "Агроинвестору".Он также добавляет, что в этом сельхозгоду-2026/27 в России ожидается достаточный объем производства сахара — 6,3 млн т, а экспортный потенциал ИКАР оценивает в 1,25 млн т. При этом оптовые цены на сахар снижаются с 25 июля — это сезонный фактор, а в ноябре-феврале (в зависимости от года) они обычно начинают расти. "Так происходит последние 20 лет и более в силу высокой и несовпадающей сезонности производства и потребления сахара. На это каждый сезон накладываются иные факторы: величина урожая, логистика, мировые цены, курс рубля и др.", — объясняет Иванов. Также, обращает внимание он, обычно розничные цены реагируют на изменения в оптовом звене с определенными лагами. Причем на рост оптовых цен реакция розницы часто больше и быстрее, чем на снижение. Руководитель проектов практики "Потребительский сектор и АПК" Strategy Partners Артем Суворов также сказал "Коммерсанту", что на российский рынок сахара влияет и мировая конъюнктура: чем выше стоимость продукции за рубежом, тем меньше стимул продавать ее на внутреннем рынке. За последний месяц цены на сахар в мире увеличились в среднем на 15-20%.На мировом рынке сахара сказываются неблагоприятные погодные условия в странах-производителях. Это, например, проливные дожди в Индии и Бразилии. Одновременно в Бразилии с 1 августа власти повысили обязательную долю безводного этанола в бензине с 30% до 32%. Изменения, по мнению экспертов "Рексофт Консалтинг", привели к росту привлекательности переработки сахарного тростника в этанол вместо сахара.https://agroinvestor.ru/markets/news/46469-roznichnye-tseny-na-sakhar-za-god-vyrosli-na-17-8/ Tue, 1 Sep 2026 0:34:00 +0300 http://ikar.ru/articles/460/ http://ikar.ru/articles/460/ Агро В последние 7+ лет многие государственные ведомства, включая и ЦБ, особенно трепетно относятся к показателю потребительской инфляции или индексу потребительских цен ... В последние 7+ лет многие государственные ведомства, включая и ЦБ, особенно трепетно относятся к показателю потребительской инфляции или индексу потребительских цен (ИПЦ).Как Росстат считает потребительскую инфляциюНапример, в 2025 г. Росстат делал две оценки: еженедельную из 109 и ежемесячную из 566 товаров и услуг, собирая информацию о ценах в 271 населённом пункте, ежегодно уточняя состав корзины.Каждый квартал Росстат исследует траты 48 тыс. домохозяйств и фиксирует процент расходов на каждый вид товаров. На основании такого анализа определяются наиболее популярные продукты и услуги. Чем чаще люди приобретают какой-то товар, тем больше вероятность того, что он попадет в потребительскую корзину. Чтобы продукт попал в список, его доля должна составлять 0,1% и более от общих потребительских расходов. Составленный перечень остается неизменным в течение календарного года.Приказ от 23 декабря 2022 г. N 975 Набор товаров и услугПодробнее и состав в файле XLS, Росстат и тут.Дьявол еженедельного и ежемесячного ценового мониторинга Росстат, как это часто бывает, кроется в деталях (весовых коэффициентах, нюансах методологии и расчётов):насколько адекватен поимённый состав и весовые к-ты потребительской корзины Росстат на сегодня для большинства ~90% населения (за вычетом 5% снизу и сверху по доходам)?насколько универсальная потребительская корзина – мегаполис/город/село, Мурманск/Дербент, зима/лето, дети/работающие/пенсионеры и т.д.?учитывается ли актуальная на сегодня фактическая половозрастная пирамида населения России и география его расселения?кто именно, когда именно, в каком именно магазине (и другой точке), на какой именно товар или услугу (среди схожих) собирает информацию о цене в каждом регионе?на основании каких именно весовых коэффициентов цена усредняется в самом регионе и общероссийская цена между регионами?насколько учитывается мировой опыт расчётов потребительской инфляции в последние 30+ лет во всех странах мира, особенно в странах со схожей структурой экономики и климатом, типа Канады?какова ошибка округления при расчёте и др.?От чего зависит розничная цена и уровень инфляцииуровень цен и тарифов, регулируемых государством, время и степень их индексации;уровень протекционистской политики государства в отношении конкретных товаров;уровень конкуренции и переговорной силы крупной сетевой розничной торговли (Х5, Магнит и др.) и маркетплейсов (Вайлдберриз, Озон и др.) по отношению как к розничному потребители, так и к поставщикам, на региональном и на федеральном уровне;уровень конкуренции и развития всей товаропроводящей цепочки на региональном и федеральном уровне каждого конкретного товара и услуги. Например, для продовольствия насколько современно и эффективно (с минимальными издержками и потерями) работает вся цепочка – поле, склад производителя, склад оптовика/фасовщика, РЦ сети, магазин. По многим товарам эта цепочка по сей день в России недостаточно развита. Например, по овощам и фруктам – современных складов не хватает, есть вопросы по этническому бизнесу, значительная часть производства картофеля и овощей – это нетоварное производство в ЛПХ. По многим видам вроде бы российского продовольствия и других товаров сохраняется высокая зависимость от импорта иностранных технологий, компонентов, техники, оборудования, запчастей и др. и заместить их на 100% не получится никогда (да и делать это не надо);уровень конкуренции в производстве, импорте и в поставках каждого конкретного товара и услуги на региональном и федеральном уровне;уровень конкуренции и предложения товаров-субститутов на региональном и федеральном уровне. Например, для гречи – это рис, другие крупы, картофель (как гарнир), макароны и лапша быстрого приготовления (доширак и др.). Для сахара у индустриальных потребителей – это патоки и сиропы (глюкозо-фруктозо-мальтозные и другие) из крахмала кукурузы и пшеницы, а также длинный список сахарозаменителей, подсластителей, мёда и др.Интересно отметить, что по продуктам питания, производимым в России, как правило, самая высокая розничная цена формируется в крупнейших мегаполисах с высоким уровнем жизни (Москва), а также в логистически удалённых районах на Севере и Востоке. А самая низкая розничная цена формируется в небогатых производственных регионах с конкурентной ситуацией в производстве. Например, по сахару как правило, самая высокая розничная цена в Москве и на Чукотке, а самая низкая в Пензенской области, где действуют 3 сахарных завода 3-х компаний.По старинным экономическим учебникам почему-то считается, что подросшую потребительскую инфляцию можно победить в основном только резким ростом и уровнем ключевой ставки ЦБ, при ссылках на целевую инфляцию (для России с 2015 г. это стабильно почему-то именно 4%) и существенным укреплением национальной валюты (что сильно ограничит возможности множества давно экспортно ориентированных секторов экономики). Результат подобной политики в России - длительное время с 2013 г. излишне высокая ключевая ставка ЦБ (и кредитов для компаний и людей), ниже потенциально возможного рост ВВП и доходов бюджета, компаний и людей.Государство с переменным успехом давно пытается регулировать множество аспектов, перечисленных выше. Например, субсидируется из бюджета создание определённых производств и роста его объёмов, технологических изменений ряда отраслей. При неурожае картофеля, риса или снижении производства сахара и ряда мясных и молочных продуктов вводилась небольшие временные тарифные квоты беспошлинного импорта в Россию и ЕАЭС. Или для сдерживания роста внутренних цен [и в ущерб доходности и инвестициям отечественного производителя] на некоторую продукцию растениеводства, давно ставшую экспортной (зерновые, бобовые, масличные культуры, и др. и продукты их переработки) с 2020 г. вводились экспортные ограничения – запреты, квоты, пошлины, логистика, ограничения экспортёров и др.Также в России есть уникальный, возвратный, давно с 2014 и отлично работающий механизм поддержки инвестиций и модернизации - Фонд Развития Промышленности. Одна беда - его микроскопический размер относительно экономики (ВВП России в 2025 г. составил 213.5 трлн. руб.). Размер ФРП лишь ~0.1 трлн. руб. займов в год (а региональные ФРП вместе взятые ещё мельче) стоило бы увеличить не менее чем на два порядка (в сто раз).В интересах всех граждан, бизнеса и бюджета России важно точнее и глубже разобраться в работе каждого конкретного рынка товаров и услуг, входящего в потребительскую корзину, научиться более тонко их настраивать на региональном и на федеральном уровне.Может помочь снизить потребительскую инфляцию всесторонняя поддержка развития конкуренции в каждом подсекторе экономики России и стран ЕАЭС на федеральном и региональном уровнях. Например, на рынке каждого конкретного товара сосредоточить более 90% господдержки из бюджетов всех уровней за пределами первых 2-5 игроков (в зависимости от уровня концентрации в каждом подсекторе) - субсидии, дотации, компенсации, льготы. А лидеры могут и сами справиться.Важно резко сократить стоимость и трудозатраты компаний и людей по любому взаимодействию со всеми госструктурами, системами учёта и маркировки – "Честный знак", ФГИСы всех ведомств, ГосЛог, при подготовке любой отчётности, ведению реестров, лицензированию, разрешениям и т.п. Крупные компании с этим непросто, но справляются, а для малых и средних это часто крайне сложно и затратно.Важно задуматься о развитии конкуренции и снижения потребительской инфляции абсолютно везде с использованием всего российского и мирового опыта, накопленного после 1945 г. Каждое решение в любой отрасли принимать с учётом развития должной конкуренции и реальной поддержки малых и средних.Потребительская инфляция в России с апреля-2025 по май-2026 снижалась (см. график).При тонкой настройке можно было бы сделать пониже и потребительскую инфляцию, и ключевую ставку ЦБ РФ, и создать больше возможностей для людей, бизнеса и бюджета, а экономика (ВВП), производство, экспорт, доходы бюджета, компаний и населения росли бы быстрее.Евгений Иванов Mon, 31 Aug 2026 9:32:00 +0300 http://ikar.ru/press/10489/ http://ikar.ru/press/10489/ Агро Ситуация на 31 августа 2026 года Ситуация на 31 августа 2026 годаИсточник: Поле.РФАграрии России, по данным Минсельхоза, собрали 100,5 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 26 августа — это на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Всего убрано 65% площадей от плана (27,9 млн гектаров). Какие результаты по завершению уборки показали регионы Юга и сколько обмолочено в Сибири на конец августа — читайте в обзоре журнала Поле.РФ.Юг и Северный КавказК середине августа хозяйства трех ключевых южных регионов — Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краёв — полностью завершили уборочную кампанию зерновых. Итоги, однако, оказались разнонаправленными.Ростовская область поставила абсолютный рекорд: аграрии намолотили 13,6 млн тонн зерна, из которых 12,2 млн тонн пришлись на пшеницу, — это в 1,6 раза больше, чем в 2025 году. Регион занял первое место в России по валовому сбору."Это один из рекордных показателей для области, — отметил губернатор Юрий Слюсарь. — Урожайность 42,6 центнера с гектара — хороший результат, особенно с учетом неудач последних двух лет и сложных погодных условий нынешней кампании".Не менее впечатляющие цифры у Краснодарского края: здесь собрали 11 млн 420 тыс. тонн зерна — почти на 2 млн тонн больше, чем годом ранее. Основу урожая составила озимая пшеница (около 9,5 млн тонн), а средняя урожайность достигла 58,2 центнера с гектара. Глава региона Вениамин Кондратьев особо подчеркнул, что все поля пшеницы и ячменя засеваются исключительно семенами кубанской селекции:"Благодаря нашим ученым мы стремимся распространить эту практику и на другие культуры".В отличие от соседей, Ставропольский край показал снижение: при средней урожайности 41,7 центнера с гектара валовой сбор составил 9,3 млн тонн — на 7% меньше прошлогоднего. Губернатор Владимир Владимиров связал это с неблагоприятными погодными условиями, но отметил, что хозяйства отработали достойно. Лидерами по урожайности стали Кочубеевский округ (50,9 центнера с гектара), а по общему вкладу — Красногвардейский, Апанасенковский и Буденновский округа, каждый из которых внёс в общий "каравай" более полумиллиона тонн зерна.Центральная РоссияВ Центральной России уборочная кампания пока не вышла на финишную прямую — в отличие от южных регионов, здесь работы продолжаются, и результаты фиксируются промежуточные. Наиболее свежие данные на конец августа — по Тамбовской области, где к 27 августа намолотили 3 млн тонн зерна при средней урожайности 44 центнера с гектара. Обмолочено 69% площадей от плана, а лучшие показатели — у Мордовского, Петровского и Токаревского округов, каждый из которых превысил отметку в 200 тыс. тонн. Глава региона Евгений Чернышов сообщил, что уборка ржи полностью завершена, аграрии продолжают убирать озимую и яровую пшеницу, горох, ячмень и овес, а также приступили к гречихе.Источник: Поле.РФВ Воронежской области на 18 августа собрано более 4 млн тонн зерновых при средней урожайности 42,1 центнера с гектара, убрано 971,6 тыс. гектаров (68% от плана). В региональном Минсельхозе отметили, что урожайность свыше 50 центнеров с гектара демонстрируют хозяйства в Аннинском, Нижнедевицком, Новоусманском, Панинском, Рамонском, Семилукском и Хохольском районах.Последние обновления по сбору урожая в Белгородской области: к 11 августа здесь собрали 1,6 млн тонн зерна при урожайности 51,5 центнера с гектара, что на 4,2% выше прошлогоднего уровня. Убрано было 53% площадей (315 тыс. гектаров). Врио губернатора Александр Шуваев также доложил о ходе заготовки кормов: убрано более 122 тыс. гектаров, заготовлено 449 тыс. тонн — 71,4% от потребности, а ситуацию с топливом держат на постоянном контроле во взаимодействии с федеральными ведомствами.ПоволжьеБолее 4,5 млн тонн зерна собрали аграрии Саратовской области к 25 августа. Лидером стал Калининский район — 262 тыс. тонн."На сегодняшний день аграрии обработали более 1,6 тысячи гектаров полей, что составляет 77% от запланированного объема. Урожайность зерновых составляет 28 центнеров с гектара. Исходя из этого, есть все возможности собрать более 5 млн тонн зерна", — сообщил губернатор региона Роман Бусаргин.Урожай зерновых в Оренбургской области к 28 августа составил 3,26 млн тонн. Основную часть – составляют озимые зерновые."Скошено 1 млн 404 тыс. гектаров зерновых, обмолочено – 1 млн 399,5 тыс. гектаров, или 66% от площади уборки. Намолочено 3 млн 259,6 тыс. тонн при средней урожайности 23,3 центнера с гектара", — сообщил региональный Минсельхоз.В Республике Башкортостан уборочная кампания набирает обороты. По состоянию на 31 августа, по данным вице-премьера — министра сельского хозяйства РБ Ильшата Фазрахманова, зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 800 тыс. гектаров, что составляет 63% от плана. Валовой сбор зерна превысил 2 млн 330 тыс. тонн при средней урожайности 29 центнеров с гектара. Шесть районов республики — Стерлитамакский, Чекмагушевский, Давлекановский, Аургазинский, Кармаскалинский и Илишевский — перешагнули 100-тысячный "зерновой" рубеж.Источник: Поле.РФАграрии полностью завершили уборку озимых зерновых, намолотив 968 тыс. тонн при средней урожайности 35 центнеров с гектара. Яровые зерновые обмолочены на площади 524 тыс. гектаров (53% от плана), собрано около 1 млн 360 тыс. тонн при урожайности 26 центнеров с гектара. Параллельно идет уборка масличных — рапса, горчицы и льна, а также сахарной свеклы. "Собрали свыше 330 тыс. тонн зерна, урожайность 25 центнеров с гектара. Большие надежды возлагаем на масличные культуры, их в регионе посеяно рекордные 733 тысячи гектаров. Начали убирать рапс, горчицу, лен", — подчеркнул премьер-министр правительства Республики Андрей Назаров.Сельхозпроизводители Республики Татарстан к 22 августа намолотили свыше 2,2 млн тонн зерновых со средней урожайностью 37,7 центнера с гектара. Обмолочено 589 тыс. гектаров зерновых культур, это 53% от плана."Сейчас предстоит обмолотить 515 тыс. гектаров зерновых культур. 29 районов начали обмолот яровой пшеницы, ее площадь 246 тыс. гектаров. На текущий момент убрано 18 тыс. гектаров с урожайностью 37,7 центнера с гектара", — сообщили в Минсельхозпроде региона.Урал и СибирьВ Челябинской области уборочная кампания набирает темпы. По информации регионального Минсельхоза на 31 августа, обмолочено 37% площадей, собрано 780 тыс. тонн зерна, пишет информагентство "Первое областное". Это почти вдвое больше, чем на аналогичную дату прошлого года, когда было убрано лишь 21% полей. Средняя урожайность составляет 20,5 центнера с гектара. Элеваторы региона уже начали приемку зерна нового урожая.Аграрии Новосибирской области к 31 августа собрали 1 млн тонн зерновых с 44% площадей. Технические культуры убраны на 2% площадей, картофель — на 7%, овощи открытого грунта — на 12%."Продолжается уборка зерновых культур, обмолочено 500 тыс. гектаров, это 44% к плану, средняя урожайность — 20 центнеров с гектара, валовый сбор — 1 млн тонн", — сказал министр сельского хозяйства — зампред правительства региона Андрей Михайлов.Сельхозпроизводители Омской области к 26 августа намолотили свыше 1 млн тонн зерновых культур при средней урожайности 16,3 центнера с гектара. Земледельцы обмолотили 628 тыс. гектаров."Уборочная кампания у нас находится в активной фазе. На текущий момент обмолочено порядка 630 тысяч гектаров посевных площадей. Работы продолжаются", — подчеркнул губернатор региона Виталий Хоценко.Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) в 2026 году оценивает сбор зерна в 138,5 млн тонн, включая 90 млн тонн пшеницы. Прогноз производства пшеницы был снижен на 0,5 млн тонн — преимущественно из-за сокращения посевных площадей. Экспортный потенциал зерна на 2026/27 сельхозгод оценивается в 60 млн тонн (против прежних 61,5 млн), в том числе пшеницы — 44,5 млн тонн.Источник: Поле.РФРанее сообщалось, что Минсельхоз прорабатывает новые меры поддержки аграриев, оперштаб занимается отработкой новых маршрутов для вывоза зерна на экспорт в условиях блокировки Азово-Черноморского бассейна. На фоне затрудненого судоходства и повреждений портовой инфраструктуры эксперты прогнозируют резкое падение экспорта зерна в августе — до 1,8–2,5 млн тонн против более 5 млн тонн год назад.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/zakroma-lomyatsya-uborochnaya-kampaniya-smeshchaetsya-v-povolzhe-i-sibir Mon, 31 Aug 2026 5:51:00 +0300 http://ikar.ru/press/10487/ http://ikar.ru/press/10487/ Агро Последняя оценка была в диапазоне 2,1-2,6 млн тонн Последняя оценка была в диапазоне 2,1-2,6 млн тоннИсточник: Поле.РФВывоз российской пшеницы в августе может составить 2 млн тонн, на сентябрь оценки пока делать сложно, рассказал журналу Поле.РФ генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько."Экспорт пшеницы из РФ в августе составит около 2 млн тонн", — сказал он.По словам Рылько, цены на зерно резко упали, особенно на Юге России."Ликвидность тоже очень плохая. Государство пытается помочь аграриями теми инструментами, которые есть. Мы приветствуем обсуждаемый мораторий на экспортные пошлины", — добавил глава ИКАР.Ранее сообщалось о планах Минсельхоза обнулить пошлины на экспорт пшеницы, ячменя и кукурузы до конца года. Переговоры на эту тему с регулятором ведет и Масложировой союз. Меры связаны с блокировкой вывоза российского зерна через основной экспортный канал — порты Азово-Черноморского бассейна.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/ikar-ponizil-prognoz-po-eksportu-pshenicy-v-avguste-do-2-mln-tonn Fri, 28 Aug 2026 7:54:00 +0300 http://ikar.ru/press/10486/ http://ikar.ru/press/10486/ Агро Обмолочено свыше 65% площадей Обмолочено свыше 65% площадейИсточник: Поле.РФУрожай зерновых и зернобобовых культур в России к 26 августа составил более 100 млн тонн, что на 12,5% больше, чем годом ранее. Аграрии обмолотили 27,9 млн гектаров (свыше 65% от плана), сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ."Средняя урожайность зерна в этом году увеличилась на 4,3% и составляет 36 центнеров с гектара. Положительная динамика обусловлена в том числе активным использованием аграриями современных технологий и селекционных достижений, удобрений и средств защиты растений, цифровых и других решений", — уточнили в ведомстве. Рост показателей отмечается и по севу озимых зерновых культур — по состоянию на 26 августа ими засеяно 482,7 тыс. гектаров, что на 125,3 тыс. гектаров больше, чем в 2025 году. Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) в 2026 году оценивает сбор зерна в 138,5 млн тонн, включая 90 млн тонн пшеницы. Ранее сообщалось, что Минсельхоз прорабатывает новые меры поддержки аграриев, оперштаб занимается отработкой новых маршрутов для вывоза зерна на экспорт в условиях блокировки Азово-Черноморского бассейна.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/agrarii-rossii-sobrali-bolee-100-mln-tonn-zerna-k-26-avgusta Thu, 27 Aug 2026 15:34:00 +0300 http://ikar.ru/press/10482/ http://ikar.ru/press/10482/ Агро Прогноз на урожай зерна в РФ остается на уровне 138,5 млн тонн Прогноз на урожай зерна в РФ остается на уровне 138,5 млн тоннИнститут конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) пока сохраняет прогноз сбора зерновых в России на уровне 138,5 млн тонн, включая 90 млн тонн пшеницы. Экспортный потенциал оценивать сложно из-за логистических барьеров в Азово-Черноморском бассейне, отметил в беседе с журналом Поле.РФ генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько.По его словам, в текущих условиях ИКАР предпочитает оперировать не фактическими объемами, а экспортным потенциалом."Фактический экспорт остается под большим вопросом. Есть вероятность, что он будет весьма скромным, но сохраняется и вероятность восстановления до нормальных уровней", — сказал Рылько.По оценке ИКАР, экспортный потенциал зерна в сезоне 2026/27 составляет 60 млн тонн. В августе, по предварительным данным, экспорт пшеницы может составить от 2,1 до 2,6 млн тонн. Рылько пояснил, что столь широкий диапазон оценки связан с неопределенностью: атаки на портовую инфраструктуру и сухогрузы в бассейне Черного моря могут оказать влияние на рынок фрахта.В ИКАР оценивают урожай зерна, собранный в Ростовской области (13,6 млн тонн), как стандартный для этого субъекта, без экстраординарных величин. На европейской территории России, по оценкам ИКАР, цены будут снижаться до уровней экспортного паритета с портами Балтики и ниже.Комментируя положение аграриев на юге и в центре страны, Рылько отметил, что участникам рынка остается ждать возможных мер поддержки — интервенций, субсидий или снижения транспортных тарифов — либо надеяться на возобновление экспорта.В Сибири, по словам Рылько, цены могут удержаться благодаря спросу со стороны Казахстана, где наблюдается относительный неурожай."В Сибири не очень хороший урожай, но Сибирь еще подпитывается спросом со стороны Казахстана, а там тоже не очень хороший урожай, и стране нужно много зерна. Поэтому мы думаем, что в Сибири цены более-менее удержатся", — сказал Рылько.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/vyvoz-pshenicy-iz-rf-v-avguste-ocenivaetsya-v-diapazone-2126-mln-tonn-ikar Wed, 19 Aug 2026 21:50:00 +0300 http://ikar.ru/press/10481/ http://ikar.ru/press/10481/ Агро Во Франции сбор кукурузы может упасть до минимума с 1980 года Во Франции сбор кукурузы может упасть до минимума с 1980 годаФранция, Италия и Испания в этом году столкнулись со снижением валового сбора зерновых и овощей из-за продолжительной летней жары и засухи, пишет The Guardian. По оценке Минсельхоза Франции, урожай кукурузы в 2026 году может снизиться на 35% по сравнению с прошлым годом — примерно до 9 млн тонн. Это минимальный объем с 1980 года. Сокращение связано как с переходом части фермеров на другие культуры, в частности подсолнечник, так и с продолжительными волнами жары этим летом. Высокие температуры пришлись на критические фазы развития кукурузы.Жара и засуха повлияли и на другие подотрасли сельского хозяйства Франции. Производство некоторых видов овощей сократилось на 25–60%, а заготовка сена оказалась примерно на 30% ниже среднего уровня за 1989–2018 годы. В свою очередь производители молока сообщают о снижении надоев на 10–15%.В Италии засуха охватила около 60% сельскохозяйственных земель, наиболее заметный урон нанесен посевам кукурузы, риса и сои, а также посадкам овощных и плодовых культур. Общий ущерб аграрному сектору страны с учетом последствий пожаров и штормов оценивается более чем в €3 млрд. В Испании сбор зерновых в Кастилии и Леоне оказался на 35% ниже прошлогоднего, в регионе Мадрид — на 49%, в Андалусии — на 24%.Согласно прогнозам аналитиков Института конъюнктуры аграрного рынка, Россия в этом году соберет порядка 138,5 млн тонн зерновых, включая 90 млн тонн пшеницы. В ряде южных регионов уборочная кампания уже завершена, результаты превышают прошлогодние.Так, аграрии Ростовской области собрали 13,6 млн тонн зерновых и зернобобовых культур — в 1,6 раза больше, чем в 2025 году. В Краснодарском крае урожай зерна составил 11,4 млн тонн, что почти на 2 млн тонн больше, чем годом ранее.Рост производства совпал с осложнением экспортной логистики из-за ограничений судоходства в Азово-Черноморском регионе. Председатель комитета по АПК Ростовского областного отделения "Опоры России" Михаил Марышев заявлял, что хозяйства региона оказались на грани убытков из-за полной остановки экспорта и роста себестоимости продукции.Минсельхоз РФ в свою очередь обсуждает с экспортерами и представителями транспортной инфраструктуры альтернативные маршруты через порты Балтийского и Каспийского морей, а также Дальнего Востока. В первую очередь решения планируется проработать для Ростовской области, где сформирован значительный экспортный потенциал нового урожая.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/evropeiyskie-strany-stolknulis-s-rezkim-snizheniem-urozhaya-iz-za-zasukhi Tue, 18 Aug 2026 21:45:00 +0300 http://ikar.ru/press/10500/ http://ikar.ru/press/10500/ Агро Цены на них в последние годы снижались из-за слишком большого предложения Цены на них в последние годы снижались из-за слишком большого предложенияФото: agroex.ruРентабельность производства некоторых сельхозкультур стала отрицательной, следует из данных Росстата. Для выращивания риса она по итогам I квартала 2026 г. составила минус 4,2%, годом ранее показатель был положительный — 22,6%. Похожая ситуация и у сахарной свеклы: ее рентабельность опустилась с прошлогодних 8,8% до минус 21,8%.Как считают рентабельностьРентабельность проданных товаров, работ, услуг Росстат рассчитывает как соотношение сальдированного финансового результата (прибыль минус убыток) и себестоимости.Долгосрочное (четвертый сезон подряд) снижение цен на свеклу и сахар ожидаемо привело к сокращению рентабельности, говорит ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. Хотя выводы можно будет сделать после того, как будут данные за весь сельскохозяйственный сезон, с августа 2025 по июль 2026 г., оговаривается эксперт.На маржу сахарного бизнеса давят высокое производство, накопившиеся запасы сахара и недостаточно большой экспорт.Производство сахара в России в сезоне 2025/2026 сильно не выросло (+ 0,5%, до немногим более 6,41 млн т, по оценке ИКАР). Аграрии сократили площади под сахарной свеклой в 2026 г. на 4,4% год к году, до 1,5 млн га. Но до этого с 2021 г. посевные площади постоянно росли. Потребление в 2025/2026 составит 5,6 млн т. Еще есть импорт — примерно на 400 000 т преимущественно из Белоруссии. Россия уже десятый сезон подряд является заметным экспортером сахара, но вывозит из страны не все излишки, запасы растут, и это давит на цену, говорит Иванов.На начало октября прошлого года оптовые цены на сахар в Центральном черноземье были на 17% меньше, чем год назад — 46,3 руб./кг (с НДС). C IV квартала 2025 г. они стали расти, и это продолжалось до 16 июля 2026 г., а потом началось снижение прежде всего из-за сезонного фактора. Заводы на юге страны начали переработку нового урожая раньше обычного, с 26 июля, говорит Иванов. И там в этом году ожидается высокая урожайность свеклы.Почему рис в минусеУ производителей риса похожие причины минусовой рентабельности. Производство крупы в сезоне 2025/2026 (с сентября по июнь) выросло на 21%, до 501 000 т, говорит заместитель гендиректора ИКАР Ирина Глазунова. Цены на рис–сырец к концу прошлого года упали в два с лишним раза в сравнении с 2024 г., до 19,9 руб./кг, приводило издание Agrobook данные Национального рисового союза.Снижение цен и, как следствие, доходности связано с высокими переходящими запасами, перепроизводством и продолжающимся в течение нескольких лет запретом на экспорт, говорит Глазунова. В июне 2022 г. правительство запретило вывозить из России рисовую крупу и рис-сырец. Это произошло после разрушения дамбы на Федоровском подпорном гидроузле в Краснодарском крае, который снабжал водой рисовые поля. Позже запрет несколько раз продлевали до конца 2025 г. А в 2026 г. вместо запрета ввели квоту на беспошлинный вывоз сырца. В середине июля правительство отменило и квоту.В 2026 г. посевы риса ощутимо снизилась — на 27%, до 146 000 га, говорит Глазунова. Часть хозяйств переориентировалась на производство более маржинальных культур, в том числе на масличные. Сокращение посевных площадей весной привело к снижению ежемесячных остатков, говорит председатель совета Национального рисового союза Игорь Лобач. Ситуация на рынке в целом стала выравниваться, сырец немного вырос в цене – примерно до примерно 23 руб./кг, тогда как в прошлом году она опускалась до 18 руб. Он надеется, что рентабельность восстановится до минимального уровня, когда можно сохранять объемы производства и иметь возможности инвестировать в обновление техники, увеличение мощностей и проч.Как это скажется на ценахРентабельность в растениеводстве в I квартале в целом упала, прибыльных хозяйств стало меньше, говорит партнер по развитию бизнеса консалтинговой компании Neo Альбина Корягина. Аграрии сталкиваются со сложностями с трансграничными платежами, высокими ставками на фрахт и логистику, а экспортные пошлины (например, на пшеницу, кукурузу) ограничивают возможности продавать продукцию по более высоким ценам на внешних рынках.Излишки запираются внутри России, что ведет к снижению внутренних цен. При этом постоянно растут издержки: стоимость топлива, удобрений, средств защиты растений и семян неуклонно растет, "съедая" маржу производителей, говорит Корягина. Также на производителей сельхозпродукции давит снижение потребительского спроса и высокая кредитная нагрузка, добавляет эксперт. Переход рентабельности в отрицательную зону приведет к сокращению посевных площадей и смене культур. Производство снизится, из-за чего могут вырасти цены.3%прибавили продажи рисовой крупы в рознице в I квартале 2026 г. в натуральном выражении, в деньгах упали на 4%, по подсчетам NTech. А вот продажи сахара снизились на 4% в натуральном выражении и на 10% в деньгах.Рис относится к социально значимым продуктам, торговые сети продают его с минимальной и даже отрицательной наценкой, говорит председатель Ассоциации омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов. В первом полугодии наценка на рис "первой цены" составила минус 2%. Минимальная цена в начале августа стартует от 42 руб., почти на треть меньше год к году. Розничные цены на сахар в январе-мае 2026 г. были значительно ниже прошлогодних. А с июня производители стали повышать отпускные цены, чтобы компенсировать издержки.Средняя розничная цена килограмма сахара-песка на 3 августа составляла 82,4 руб., что на 14% выше год к году, согласно Росстату. В июле и августе цены в течение года самые высокие из-за заготовки консервации, а новый урожай только начинает поступать на переработку. К осени обычно цены на сахар идут вниз, говорит Богданов.https://shoppers.media/news/29549_rentabelnost-vyrashhivaniia-risa-i-saxarnoi-svekly-stala-otricatelnoi Mon, 17 Aug 2026 15:30:00 +0300 http://ikar.ru/press/10480/ http://ikar.ru/press/10480/ Агро Почему хороший урожай оборачивается проблемами для аграриев? Почему хороший урожай оборачивается проблемами для аграриев?Аграрии уверены: с хлебом нынче проблем не будет. Фото: Альберт ЗАГИРОВНесмотря на капризы погоды, трудности с обеспечением горючим, аграрии республики сохраняют оптимизм по поводу видов на урожай. На брифинге, который транслировал телеканал БСТ, замминистра сельского хозяйства РБ Ирек Сураков, отвечающий в ведомстве за растениеводство, выразил уверенность в том, что "хлеба в регионе нынче будет с избытком".В минсельхозе подсчитали, что на внутренние потребности — нужды хлебопекарной отрасли, корма животным, запасы семян — понадобится примерно два миллиона тонн зерна. Все, что соберут сверх этого, пойдет на продажу в другие регионы и на экспорт.Впрочем, умение аграриев получать хороший урожай даже при неблагоприятных условиях оборачивается для них злой шуткой — чем выше сборы зерна, тем ниже цены на него. В нынешней ситуации они упали даже ниже экономически обоснованных.Вице-премьер — министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов на очередном оперативном совещании в правительстве республики сказал, что сейчас за зерно нового урожая покупатели предлагают лишь 5 — 6 тысяч рублей за тонну.— Это не окупает даже затраты аграриев, — говорит он. — Поэтому мы советуем им придержать, где это возможно, зерно на складах, чтобы, когда начнется рост цен, с выгодой продать его.По словам вице-премьера, всеми ресурсами для успешной уборки урожая аграрии обеспечены: ГСМ, техникой, запчастями к ней, людьми. И только низкие цены на собранное зерно заставляют селян переживать.Крайне низкими назвал на брифинге предлагаемые за злаки цены и Ирек Сураков. "Было время, за тонну зерна предлагали 20 тысяч рублей, — вспомнил замминистра. — Теперь же продажа зерна не покрывает даже расходы".Ирек Сураков связывает снижение стоимости зерна на внутреннем рынке с трудностями на экспортных треках. И с ним нельзя не согласиться: главный зерновой хаб страны в Новороссийске подвергается постоянным обстрелам, перенаправить экспортный поток по сухопутным коридорам пока в полной мере не получается. Затоваренность зерном внутрироссийского рынка и привела к его обесцениванию, по мнению многих экспертов.Впрочем, Ирек Сураков напомнил, что снижение стоимости зерна в пору сбора урожая происходит ежегодно, но ближе к концу года траектория цен меняется — они идут в рост.— Поэтому минсельхоз рекомендует пока воздержаться от продажи зерна, а по кредитам рассчитываться, продавая масличные культуры, — посоветовал Ирек Сураков.Глава администрации Дуванского района Айдар Абдуллин в ходе брифинга по телемосту также отметил низкие цены на зерно. Он подчеркнул, что район располагает 12 сушильными комплексами, 26 зернохранилищами, поэтому хозяйства не будут торопиться с продажей урожая, чтобы не нанести себе ущерб.— Емкостей для хранения зерна у нас хватает, — говорит Айдар Абдуллин. — Даже тем, у кого их нет, можем предоставить такие услуги.Между тем эксперты оценивают как перспективный в этом году рынок Казахстана. В Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) проанализировали состояние с жатвой у соседей, а также в государствах остальной Средней Азии, и пришли к выводу, что регионы Поволжья, Урала и Сибири могут экспортировать туда до четырех миллионов тонн зерна."Казахстан начал реализацию программы по экспорту кормовой муки, и им нужна для этого пшеница. Это не исключает, что ее придется брать в наших соседних с ним регионах. Из них есть еще экспорт в Узбекистан, Таджикистан, Киргизию, это небольшие объемы, но они все значимы для рынка. Наш общий экспорт в это "подбрюшье" может составить до 4 млн тонн — по крайней мере, потребность в этом просматривается", — приводит "Интерфакс" слова гендиректора ИКАРа Дмитрия Рылько на летней конференции "Где маржа — 2026", состоявшейся в Москве.Тут следует добавить, что башкирские аграрии уже давно наладили связи с казахскими партнерами, продавая соседям не только зерно, но и овощи, картофель. Думается, и сейчас можно ожидать, что поток зернового экспорта в сторону юга будет нарастать.Иными словами, выход из ситуации с затовариванием внутреннего рынка зерном нового урожая явственно просматривается, в текущей ситуации действительно выгоднее переждать период низких цен, чтобы затем забрать свое. Но, как говорится, легко давать советы со стороны. На самом деле еще в период посевных работ в аграрном ведомстве республики указывали на сильную закредитованность хозяйств, рост стоимости полевых работ. Поэтому совет продавать на данном этапе семена масличных, чтобы рассчитаться с долгами, исполним не для всех — во-первых, не каждое хозяйство возделывает эти культуры; во-вторых, урожая для покрытия долгов может и не хватить.Выходом из подобной ситуации видится пролонгация кредитов. На нее могут рассчитывать в тех районах, где объявят режим ЧС. Ирек Сураков в ходе упомянутого брифинга отметил, что из-за непогоды в прошедшие выходные пострадали посевы в ряде районов региона.По его словам, сейчас готовятся документы по объявлению режима ЧС в двух районах: Буздякском и Благоварском. Он также пояснил, что отдельные случаи повреждения посевов есть и в других районах. Это, в частности, переувлажнение почвы, или, наоборот — суховей, но они не подпадают под то, чтобы можно было объявить ЧС.Особенно разыгралась непогода в Буздякском районе — здесь, по словам зам­главы районной администрации Станислава Чувакова, пострадали посевы на 1881 гектаре. Более 500 гектаров подсолнечника погибли безвозвратно.Впрочем, даже несмотря на явные проблемы, местный чиновник не выглядел удрученным.— Будем работать, куда нам деваться, если природа чудит, — сказал Станислав Чуваков. — Тем, кто пострадал, постараемся помочь. В целом настроение у всех позитивное, уборку продолжаем. Есть трудности с полеганием зерновых, но и с этим справимся.— После объявления ЧС хозяйства смогут пролонгировать кредиты, но получат возмещение ущерба только застрахованные, — в свою очередь пояснил Ирек Сураков. — К сожалению, не все прибегают к страхованию посевов, хотя и наблюдается рост количества таких хозяйств в последние годы. К примеру, в прошлом году было застраховано порядка 300 тысяч гектаров, в этом — еще больше.По последним данным, приведенным Ильшатом Фазрахмановым на совещании в правительстве республики во вторник, аграрии региона собрали около 1,2 млн тонн зерна. По его словам, они вышли на уровень сбора по 540 тысяч тонн в неделю.Таким образом, на момент выхода в свет этого номера газеты, вполне возможно, валовой сбор уже превысил 1,5 млн тонн.Большая часть собранного урожая — озимые культуры. В 19 районах приступили и к уборке яровой пшеницы, основной по масштабам посевов культуры — по состоянию на вторник ее собрали 15 тысяч тонн. Но это всего с одного процента площади. Поэтому потенциальный урожай ожидается большой.По словам Ирека Суракова, если раньше хорошим результатом хозяйства считали получение 15 центнеров зерна с гектара, то теперь стали почти привычными урожаи по 30 центнеров, а кое-где и по 50.— На Дне поля показали экспериментальный участок с посевом новой пшеницы сорта "ермоловка". Сняли урожай — получили 120 центнеров на гектар, — напомнил Ирек Сураков. — Сразу несколько хозяйств республики изъявили желание купить семена, чтобы выращивать этот сорт у себя.Аграрии прогнозируют большой урожай. Фото: Ринат РАЗАПОВhttps://resbash.ru/articles/ekonomika/2026-08-14/zerna-mnogo-tseny-net-4781506 Fri, 14 Aug 2026 21:34:00 +0300 http://ikar.ru/press/10474/ http://ikar.ru/press/10474/ Агро 11 августа. finmarket. ru - Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) снизил на 0,5 млн тонн прогноз сбора пшеницы в РФ в 2026 году и экспортный потенциал этого зерна на 2026/27 сельхозгод ... 11 августа. finmarket. ru - Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) снизил на 0,5 млн тонн прогноз сбора пшеницы в РФ в 2026 году и экспортный потенциал этого зерна на 2026/27 сельхозгод (июль-июнь).Как сообщил "Интерфаксу" гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько, прогноз производства пшеницы снижен с 90,5 млн до 90 млн тонн. "Преимущественно из-за сокращения посевных площадей", - пояснил он.Экспортный потенциал пшеницы в 2026/27 сельхозгоду снижен с 45 млн до 44,5 млн тонн. При этом Рылько подчеркнул, что речь идет именно об экспортном потенциале.Новый прогноз сбора всего зерна теперь составляет 138,5 млн тонн против прежних 140 тыс. тонн, новая оценка экспортного потенциала - 60 млн тонн против 61,5 млн тонн.Как сообщал Росстат, посевы зерновых и зернобобовых культур в РФ в этом году снизились до 40,8 млн га с 43,7 млн га. Площадь пшеницы сократилась до 25,5 млн га с 26,9 млн га, ржи - до 377 тыс. га с 425 тыс. га, кукурузы на зерно - до 2,5 млн га с 2,6 млн га, ячменя - выросла до 6,89 млн га с 6,65 млн га.https://finmarket.ru/news/6683456 Wed, 12 Aug 2026 23:59:00 +0300 http://ikar.ru/press/10479/ http://ikar.ru/press/10479/ Агро Ставка сохранена — 30% от таможенной стоимости, но не менее €165 за тонну Ставка сохранена — 30% от таможенной стоимости, но не менее €165 за тоннуПравительство России продлило действие пошлины на экспорт семян рапса еще на два года — до 31 августа 2028 года. Соответствующее постановление опубликовано на портале правовых актов.Ставка сохранена: 30% от таможенной стоимости, но не менее €165 за тонну.Пошлина на экспорт семян рапса действует с сентября 2024 года. Она сменила полный запрет на экспорт и первоначально вводилась до конца августа 2026 года.По данным весеннего учета Росстата, общая площадь под рапсом в 2026 году выросла на 29,6% по сравнению с окончательными данными 2025 года — до 3,84 млн гектаров. Посевы ярового рапса увеличились на 24,5%, до 3,031 млн гектаров, озимого — на 53,1%, до 811,6 тыс. гектаров.По оценке Института конъюнктуры аграрного рынка, российские аграрии могут собрать рекордный урожай рапса в 2026 году — 6,2 млн тонн. Минсельхоз США прогнозирует сбор на уровне 6,4 млн тонн.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/eksportnaya-poshlina-na-raps-prodlena-do-2028-goda Wed, 12 Aug 2026 21:25:00 +0300 http://ikar.ru/press/10478/ http://ikar.ru/press/10478/ Агро В прошлом году она сильно снизилась из-за засухи В прошлом году она сильно снизилась из-за засухиПроизводство сахара в этом сезоне, вероятно, немного снизится относительно прошлого года. М. Стулов / ВедомостиНа Юге и в ряде других регионов ожидаемая урожайность сахарной свеклы заметно выше, чем в 2025-м. Так, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в Краснодарском крае на 10 августа уборка свеклы шла в 21 районе из 29, было убрано 14,9 тыс. га (14,8 тыс. га в 2025-м), средняя урожайность оценивается в 508,8 ц/га против 334,5 ц/га годом ранее. Сбор в "грязном весе" в поле на отчетную дату составил 759 тыс. т против 496 тыс. т. Заводы региона, уточняется в сообщении ИКАР, переработали 907 тыс. т сахарной свеклы (с учетом сырья из Ставропольского края и Ростовской области), выработали 102 тыс. т сахара при его выходе 11,2%. В прошлом году в это время было переработано 511 тыс. т свеклы, получено 62 тыс. т сахара при выходе 12,06%.Также ведущий аналитик ИКАР Евгений Иванов уточнил "Агроинвестору", что из 13 основных регионов-производителей с площадями свеклы от 23 тыс. га (93% всех посевов) самый низкий процент от плана посеян в Орловской и Тамбовской областях. Фактические площади в 2026 году превысили итоги 2025-го лишь на Алтае. Также Иванов уточнил, что, по данным весеннего учета Росстата, площади сева 2026 года по сравнению с предварительными данными Минсельхоза были скорректированы в сторону увеличения на 4,4 тыс. га, в основном за счет Юга. Среди 13 основных регионов площади увеличились на Ставрополье, в Белгородской области и Алтайском крае. Среди остальных регионов — Ростовская, Брянская, Нижегородская области, Адыгея и Чувашия. Всего сахарной свеклой в этом году засеяно 1,144 млн га (97,7% от плана), следует из расчета ИКАР по данным регионов и Минсельхоза, по данным Росстата — 1,149 млн га.В сахарном сезоне-2026/27 (начался 1 августа) Россия, предварительно, произведет 6,3 млн т свекловичного сахара против 6,4 млн т годом ранее.Накануне "Агроинвестор" писал, что в Краснодарском крае приступили к уборке и переработке сахарной свеклы. По оценкам Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, ее урожайность в этом году составляет 523,5 ц/га, что в 1,5 раза выше, чем в 2025-м. В этом году, как и в прошлом, в Краснодарском крае работают 14 сахарных заводов, сегодня они принимают на переработку сырье и из других регионов — Ростовской области и Ставропольского края. Ежегодно доля ввозимой сахарной свеклы составляет порядка 15% от всего перерабатываемого объема, пишет "Интерфакс" со ссылкой на пресс-службу ведомства. В сообщении также уточняется, что в 2025 году сахарные заводы Краснодарского края заготовили 7,9 млн т сахарной свеклы, было переработано 7,8 млн т, выработано 1,1 млн т сахара. Также ранее губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев отмечал, что регион остается одним из крупнейших производителей сахарной свеклы и сахара в России. По его словам, в регионе продолжается работа по импортозамещению семенного материала. Если пять лет назад отрасль практически полностью зависела от зарубежных семян, то сейчас отечественными семенами засевается около 24% площадей, писал "Коммерсантъ". Аграриям компенсируют часть затрат на их приобретение.https://agroinvestor.ru/markets/news/46382-v-etom-godu-ozhidaetsya-rost-urozhaynosti-sakharnoy-svekly-na-yuge Wed, 12 Aug 2026 21:21:00 +0300 http://ikar.ru/press/10473/ http://ikar.ru/press/10473/ Агро 10 августа. finmarket. ru - Производство муки в РФ в первом полугодии этого года составило 4,61 млн тонн, что практически соответствует показателю аналогичного периода прошлого года (4,63 млн ... 10 августа. finmarket. ru - Производство муки в РФ в первом полугодии этого года составило 4,61 млн тонн, что практически соответствует показателю аналогичного периода прошлого года (4,63 млн тонн).Как сообщила "Интерфаксу" заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, в июне этого года производство выросло до 729,5 тыс. тонн с 727,9 тыс. тонн за аналогичный месяц прошлого года. Но по сравнению с маем этого года (746,5 тыс. тонн) оно оказалось ниже.В первом полугодии мукомолы РФ произвели 4,25 млн тонн пшеничной муки против 4,27 млн тонн годом ранее. Выработка муки высшего сорта сохранилась на уровне первого полугодия прошлого года - 3 млн тонн, первого сорта - снизилась до 713,4 тыс. тонн с 744,9 тыс. тонн годом ранее (на 4,2%), второго сорта - выросло до 38,8 тыс. тонн с 37,1 тыс. тонн (на 4,5%).Наибольшее снижение отмечено в производстве ржаной муки - на 7,2%, до 203 тыс. тонн с 218,9 тыс. тонн в первом полугодии 2025 года.Глазунова также сообщила, что по итогам 11 месяцев мукомольного сезона 2025/26 (август 2025 - июнь 2026 гг.) производство муки составило 8,79 млн тонн против 8,9 млн тонн сезоном ранее. Наибольший показатель за последние десять сезонов для этого периода был зафиксирован в 2023/24 - 9,41 млн тонн.Экспорт муки из РФ снижается второй сезон подряд после рекордного 2023/24 сельхозгода (июль-июнь), когда было отгружено 1,2 млн тонн. В 2025/26 сельхозгоду экспорт составил 512 тыс. тонн против 760 тыс. тонн годом ранее.https://finmarket.ru/news/6682712 Tue, 11 Aug 2026 12:55:00 +0300 http://ikar.ru/press/10472/ http://ikar.ru/press/10472/ Агро Москва. 7 августа. interfax. ru - Производство рисовой крупы в РФ в первом полугодии этого года составило 253,3 тыс. тонн, что на 12,6% больше, чем за аналогичный период прошлого ... Москва. 7 августа. interfax. ru - Производство рисовой крупы в РФ в первом полугодии этого года составило 253,3 тыс. тонн, что на 12,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.Как сообщила "Интерфаксу" заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, наибольший рост выработки этой крупы - до 57,4 тыс. тонн против 33,2 тыс. тонн годом ранее - пришелся на июнь."Именно резко возросшая выработка риса во многом обеспечила заметный прирост в производстве круп в июне как по сравнению с маем, так и, в еще большей степени, по сравнению с июнем прошлого года, - заявила она. - Такая ситуация не является характерной для июня, поскольку в этот период многие крупозаводы дорабатывают остатки зерна урожая прошлого года накануне остановки на плановый ремонт".Как отметила Глазунова, увеличение производства рисовой крупы в июне в основном обусловлено зачисткой складов под хранение урожая 2026 года и отчасти восстановлением экспортных поставок.В целом производство крупы в РФ в первом полугодии этого года составило 912,8 тыс. тонн, что на 7,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В частности, выработка гречки выросла на 2,6% до 260,3 тыс. тонн, пшена - на 23,4% до 72,4 тыс. тонн, кукурузной крупы - на 8,7% до 49,7 тыс. тонн, манной - на 6,7% до 44,7 тыс. тонн, перловой - на 1,6% до 43 тыс. тонн, ячневой - на 3,1% до 27,8 тыс. тонн, других круп - на 25,2% до 131,9 тыс. тонн. Отрицательная динамика только в производстве овсяной крупы - 29,6 тыс. тонн, что в 1,8 раза меньше, чем годом ранее.По словам Глазуновой, за десять месяцев текущего крупяного сезона (с сентября 2025 года по июнь 2026 года) производство круп в целом по-прежнему было выше, чем за предыдущие сезоны, за исключением сезона 2023/24. По сравнению с прошлым сезоном прирост составил 71,5 тыс. тонн, производство достигло 1,6 млн тонн. В частности, выработка риса выросла до 501 тыс. тонн с 413 тыс. тонн сезоном ранее, пшена - до 124 тыс. тонн со 108 тыс. тонн соответственно. Гречки было произведено на 6 тыс. тонн меньше - 473 тыс. тонн.https://interfax.ru/business/1108060 Mon, 10 Aug 2026 9:56:00 +0300 http://ikar.ru/press/10477/ http://ikar.ru/press/10477/ Агро Ее урожайность в полтора раза выше, чем в прошлом году Ее урожайность в полтора раза выше, чем в прошлом годуПроизводство сахара с 1 га посевов в этом году, вероятно, будет выше, чем в два предыдущие сезона. PixabayВ Краснодарском крае приступил к уборке и переработке сахарной свеклы. По оценкам Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, ее урожайность в этом году составляет 523,5 ц/га, что в 1,5 раза выше, чем в 2025-м. В этом году, как и в прошлом, в Краснодарском крае работают 14 сахарных заводов, сегодня они принимают на переработку сырье и из других регионов — Ростовской области и Ставропольского края. Ежегодно доля ввозимой сахарной свеклы составляет порядка 15% от всего перерабатываемого объема, пишет "Интерфакс" со ссылкой на пресс-службу ведомства.В сообщении также уточняется, что в 2025 году сахарные заводы Краснодарского края заготовили 7,9 млн т сахарной свеклы, переработано было 7,8 млн т, выработано 1,1 млн т сахара. При этом также растет объем производства вторичных продуктов переработки — мелассы и гранулированного жома. Эти продукты являются экспортно ориентированными, основные покупатели — страны Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии.Ранее "Агроинвестор" писал, что в сахарном сезоне-2026/27 (начался 1 августа 2026 года) Россия, предварительно, произведет 6,3 млн т свекловичного сахара против 6,4 млн т годом ранее. Накануне ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов говорил "Интерфаксу", что этого объема вполне достаточно и для внутреннего потребления, которое оценивается в 5,6 млн т, плюс идет импорт из Белоруссии, а также для сохранения определенного экспортного потенциала. По оценкам ИКАР, в этом сезоне экспорт может составить 1,1 млн т сахара против 1,25 млн т в 2025/26-м.Говоря о факторах, влияющих на показатели нового сезона, Иванов, в частности, отметил, что посевные площади под сахарной свеклой в этом году могут превысить 1,15 млн га. Но это ниже показателя уборочной площади 2025 года — 1,18 млн га. "Однако такой показатель, как производство сахара с 1 га посевов, может быть выше, чем в прошлые два сезона, когда он из-за погодных условий заметно снизился на Юге и в Центральном Черноземье", — сказал эксперт "Интерфаксу". По его словам, этому будут способствовать в том числе достаточные запасы почвенной влаги и отсутствие длительных и сильных засух в основных регионах-производителях.https://agroinvestor.ru/markets/news/46369-krasnodarskiy-kray-pristupil-k-uborke-sakharnoy-svekly Mon, 10 Aug 2026 1:17:00 +0300 http://ikar.ru/press/10476/ http://ikar.ru/press/10476/ Агро Рост цен на зерновые, сахар и масла был частично компенсирован снижением на мясо и молочную продукцию Рост цен на зерновые, сахар и масла был частично компенсирован снижением на мясо и молочную продукциюЦены на растительные масла достигли максимума с 2022 года. Д. Гришкин / ВедомостиСреднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в июле составило 131,1 пункта, что на 0,7 пункта (0,6%) выше июньского уровня и на 1,3 пункта (1%) выше показателя июля прошлого года. Впрочем, ИПЦФ был на 29,1 пункта (18,2%) ниже пикового значения, которое было достигнуто в марте 2022-го. Рост индексов на зерновые, сахар и растительные масла в июле был частично компенсирован снижением на мясо и молочную продукцию, сообщается на сайте организации.Индекс цен на зерновые культуры, согласно мониторингу ФАО, в июле вырос на 3,8 пункта (3,4%) относительно июня и на 7,3 пункта (6,9%) относительно прошлого года. Рост цен на пшеницу связан с перебоями в поставках из Причерноморья и повреждением экспортной инфраструктуры, а также аномальной жарой в ряде крупных стран-производителей. Среднее значение ИПЦФ на растительные масла выросло на 3,7 пункта (2%) по сравнению с июнем и достигло пика с июня 2022 года. "Рост данного индекса продолжался на фоне повышения цен на пальмовое и соевое масла, которое с лихвой перекрыло снижение котировок подсолнечного и рапсового масел", — говорится в сообщении. Снижение цен на подсолнечное и рапсовое масла связано с ожидаемым ростом предложения, но дальнейшее удорожание сдерживает напряженность в Причерноморье. Среднее значение ИПЦФ на мясо в июле снизилось на 3,6 пункта (2,8%), однако все еще на 1,1 пункта (0,8%) выше показателя прошлого года. Впервые с начала 2026-го индекс продемонстрировал снижение в месячном выражении, что обусловлено ослаблением котировок всех видов мяса, кроме баранины. Мировые цены на мясо птицы уменьшились по сравнению с июньскими показателями, главным образом из‑за значительного экспортного предложения от Бразилии. Котировки свинины также снизились в условиях избыточного предложения в ЕС и вялого мирового спроса, однако из-за высоких летних температур скорость роста животных замедлилась, что несколько сдержало дальнейшее падение цен. Мировые цены на говядину несколько снизились вследствие более слабого импортного спроса в Азии. ИПЦФ на молочную продукцию уменьшился на 0,8 пункта (0,7%) относительно июня и на 38,4 пункта (24,8%) по сравнению с июлем 2025-го. Динамика обусловлена снижением котировок сливочного масла и сухого молока, которое перекрыло небольшой рост цен на сыр.Среднее значение ИПЦФ на сахар в июле выросло на 5,1 пункта (5,6%) относительно июля и на 8,3 пункта (8%) — относительно июля 2025-го. Рост обусловлен в первую очередь опасениями за урожайность сахарной свеклы в ЕС и основных странах-производителях Азии. Кроме того, росту цен способствовали ожидания активизации спроса на этанол в Бразилии после временного повышения обязательной доли этанола в бензине: в результате больший объем сахарного тростника может быть направлен на производство топлива, что, в свою очередь, может привести к сокращению предложения сахара. Вместе с тем улучшение условий для уборки урожая в ключевых районах выращивания сахарного тростника в центрально-южной части Бразилии оказало сдерживающее воздействие на общий рост цен.Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько говорит, что отмечаемый рост мировых цен на продовольствие — это следствие двух глобальных конфликтов. Первый — противостояние США и Ирана и блокировка Ормузского пролива, второй связан с проблемами в навигации в северной части Черного моря. "Это очень сильно влияет на цены на зерновую и масличную группы, вместе с ними поднимается и общий индекс", — добавляет эксперт. Впрочем, продолжает он, все это вряд ли отразится на ценах на внутреннем российском рынке, поскольку он оказался "отвязанным" от мирового. "Наоборот, у нас цены, особенно в долларовом эквиваленте, снижаются. Рублевые цены как-то поддерживаются падением курса рубля", — прокомментировал Рылько "Агроинвестору".Независимый эксперт аграрного рынка Александр Корбут также говорит, что рост мировых цен не транслируется на российский рынок из-за снижения экспорта на фоне логистических ограничений. Сейчас, продолжает он, вопрос в том, как скоро будут разработаны альтернативные каналы отгрузок. "Пока, я полагаю, в июле и августе будет сокращение экспорта зерна и растительных масел", — говорит он. Это, продолжает эксперт, негативно отражается на закупочных ценах, но по масличным падение пока не так ощутимо, поскольку их уборка не вошла в активную фазу.https://agroinvestor.ru/markets/news/46361-mirovye-tseny-na-prodovolstvie-prodolzhayut-rasti Sat, 8 Aug 2026 21:12:00 +0300 http://ikar.ru/press/10475/ http://ikar.ru/press/10475/ Агро Посевы сахарной свеклы в этом году сократились, однако не настолько значительно, чтобы рассчитывать на снижение урожая агрокультуры и выработки сахара. Объемы производства последнего пока прогнозируются как минимум на прошлогоднем уровне и даже больше, а ... Посевы сахарной свеклы в этом году сократились, однако не настолько значительно, чтобы рассчитывать на снижение урожая агрокультуры и выработки сахара. Объемы производства последнего пока прогнозируются как минимум на прошлогоднем уровне и даже больше, а это значит, что аграриям не стоит ждать заметного повышения цен и доходности. Впрочем, в мире в данной отрасли наблюдаются более негативные тенденции с производством, и надежды на рост стоимости сладкого продукта все же есть. Это может немного улучшить ситуацию для отечественных производителейREXOR GRIMMEВ соответствии с оценкой Минсельхоза России, которая была озвучена еще зимой, плановые площади под сахарной свеклой на 2026 год предусматривались на уровне 1,17 млн га. Это ожидаемо чуть меньше 1,2 млн га, засеянных в 2025-м, уточняли в начале июля в подведомственном министерству "Центре Агроаналитики".Согласно предварительным данным Института конъюнктуры аграрного рынка, посевы свеклы снизились в этом году до 1,14 млн га. Из 13 основных регионов с площадями свеклы от 23 тыс. га (на них приходится 93% общего сева) самый низкий процент от плана дали Орловская и Тамбовская области. А превысил итог прошлого года фактически только Алтайский край, отмечает ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов. По его прогнозу, валовой сбор, скорее всего, будет примерно на предыдущем уровне. Если же урожайность сладкого корня увеличится, то производство этой агрокультуры может даже обогнать результат 2025-го. "И это вполне реально, так как предыдущие два года на Юге и в Центре отмечались засушливые условия, поэтому сбор с гектара был непривычно низким для последних лет", — дополняет Иванов.Поздний сев в ряде регионовСитуация с севом в регионах страны складывалась по-разному, рассказывает эксперт по сахарному рынку "Центра Агроаналитики" Олеся Афанасьева. В регионах Центрального и Приволжского федеральных округов, на которые в 2025 году пришлось 56,7 и 21,3% всего валового сбора сахарной свеклы соответственно, темпы работ в начале посевной кампании задерживались. "При этом за счет стабилизации погодных условий и благодаря хорошей оснащенности техникой и технологиями предприятиям удалось кратно повысить темпы работ после майских праздников", — сообщает она. В отдельных регионах сев агрокультуры удалось завершить в очень сжатые сроки и перевыполнить планы, согласованные с Минсельхозом. Например, выше ожидаемых ведомством показателей площади оказались в большинстве свеклосеющих регионов Приволжского федерального округа. В их числе Нижегородская и Ульяновская области, республики Татарстан, Башкортостан и Чувашия.Больше плана отсеялись аграрии и Алтайского края. По информации "Центра Агроаналитики", на Сибирь в прошлом году пришлось 3% сбора сахарной свеклы. В Южном и Северо-Кавказском федеральных округах (15 и 4% общего производства агрокультуры) отмечался более низкий накопленный температурный фон по сравнению со средними данными, что может сдерживать развитие посевов. "В то же время в этих регионах развитию растений благоприятствует хороший запас влаги", — обращает внимание Афанасьева. В целом же состояние посевов сахарной свеклы в России в организации оценивают как хорошее.По словам Иванова, Юг отсеялся рекордно рано — большинство производителей закончили работы в начале апреля, как и в предыдущие два года. А вот в Центре был рекордно поздний сев свеклы: в основном он завершился лишь 26 мая против 5 мая годом ранее. "Такого не было минимум последние 10 лет", — утверждает он. Причина задержки — затяжная холодная и дождливая погода весной. Для сева необходима определенная температура почвы и возможность для техники заехать в поле. Дожди после схода снега в свеклосеющих центральных регионах долго не давали приступить к работе, а низкие температуры не позволяли почве прогреться. "Все это означает, что и в начале вегетации рост корня наверняка отставал от предыдущих лет, — говорил эксперт в начале июля. — Но если во второй половине лета не будет экстремальной жары, то корнеплод вполне сможет обогнать темп роста прошлых лет".Посевы уменьшили из-за низкой доходностиДиректор портала Sugar.ru Вадим Гомоз оценивает снижение площадей сахарной свеклы под урожай 2026-го в 60 тыс. га, или на 5%, по сравнению с предыдущим годом. Связано это с относительной дешевизной сахара и, соответственно, свеклы, объясняет он. "Уже много лет рост цен на сахар значительно отстает от инфляции, тогда как затраты на его производство стабильно увеличиваются", — утверждает эксперт. Также на объемы выращивания сильно влияет экономическая ситуация, в первую очередь банковская ставка. Полный цикл оборота средств, вложенных в производство сахарной свеклы, может превышать год, что при высокой стоимости денег сильно увеличивает риски сельскохозяйственной деятельности.Аграрии подтверждают данное наблюдение. Так, в агрофирме "Прогресс" из Краснодарского края посевы сахарной свеклы в этом году на 50% меньше, чем в 2025-м. Причина такого значительного сокращения — высокие затраты на выращивание агрокультуры. "В прошлом году была засуха, мы получили низкий урожай и, соответственно, практически не заработали, поэтому главным вопросом для нас стали вложения в производство", — рассказывает председатель наблюдательного совета предприятия Александр Неженец. По его словам, сахарная свекла — самая дорогая в плане выращивания позиция. Затраты "Прогресса" на гектар ее производства составляют 160-170 тыс. руб., что почти в 2,5 раза больше, чем вложения в пшеницу, и в два раза больше, чем в рапс.Топливный вызовОдной из проблем текущего сезона для всех растениеводов и для производителей сахарной свеклы стали динамично растущие цены на топливо, говорит Евгений Иванов из ИКАР. "Они и в прошлые годы не стояли на месте, но в 2026-м увеличились существенно, — отмечает он. — Поэтому было бы разумно оптимизировать расположение свекловичных полей не далее 100-120 км от сахарных заводов, в крайнем случае 150-180 км, иначе затраты на перевозку урожая будут весьма значительны".Подорожавшие ГСМ и прочие ресурсы потребуют больше денег, а значит, нужно будет или продать быстро сахар и/или другие культуры, или взять больше кредитов, которые недешевы, рассуждает эксперт. "Увеличение предложения сахара в разгар переработки может дополнительно давить на стоимость и самого продукта, и сырья для его производства", — предупреждает Иванов. Кроме того, локальная нехватка объемов ГСМ может местами затянуть уборку и перевозку урожая не только сахарной свеклы.В ГК "Агротех-Гарант" (выращивает сахарную свеклу в Воронежской и Белгородской областях) площади сладкого корня в текущем году сократили на 30%, и, следовательно, урожай агрокультуры в компании ожидается значительно меньше, чем годом ранее, особенно с учетом того, что часть площадей пришлось пересевать. Президент группы компаний Сергей Оробинский сообщает, что сев свеклы был позже обычного на две-три недели, и этот фактор тоже приведет к сокращению объемов сбора. Погодные условия хотя и благоприятствуют развитию культуры, сроки уборки тоже, скорее всего, затянутся, а осень может внести свои коррективы в темпы работ и качество получаемой продукции, полагает руководитель.В группе "Сюкден" посевы остались практически на уровне прошлого — 57,9 тыс. га. Небольшое отклонение в сторону уменьшения на 440 га было только на предприятии "Добрыня" в Липецкой области. "Погодные условия при севе в данном регионе были экстремальными из-за переувлажнения почвы, техника просто физически не могла заехать на поля, чтобы посеять, трактора тонули", — поясняет финансовый директор "Сюкден" Глеб Тихомиров. Что касается ожиданий по сбору, то все будет зависеть от урожайности, которая, в свою очередь, непосредственно зависит от погоды. "На последнюю мы не имеем никакого влияния", — отмечает руководитель. На начало июля, в зависимости от региона, в свеклосеющих хозяйствах группы оставалось еще от 30 до 90 дней вегетации агрокультуры, которые и будут решающими.Вертикально интегрированные холдинги и независимые свекловоды, у которых есть длинные договоры на переработку, в этом году значительно не меняли свои площади, подтверждает Иванов. Такие компании не могут делать какие-то существенные маневры в плане посевов — максимум могут изменить их на 1-3% в рамках севооборота. Но как правило, им приходится, наоборот, наращивать площади для дозагрузки заводов с учетом того, что свекловоды без долгосрочных договоров, вероятно, их уменьшают. Последние, по словам эксперта, принимают решение о том, сколько сеять той или иной агрокультуры, исходя из ожидаемых урожайности и цен. "А экономика сахарной свеклы в последнее время заметно ухудшилась, в частности, долларовая мировая цена сахара снижается уже почти три года подряд, — подчеркивает он. — И хотя российская стоимость продукта в рублях сейчас выше, чем год назад, если смотреть на длинные тренды, то с колебаниями цена на сахар и в нашей стране снижается уже несколько лет". Пик стоимости сахара в России отмечался весной 2022 года, а цены на свеклу четко привязаны к оптовой цене этой продукции.Погода преимущественно благоприятнаяВ начале июля погода для развития сахарной свеклы в Центре и на Юге стояла благоприятная — достаточно прохладная. "А это именно то, что нужно агрокультуре, — подчеркивал тогда Иванов. — Если в упомянутые регионы к августу не придет аномальная засуха, валовой сбор может быть больше, чем в 2025-м". При этом эксперт напоминал, что Западная Европа в начале лета столкнулась с серьезной жарой, которая может прийти и на территорию России. Так, температура воздуха в Испании достигала 44°C, во Франции и Италии превышала 40°C, сопровождаясь ветром и засухой, что в некоторых странах привело к пожарам.В июле никаких серьезных погодных проблем у свеклосеющих хозяйств не было, говорил Вадим Гомоз. "Но впереди еще половина лета и осень — от погоды в оставшийся период развития сахарной свеклы будет зависеть и валовой сбор, и дигестия, — отмечал он. — При этом отставание по срокам сева хоть и отмечалось, но некритичное". В прошлом году свеклу посеяли раньше, но потом пришлось много пересеивать. В этом году пересева почти не было, поэтому сезон развивается вполне типично, считает эксперт. Тем не менее оценки валового сбора пока носят очень предварительный характер. Sugar.ru в июле оценивал будущий урожай свеклы более чем в 50 млн т, в то время как в 2025-м было собрано 48 млн т. Тогда на объем сильно повлияла засуха в Краснодарском крае, добавляет Гомоз.ГК "Продимекс" рассчитывает получить валовой сбор не меньше прошлогоднего — около 7 млн т. "Ситуация развивается достаточно благоприятно, в отдельных регионах есть шансы превысить прогноз", — делился в июле генеральный директор группы компаний Виктор Алексахин. Ожидаемое качество агрокультуры на тот момент соответствовало целевым показателям. Хотя на него, а также на дигестию оказывали влияние различные факторы. Так, в Курской области сев был поздним, это может немного снизить сахаристость по сравнению с прошлым годом, не исключает руководитель. Некоторому уменьшению данного показателя могут способствовать и продолжительные дожди на Юге, дополняет он. В южных хозяйствах холдинга дигестия сахарной свеклы ожидалась от 15 до 17%. "Качество ее может быть лучше, чем в 2025 году, при условии, что в июле-августе не будет резкой засухи, — отмечал Алексахин. — В Воронежской области при сохранении благоприятных условий во второй половине лета планируем выйти на сахаристость на уровне 17-18,5%".Уборку "Продимекс" рассчитывал начать в те же сроки, что и в предыдущем году: на Юге — в начале августа, в Черноземье — в середине месяца. "Чуть позже, чем в прошлом году, начнется уборка в Пензенской области, что связано с более поздними сроками сева", — объяснял руководитель. Окончательные же даты уборочной кампании могут быть скорректированы погодными условиями и уточненным прогнозом урожайности непосредственно перед началом работ, добавлял он.В Краснодарском крае для развития сахарной свеклы в этом году сложились "очень хорошие погодные условия", информировал Александр Неженец в середине июля. "Однако и наши специалисты тоже продвинулись в части совершенствования понимания технологии производства, мы прилагаем сейчас максимум усилий для того, чтобы создавать и поддерживать идеальные условия для развития этой культуры", — говорил он.Ценовые прогнозы сдержанно оптимистичныеВ конце июня текущего года западные аналитики фиксировали рост стоимости июльских и августовских фьючерсов как на сахар-сырец, так и на белый сахар на биржевых рынках Нью-Йорка и Лондона, сообщает Олеся Афанасьева. Увеличение цен варьировало от 3 до 4,5%, что стало двухнедельным и двухмесячным максимумом соответственно. Однако общий понижающий тренд в июне сохранился, подчеркивает она. Причиной смены динамики в сторону увеличения стало явление Эль-Ниньо, которое, как ожидается, будет самым слабым за последние 11 лет и приведет к снижению осадков. "Прежде всего оно повлияет на Индию, второго крупнейшего производителя сахара в мире: там уже ожидают сокращения осадков на 42% нормы", — знает эксперт. С учетом неблагоприятных погодных условий, а также растущего спроса на этанол (что влияет на уменьшение производства сахара) в стране уже ограничили экспорт сахара, правда, пока до 30 сентября. Аналитики также прогнозируют сокращение поставок Индии на мировые рынки в ближайшие три года. "Подобный факт, конечно же, стимулирует рост цен на продукт на глобальном уровне, ведь в благоприятные годы экспорт сахара Индией формировал 10% всех мировых поставок", — напоминает Афанасьева.В Бразилии, стране — лидере мирового производства сахара, текущий сезон начался уже в апреле. Эль-Ниньо в Латинской Америке может стать фактором снижения темпов уборки урожая сахарного тростника, что тоже окажет влияние на производство сахара, продолжает аналитик. В июле неопределенность с объемами его выработки в Бразилии также была связана с долей тростника, которая будет направлена на выпуск биоэтанола. "Увеличение объемов переработки тростника на сахар и, соответственно, сокращение доли на этанол в этой стране стало основным фактором сдерживания роста цен на мировых рынках в июне", — отмечает Афанасьева. Их увеличение повышает конкурентоспособность российского продукта. На каналы поставок сахара влияет ближневосточный конфликт, и данный фактор тоже может формировать дополнительный спрос на отечественный сахар, прогнозирует она.В России к концу завершения сахарного сельхозгода (в июле) и начала сезона заготовок и консервирования традиционно наступает летний восходящий ценовой тренд: оживляются продажи сахара, в том числе на бирже, обращает внимание Афанасьева. Запасы продукта на складах заводов на начало июня соответствовали значениям 2022-2023 годов. "По данным Минсельхоза России, самообеспеченность сахаром в стране в 2025-м составила 104,9% при пороговом значении Доктрины продовольственной безопасности в 90%, — уточняет аналитик. — Произведенных объемов достаточно как для покрытия внутреннего спроса, так и для реализации экспортного потенциала". В августе в "Центре Агроаналитики" ожидают стабилизации стоимости сахара. Дальнейшее направление ценовой динамики будет зависеть в том числе от ожиданий урожая сахарной свеклы.Иванов в начале июля допускал, что "дно" глобальных цен на сахар уже пройдено. "Возможно, в сезоне 2026/27 в мире сахар в среднем будет стоить больше, чем в предыдущем сельхозгоду, — не исключал он. — Цена не может снижаться бесконечно, однако на нее влияет множество факторов, в числе которых урожай сахарного тростника в Индии и Таиланде: если он будет плохим (из-за Эль-Ниньо), то стоимость продукта как в мире, так и в России может приподняться".В сезоне 2026/27 цены на сахар, скорее всего, будут выше, чем в предыдущем сельхозгоду, считает Вадим Гомоз. "Сахар не может бесконечно быть "спонсором" низкой инфляции, — подчеркивает он. — Кроме того, мы видим резкий рост стоимости транспортных услуг, а в себестоимости такого дешевого товара, как сахар, доля транспортных расходов достаточно велика". При этом рентабельность производства свеклы, вероятно, уменьшится из-за увеличивающихся издержек.Сергей Оробинский в середине июля отмечал, что при плановом росте производственных затрат на уровне 10%, оптовой цене на сахар в период уборки 52 тыс. руб./т с НДС, а так же при условии получения 500 ц/га свеклы в зачетном весе на заводе рентабельность ее производства в компании будет нулевой. "Мы прибыли не получим, — констатировал он тогда. — Как дальше будет складываться соотношение роста производственных затрат (включая транспортные) и изменения закупочной цены на свеклу, в текущих условиях сказать трудно, однако предположение, что в этих условиях культура перестает быть драйвером развития производства, совершенно очевидно". Если ситуация не изменится, то компания будет вынуждена продолжить сокращение площади возделывания сахарной свеклы, предупреждает руководитель.Ожидание повышения цены на сахар есть всегда, говорит Глеб Тихомиров. "Но с учетом профицита производства прошлых лет, да и в целом мирового избытка продукта не думаю, что его стоимость значительно повысится", — прогнозирует он. Не ожидает существенного увеличения цены на сахар в сезоне 2026/27 и Александр Неженец. "Так как дефицита сахара в стране не ожидается, базисом для стоимости продукта на внутреннем рынке будет мировая цена, а предпосылок для ее повышения нет", — полагает он. В самом "Прогрессе" рассчитывают на рентабельность производства свеклы на уровне 25%. Это будет "хороший показатель", особенно с учетом того, что в 2025/26 сельхозгоду доходность агрокультуры была нулевой. Руководитель напоминает, что в советские времена, когда государство выкупало у свекловодов сладкий корень, рентабельность его производства превышала 100%. "При этом государство платило предприятиям хорошую цену не только за сахарную свеклу, но и за зерно", — обращает внимание он.Сколько будет сахараСогласно июньскому прогнозу Минсельхоза США (USDA), в сезоне 2026/27 производство сахара в России снизится на 10,7% по сравнению с предыдущим сельхозгодом и составит 6,25 млн т. Российские эксперты настроены более оптимистично: они считают, что даже при снижении общей площади под сахарной свеклой вероятность выйти на прошлогодний показатель выпуска сладкого продукта высока. Однако ИКАР пока оценивает объем производства в 6,3 млн т (годом ранее — 6,4 млн т).Sugar.ru в июле ожидал запуск примерно такого же количества заводов, как и в прошлом году, — 65. Тогда же Вадим Гомоз давал предварительную оценку объема выпуска сахара на уровне 6,6 млн т. Впрочем, аналитик уточнял, что прогнозируемое производство лишь ориентир, который может существенно измениться в зависимости от погодных условий и прочих факторов.Вывозить сахар нужно активнееПри внутреннем потреблении сахара в 5,6 млн, производстве в 6,3 млн т, импорте продукта из Беларуси в 0,4 млн т, а также переходящих запасах прошлых лет потенциал экспорта в сезоне 2026/27 получается достаточно существенным. "В последние десять сезонов наша страна не смогла вывезти до нуля весь лишний сахар — на 1 августа избыток в несколько сотен тысяч тонн все равно остается, — комментирует Евгений Иванов из ИКАР. — Порой совокупные остатки только на сахарных заводах превышают 0,7 млн т".По мнению эксперта, развивать отгрузки сахара за рубеж могут не только его производители, но и сами свекловоды. "Возможно, мы скоро увидим в списках экспортеров некоторые компании, которые выращивают сахарную свеклу, но не имеют своей переработки: как правило, такие участники рынка получают сахар на давальческих услугах, и его у них много, — знает он. — И хотя пока независимые свекловоды не были замечены в списке поставщиков на внешние рынки, вывозить продукцию в сопредельные страны — это подход, который укладывается в логику из бизнеса".Специалисты "Сюкден" в первой половине июля с учетом плановых пусков сахарных заводов полагали, что сроки уборки сахарной свеклы будут сдвинуты максимум на 3-7 дней позже, чем обычно (в зависимости от завода). "Но это пока очень приблизительно, — говорил Тихомиров. — Начало уборочных работ будет зависеть от прогнозируемой урожайности, динамики роста и развития корнеплода и станет понятно ближе к сезону переработки".На середину июля группа заключила договоров со сторонними свеклосдатчиками в пересчете на площади на 10% меньше, чем годом ранее. Сельхозпроизводители переходят на более маржинальные культуры, объяснял топ-менеджер. Производство сахара тоже может сократиться, не исключал он. В прошлом сельхозгоду все предприятия "Сюкден" выработали около 676 тыс. т сладкого продукта. "Сырья от сторонних поставщиков будет меньше в пересчете на площади, а насколько меньше будет производство в тоннах, пока не понятно, — рассуждал Тихомиров. — К тому же, возможно, у нас получится докупить сырье дополнительно". Объем полученного сахара также будет зависеть от урожайности и дигестии свеклы.В агрофирме "Прогресс" в этом году рассчитывают получить урожайность агрокультуры на уровне 700 ц/га. В прошлом году показатель составил лишь 400 ц/га, а рекорд был в 2021-м — 800 ц/га. "Пока у нас есть все предпосылки получить хороший урожай", — отмечал в июле Александр Неженец. Если надежды оправдаются, то в 2027 году компания вполе сможет вернуться к привычной для себя площади сева сахарной свеклы в 1 тыс. га против 500 га в 2026-м.https://agroinvestor.ru/markets/article/46377-novye-i-starye-vyzovy-dlya-sakharnoy-otrasli-kak-slozhitsya-dlya-sektora-sezon-2026-27 Mon, 3 Aug 2026 20:59:00 +0300 http://ikar.ru/press/10471/ http://ikar.ru/press/10471/ Агро 29 июля. finmarket. ru - Урожай масличных культур в РФ в 2026/27 сельхозгоду (сентябрь-август) может стать рекордным - 35,7 млн тонн, прогнозирует Институт конъюнктуры аграрного рынка ... 29 июля. finmarket. ru - Урожай масличных культур в РФ в 2026/27 сельхозгоду (сентябрь-август) может стать рекордным - 35,7 млн тонн, прогнозирует Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР)."Предварительные оценки говорят о том, что в сборе масличных выходим на сбор в 35,7 млн тонн, хотя надо очень внимательно следить за условиями окончания вегетации и урожайностью, особенно на Урале и в Западной Сибири, которая может разочаровать", - заявил "Интерфаксу" гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько на конференции Где Маржа.По его словам, прогнозы основаны, прежде всего, на росте посевных площадей до 22,2 млн га с 21,1 млн га в уходящем сельхозгоду. Это относится к подсолнечнику и рапсу: посевы подсолнечника расширились до 12 млн га с немногим более 11 млн га, рапса - до 3,6 млн га с 2,9 млн га. В то же время посевы сои, по предварительной оценке, снизились до 4,3 млн га с 4,7 млн га год назад.Согласно прогнозу ИКАР, сбор подсолнечника в 2026/27 сельхозгоду может составить 19,95 млн тонн против 17,2 млн тонн (по оценке института). При этом Рылько заявил, что во всех причерноморских странах в этом году прогнозируются "либо очень высокие, либо рекордные урожаи подсолнечника", что ставит перед экспортной инфраструктурой серьезные задачи.Производство подсолнечного масла оценивается почти в 8,2 млн тонн против 7,35 млн тонн, его экспорт - в 5,4 млн тонн против 4,8 млн тонн. Основными направлениями экспорта масла являются Индия и Китай. В числе покупателей также Турция, Иран, Египет, Белоруссия и Казахстан.По оценке ИКАР, производство рапса в этом сезоне может вырасти до рекордных 6 млн тонн с 5,33 млн тонн. Как отметил Рылько, за последние несколько лет РФ стала значимым производителем и экспортером этой масличной культуры и масла.Новый урожай позволит загрузить мощности в центральных регионах, которые создавались в последние годы. Как прогнозирует Рылько, на переработку может поступить почти 5,5 млн тонн маслосемян по сравнению с 4,4 млн тонн в уходящем сезоне.Экспорт рапса ИКАР оценивает в 750 тыс. тонн против 640 тыс. тонн.Сбор сои прогнозируется в 8 млн тонн против 9 млн тонн соответственно.https://finmarket.ru/news/6675437 Thu, 30 Jul 2026 16:33:00 +0300 http://ikar.ru/press/10468/ http://ikar.ru/press/10468/ Агро 28 июля. finmarket. ru - АПК РФ увеличивает переработку картофеля, объем которой приближается к 2 млн тонн в год. Как сообщается в материалах Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в 2025/26 сельхозгоду, по оценке, было переработано порядка 1,8 ... 28 июля. finmarket. ru - АПК РФ увеличивает переработку картофеля, объем которой приближается к 2 млн тонн в год. Как сообщается в материалах Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в 2025/26 сельхозгоду, по оценке, было переработано порядка 1,8 млн тонн картофеля против около 1,5 млн тонн годом ранее (рост на 16,7%). При этом в 2021/22 сельхозгоду этот показатель составлял чуть более 1 млн тонн.Причем в 2025/26 сельхозгоду значительно выросла оценка объемов картофеля, направленного переработчиками на заморозку, в том числе на выработку картофеля фри, - почти до 720 тыс. тонн с немногим более 500 тыс. тонн годом ранее. На производство консервированного картофеля было направлено около 580 тыс. тонн, что соответствует показателю предыдущего года. Кроме того, картофель использовался для сушки, в том числе для производства чипсов, и для изготовления муки, хлопьев, гранул.Как заявил "Интерфаксу" на конференции Где Маржа гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько, такая динамика радует и говорит о том, что для отечественных производителей картофеля формируется стабильный рынок сбыта продукции.По данным Росстата, сбор картофеля в РФ в 2025 году составил 19,5 млн тонн, что на 9,3% больше, чем в 2024 году (17,8 млн тонн). Основная доля пришлась на хозяйства населения. Они накопали 11 млн тонн против 10,5 млн тонн годом ранее. Сельхозорганизации собрали 5,2 млн тонн против 4,6 млн тонн, фермеры и индивидуальные предприниматели - 3,3 млн тонн против 2,9 млн тонн.https://finmarket.ru/news/6674831 Thu, 30 Jul 2026 16:15:00 +0300 http://ikar.ru/press/10467/ http://ikar.ru/press/10467/ Агро Москва. 24 июля. interfax. ru - В России сбор зерна в 2026 году может снизиться до 139 млн тонн со 141,2 млн тонн год назад, прогнозирует Институт конъюнктуры аграрного рынка ... Москва. 24 июля. interfax. ru - В России сбор зерна в 2026 году может снизиться до 139 млн тонн со 141,2 млн тонн год назад, прогнозирует Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР)."Производство зерна в РФ на нынешний момент мы оцениваем в 139 млн тонн. Возможно, что это некий перебор и нам придется делать в ближайшее время очередную "усушку и утруску". Это пониже, чем в прошлом году, но тем не менее это вполне добротный урожай", - заявил генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько на летней конференции "Где маржа - 2026".По его словам, такой урожай позволяет рассчитывать на экспортный потенциал в 2026/27 сельхозгоду (июль-июнь) в 58,5 млн тонн. Он может быть и больше, но ситуация на внешних рынках создает вероятность того, что часть экспортного потенциала может "уйти в запасы", отметил он.По оценке ИКАР, в прошлом сельхозгоду экспорт зерна составил 60,9 млн тонн.Сбор пшеницы в этом году Рылько оценивает в 90 млн тонн против 91,1 млн тонн в прошлом. "В целом вполне хороший урожай прогнозируется по югу. Есть вероятность того, что в Ставрополье будет превзойден прошлогодний урожай и край может выдать очередную рекордную валовку. Возможно восстановление урожая в Ростовской области, центр - хорошо, - уточнил он. - Все это приведет, скорее всего, к тому, что 90 млн тонн пшеницы - текущая оценка. Может, мы чересчур оптимистичны, может тот удар, который мы видим в некоторых регионах Сибири, будет гораздо сильнее. Но пока у нас оценка 90 млн тонн, это дает экспортный потенциал в 44,5 млн тонн. Он может быть и 46 млн тонн, если не будет тех проблем, которые мы сейчас видим с рынком".В 2025 году Россия собрала 91,1 млн тонн пшеницы. Экспорт этого зерна, по оценке ИКАР, в 2025/26 сельхозгоду составил 46,2 млн тонн.Согласно презентации ИКАР, сбор ячменя в этом году может составить 19 млн тонн против 19,7 млн тонн в прошлом году, экспортный потенциал - 5 млн тонн против 5,7 млн тонн. Урожай кукурузы ИКАР оценивает в 16 млн тонн против 14,6 млн тонн годом ранее, экспортный потенциал - в 4,5 млн тонн против 5,7 млн тонн. При этом Рылько обратил внимание на то, что площадь сева кукурузы в этом году на Дальнем Востоке выросла на 36% и стала рекордной. "Это не случайно, надеемся, что в этом сезоне откроется "окно возможностей" для экспорта", - сказал он, добавив, что основными экспортными направления могут стать Вьетнам и Филиппины.https://interfax.ru/business/1105372 Thu, 30 Jul 2026 14:50:00 +0300 http://ikar.ru/press/10466/ http://ikar.ru/press/10466/ Агро 27 июля. finmarket. ru - Сбор гречихи в РФ в 2026 году может снизиться примерно до 0,8 млн тонн с 0,9 млн тонн в 2025 году, но это не отразится на обеспечении продовольственного рынка гречневой крупой, поскольку данный объем полностью удовлетворяет ... 27 июля. finmarket. ru - Сбор гречихи в РФ в 2026 году может снизиться примерно до 0,8 млн тонн с 0,9 млн тонн в 2025 году, но это не отразится на обеспечении продовольственного рынка гречневой крупой, поскольку данный объем полностью удовлетворяет годовые потребности даже с учетом экспорта, прогнозируют в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).Как заявил "Интерфаксу" гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько, несмотря на снижение урожая, ситуация на рынке гречневой крупы в этом сезоне будет стабильной.По его словам, годовая потребность внутреннего рынка РФ в гречневой крупе в последние несколько лет оценивается в среднем в 400 тыс. тонн, плюс на экспорт приходится до 100 тыс. тонн. Итого в пересчете на гречиху это 650-700 тыс. тонн.Кроме того, в последние сезоны экспорт гречихи составляет порядка 200 тыс. тонн. Таким образом, общий объем гречихи оценивается в 850-900 тыс. тонн."К тому же у нашей страны хорошая "подушка безопасности". Прежде всего, это серьезные переходящие запасы, а, как известно, гречиху и гречку можно хранить годами", - сказал он.По данным ИКАР, на 1 апреля этого года запасы гречихи в заготовительных и перерабатывающих предприятиях РФ составляли 169 тыс. тонн.Согласно прогнозу, как и в предыдущие годы, основной урожай гречихи - более 50% - придется на Алтайский край.По данным Росстата, за 5 месяцев этого года в РФ произведено 217,7 тыс. тонн гречневой крупы, что на 4,3% больше, чем годом ранее. В том числе в мае производство выросло на 6,3%, до 40 тыс. тонн.https://finmarket.ru/news/6673920 Thu, 30 Jul 2026 14:46:00 +0300 http://ikar.ru/press/10465/ http://ikar.ru/press/10465/ Агро Москва. 24 июля. ИНТЕРФАКС - Регионы Поволжья, Урала и Сибири в этом сельхозсезоне (июль 2026 - июнь 2027 гг.) могут отгрузить в Казахстан, а также в страны Средней Азии до 4 млн тонн пшеницы. Это позволит поддержать цены российских аграриев, ... Москва. 24 июля. ИНТЕРФАКС - Регионы Поволжья, Урала и Сибири в этом сельхозсезоне (июль 2026 - июнь 2027 гг.) могут отгрузить в Казахстан, а также в страны Средней Азии до 4 млн тонн пшеницы. Это позволит поддержать цены российских аграриев, прогнозируют в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР)."Казахстан начал реализацию программы по экспорту кормовой муки и им нужна для этого пшеница. Это не исключает, что ее придется брать в наших соседних с ним регионах. Из них есть еще экспорт в Узбекистан, Таджикистан, Киргизию, это небольшие объемы, но они все равно значимы для рынка. Наш общий экспорт в это "подбрюшье" может составить до 4 млн тонн - по крайней мере, потребность в этом просматривается", - сообщил гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько на летней конференции "Где маржа - 2026" в пятницу в Москве.По его словам, в этом году эксперты "видят серьезную просадку" производства пшеницы в Казахстане из-за засухи, которая больше всего "зацепила" его восточную часть.Как считает Рылько, экспорт из российских регионов для местных аграриев - "просто здорово". "Иначе они с учетом "большого юга", где в этом году прогнозируется хороший урожай, оказались бы в довольно сложной ситуации. А так южный импорт может довольно серьезно поддержать местные цены", - считает он.Согласно прогнозу ИКАР, сбор пшеницы в Казахстане в этом году составит 15,5 млн тонн против 19,2 млн тонн в прошлом году. В Сибири урожай может снизиться до 7,2 млн тонн с 11,2 млн тонн, на Урале - до 3,5 млн тонн с 4,4 млн тонн год назад. Thu, 30 Jul 2026 14:45:00 +0300 http://ikar.ru/press/10464/ http://ikar.ru/press/10464/ Агро Москва. 24 июля. ИНТЕРФАКС - Регионы "большого юга" в этом сезоне (июль 2026 - июнь 2027 гг.) возвращаются к своим традиционно ведущим позициям в экспорте пшеницы из РФ. Однако в целом экспорт во многом будет зависеть от ситуации в Азово-Черноморском ... Москва. 24 июля. ИНТЕРФАКС - Регионы "большого юга" в этом сезоне (июль 2026 - июнь 2027 гг.) возвращаются к своим традиционно ведущим позициям в экспорте пшеницы из РФ. Однако в целом экспорт во многом будет зависеть от ситуации в Азово-Черноморском бассейне.По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), доля этих регионов в экспорте пшеницы в этом сезоне может повыситься до 72% с 57% сезоном ранее."Большой юг - это условно два федеральных округа: Южный и Северо-Кавказский. Мы считаем, что в этом году они могут вернуться на очень хороший уровень - свыше 31 млн тонн экспорта пшеницы. В прошлом сельхозгоду их доля упала до 57% от всего российского экспорта пшеницы и это самый низкий показатель за всю историю наших наблюдений (с 2000 года), никогда такого не было", - заявил генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько на летней конференции "Где маржа - 2026" в пятницу в Москве.По его словам, такая динамика важна для других регионов. "Потому что, когда юг "падает" и есть хороший экспортный потенциал в других регионах, оттуда начинает (подтягиваться зерно - ИФ). Экспортеры начинают уходить на север, и там держатся хорошие цены. Когда огромный урожай на юге, то интереса к тому, чтобы взять дополнительные объемы в центре, Поволжье, Сибири, уже меньше, и это вызывает определенные ценовые вещи", - сказал он.Как считает Рылько, "большой юг - это уникальное в мировом агробизнесе место, в котором экспорт составляет до 80% производимого зерна. "Это огромный кластер, который целиком и полностью ориентирован на экспорт, - отметил он.Как сообщил Рылько, на Азов по итогам прошлого сезона пришлось 25% отгрузок зерновых и зернобобовых культур на экспорт. Для кукурузы эта доля составила 28%, ячменя - 19%, зернобобовых - 30%, свекловичного жома - 36%. "Индекс стоимости автоперевозок на юге неделю назад пробил исторический максимум, и есть вероятность, что в ближайшие недели он пойдет еще выше", - предупредил глава ИКАР, отметив вместе с тем, что такая динамика была ожидаемой. Thu, 30 Jul 2026 14:43:00 +0300 http://ikar.ru/press/10463/ http://ikar.ru/press/10463/ Агро Также на рынок будут влиять высокие урожаи в странах-импортерах российского зерна Также на рынок будут влиять высокие урожаи в странах-импортерах российского зернаСейчас рынок характеризуется высочайшим уровнем неопределенности и рисков на основных аграрных рынках из-за конфликтов. ztkt.ruОсновной ландшафт зернового рынка сейчас характеризуется несколькими факторами. Но главные из них — высочайший уровень неопределенности и рисков на основных аграрных рынках из-за конфликта в Иране и в Азово-Черноморском бассейне, а также Эль-Ниньо. Об этом в ходе конференции "Где маржа" сообщил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. Снижение урожая в мире "компенсируется" высокими сборами зерновых и масличных в Причерноморском регионе, в том числе в России — в Европейской части страны. В то же время, по словам Рылько, ожидаются большие урожаи в основных странах-импортерах российского зерна (Турция и вся Северная Африка, в совокупности прирост на 11,5 млн т зерновых у топ-5 покупателей). Еще один фактор — возвращение "большого Юга" (Южный и Северо-Кавказский федеральные округа) на экспортную площадку, в результате доля региона в поставках пшеницы на внешние рынки вырастет с рекордно низких 57% в сезоне-2025/26 до, оценочно, 72% в текущем сельхозгоду. "Когда огромный урожай на юге, интереса к тому, чтобы взять дополнительные объемы в Поволжье, Центре, на Урале или в Сибири уже меньше", — сказал Рылько. В то же время ИКАР отмечает проблемы с урожаем на Урале, в Сибири, Казахстане.В ходе своего доклада Рылько также сообщил, что маржинальность основных зерновых пока по-прежнему "оставляет желать лучшего". "Кукуруза ведет себя капризно, хотя в 2025/26 сельхозгоду рентабельность в Центре вышла на весьма приличный уровень. Мы думаем, это было связано с возникновением экспортного спроса на Иран и Казахстан, что хорошо поддержало цены", — отметил Рылько. Рентабельность трех основных масличных культур — подсолнечника, сои и рапса — по-прежнему превышает показатели по зерновым, но соя в прошлом году показала падение, что в том числе негативно отразилось на ее посевных площадях в этом году.Согласно актуальной оценке ИКАР, производство зерна в России в сезоне-2026/27 составит 139 млн т, в т. ч. оценка производства пшеницы — 90 млн т, ее экспортный потенциал пока оценивается в 44,6 млн, но он может достичь и 46 млн т. Также Рылько сообщил, что периоды роста цен на пшеницу в этом календарном году связаны с проблемами с судоходством в Ормузском проливе и Азово-Черноморском бассейне. Дальнейшую динамику прогнозировать сложно как раз из-за неопределенности этих факторов. Также, по словам Рылько, при обострении военных и политических конфликтов сразу возникает дисконт на российскую пшеницу относительно причерноморских конкурентов — румынской и болгарской пшеницы. Когда-то дисконт достигал $40/т, и сейчас он снова высокий — около $25/т. При этом в порту Клайпеда (Литва) тонна пшеницы стоит $275. "Это указывает на то, что есть и, наверное, будут открываться возможности в российских портах, которые расположены на Балтике", — считает эксперт.https://agroinvestor.ru/markets/news/46292-ikar-situatsiya-v-ormuzskom-prolive-i-azovo-chernomorskom-basseyne-osnovnoy-faktor-neopredlennosti-n/ Thu, 30 Jul 2026 14:40:00 +0300 http://ikar.ru/press/10462/ http://ikar.ru/press/10462/ Агро Включая 90 млн тонн пшеницы Включая 90 млн тонн пшеницыИсточник: Поле.РФУрожай зерновых в 2026 году может быть меньше прошлогоднего, но в целом будет "добротным". Об этом на летней конференции "Где маржа" сообщил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько."Производство зерна в России на 23 июля нами оценивается в 139 млн тонн", — сказал он, отметив, что возможна корректировка этой оценки в сторону уменьшения в ближайшее время.По словам Рылько, зерновой экспорт при таком урожае может составить 58,5 млн тонн в сезоне 2025/2026."По пшенице — 90 млн тонн текущая наша оценка, это дает экспортный потенциал в 44 млн тонн, возможно и 46 млн тонн, если не будет проблем, которые мы видим сейчас с рынком", — сказал глава ИКАР.В презентации ИКАР приведены данные по странам — ключевым импортерам российской пшеницы. По оценкам, в сезоне 2026/27 урожай пшеницы в Турции составит 22,5 млн тонн, в Египте — 10 млн тонн, в Марокко — 7,5 млн тонн, в Алжире — 4,1 млн тонн.Отдельное внимание в материалах конференции уделено динамике посевных площадей внутри России. Отмечается, что чем дальше регион находится от экспортного рынка Причерноморья, тем сильнее сокращение посевов пшеницы. По сравнению с сезоном 2021/22, в 2025/26 году площади на Большом Юге уменьшились на 3,3% (до 8,8 млн гектаров), в Центральном федеральном округе — на 11,1% (до 4,6 млн гектаров), в Приволжском – на 12,7% (до 7,5 млн гектаров).Наиболее заметное падение фиксируется в Сибири: там сокращение достигает 17–28% в зависимости от территории. Площади под яровой пшеницей в РФ снизились до минимальных исторических значений — менее 10 млн гектаров, отметил Рылько, подчеркнув, что при этом до рекордных выросли посевные под подсолнечником и рапсом.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/urozhaiy-zerna-v-rf-v-2026-godu-mozhet-sostavit-139-mln-tonn-ikar Thu, 30 Jul 2026 14:36:00 +0300 http://ikar.ru/press/10461/ http://ikar.ru/press/10461/ Агро Российское растениеводство переживает один из самых заметных структурных сдвигов последних лет. Пока производство зерна остается под давлением низких мировых цен, экспортных ограничений и слабой доходности, сельхозпроизводители все активнее переходят на ... Российское растениеводство переживает один из самых заметных структурных сдвигов последних лет. Пока производство зерна остается под давлением низких мировых цен, экспортных ограничений и слабой доходности, сельхозпроизводители все активнее переходят на более маржинальные масличные культуры, а также зернобобовые культуры. Об этом рассказал гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько на конференции "Где маржа".Посевные площади под зерновыми понемногу сокращаются в пользу масличных и зернобобовых. / Татьяна АндрееваПо словам главы ИКАР, новый агросезон (начался в июле) вновь развивается крайне неоднородно с точки зрения погодных условий: часть регионов столкнулась с засухой, другие - с переувлажнением. Поэтому окончательные оценки урожая еще будут корректироваться.Тем не менее, по прогнозам Рылько, Россия в этом году соберет "добротный" урожай: всего зерна -139 млн тонн (в 2025 году 141,2 млн тонн). Это позволит экспортировать в 2026/27 сельхозгоду 58,5 млн тонн (против 60,9 млн тонн в прошлом сезоне). Хотя еще возможны "усушки и утруски" - в некоторых регионах уборка только начинается. По оценкам Рылько, на экспорт через Азовское море Россия обычно отправляла около 24-25% зерновых и зернобобовых. С учетом сложностей с судоходством через Азов эксперт прогнозирует перераспределение экспортных потоков в порты Черного и Балтийского морей.Урожай пшеницы прогнозируется ИКАР на уровне 90 млн тонн (против 91,1 млн тонн в прошлом году). В частности, в этом году хороший урожай ожидается в регионах Большого Юга - Южном и Северо-Кавказском федеральных округах. Также хорошие перспективы в Центральной России.Сбор ячменя может составить 19 млн тонн (19,7 млн тонн в 2025 году), кукурузы - 16 млн тонн (против 14,6 млн тонн в 2025 году). При этом, по словам Рылько, рекордные площади (+36% к 2025 году) засеяны кукурузой на Дальнем Востоке. Причина - "окно возможностей" для экспорта, которое может открыться с этого года, прежде всего, во Вьетнам и Филиппины.Всего зерна мы можем собрать около 139 миллионов тонн, из них 90 миллионов тонн пшеницыТем не менее посевные площади под зерновыми понемногу сокращаются в последние годы, тогда как площади под зернобобовыми уже увеличились примерно в четыре раза за последнюю четверть века, а масличные ежегодно прибавляют сотни тысяч гектаров. Этот процесс Рылько назвал одним из ключевых трендов российского сельского хозяйства.Главная причина - экономика производства. При нынешней конъюнктуре зерновые во многих регионах перестали обеспечивать прежнюю доходность. Исключением в прошедшем сезоне стала кукуруза, рентабельность которой выросла благодаря "хорошей экспортной тяге" на Иран и росту спроса со стороны Казахстана, где китайские инвесторы построили завод, что хорошо поддержало цены на кукурузу.Сложной остается ситуация с пшеницей. Россия по-прежнему сохраняет статус крупнейшего мирового экспортера, однако за последние годы прибыльность культуры заметно снизилась. На этом фоне российские аграрии все активнее переходят на масличные культуры. По прогнозу ИКАР, уже в ближайшей перспективе валовой сбор масличных культур в России может превысить 35 млн тонн (в 2025 году - 34,4 млн тонн).Одной из самых быстрорастущих культур остается рапс. По словам главы ИКАР, всего за несколько лет Россия превратилась в одного из крупнейших мировых производителей и экспортеров этой культуры. При этом внутреннее потребление остается минимальным на фоне многомиллионного производства, то есть отрасль практически полностью ориентирована на экспорт.Продолжается и расширение перерабатывающих мощностей. Россия стала крупнейшим мировым экспортером подсолнечного масла, а дальнейший рост производства масличных позволит увеличить загрузку предприятий и экспорт продукции с более высокой добавленной стоимостью.Еще одним быстрорастущим сегментом становятся зернобобовые. В первую очередь речь идет о горохе, экспорт которого за последние годы значительно увеличился благодаря высокому спросу на азиатских рынках, прежде всего в Китае. По словам Рылько, именно открытие китайского рынка стало одним из ключевых факторов роста производства этой культуры.Впрочем, потенциал крупнейшего мирового рынка, которым является Китай, пока используется лишь частично, считает эксперт. За первое полугодие страна импортировала продовольствия примерно на 105 млрд долларов, однако доля российских поставщиков остается относительно небольшой. По мнению Рылько, России еще предстоит конкурировать с ведущими экспортерами - Бразилией, США и Евросоюзом - за место среди ключевых поставщиков китайского рынка.По прогнозу ИКАР, производство сахара в России в 2026 году может составить около 6,3 млн тонн (примерно на уровне прошлого года). При этом страна уже стала устойчивым экспортером этой продукции. Комфортный экспортный потенциал эксперт оценивает примерно в 1 млн тонн. Около 90-95% поставок пока приходится на государства ближнего зарубежья.На рынке животноводческой продукции ситуация менее однозначная. ИКАР ожидает сокращения как импорта, так и экспорта мяса. Дополнительное давление на внутренний рынок оказывает импорт куриного филе из Китая.В молочной отрасли сохраняются высокие товарные запасы продукции, несмотря на замедление роста производства товарного молока. При этом около 40% накопленных запасов приходится на сыры.В целом, по оценке Дмитрия Рылько, Россия сохраняет высокий производственный потенциал и остается одним из ключевых игроков мирового аграрного рынка.https://rg.ru/2026/07/26/vshod-i-vyhod.html Thu, 30 Jul 2026 14:31:00 +0300 http://ikar.ru/press/10460/ http://ikar.ru/press/10460/ Агро На динамику будет влиять степень проявления Эль-Ниньо На динамику будет влиять степень проявления Эль-НиньоРекордный урожай зернобобовых прошлого года привел к снижению цен. flickr.comЦены на зернобобовые в мире в сезоне-2026/27 будут расти, учитывая факторы Эль-Ниньо и нарушения торговых потоков из-за логистических проблем на фоне военных конфликтов. Такой прогноз в ходе конференции "Где маржа", организованной Институтом конъюнктуры аграрного рынка, озвучил директор по продажам трейдинговой компании "ПроГрейн" Джем Богусоглу. "Надеюсь, логистика не подведет, а Эль-Ниньо уже с нами. Могут быть разные степени его проявления — обычная, значительная и суперсильная. Если будет базовый сценарий, то цены на зернобобовые останутся примерно на нынешнем уровне, но прогнозы смещаются в сторону более радикальных вариантов, и итоги муссонов в Индии в августе-сентябре для нас будут наиболее показательными", — сказал он.В прошлом году основные страны-производители получили рекордные урожаи. В том числе в России было собрано более 8 млн т, включая 5,7 млн т гороха (данные Росстата). Мировое производство гороха в прошлом году составило 18 млн т при потреблении на уровне 16 млн т, что привело к увеличению переходящих запасов и снижению цен, сказал Богусоглу.В этом году перспективы глобального урожая зернобобовых менее однозначные из-за фактора Эль-Ниньо. Так, впервые за последние годы ожидается сокращение сбора нута в Индии — крупнейшем его производителе. Также прогнозируется снижение урожая зернобобовых в Канаде, где в прошлом году собрали более 8 млн т гороха и чечевицы. В этом сезоне площади под горохом там сократились, в частности, фермеры переориентировались на возделывание канолы. Валовой сбор в России также будет меньше прошлогоднего из-за погодных условий, но по-прежнему достаточно хорошим, в том числе урожай гороха может быть на уровне 4,4 млн т, отметил Богусоглу. Экспорт гороха из России, по его оценке, может достичь 2 млн т, "если не будет логистических препятствий"."У традиционных экспортеров накоплены серьезные запасы, но спрос не растет такими быстрыми темпами", — добавил он. Тем не менее, эксперт считает, что в этом сезоне Китай может увеличить закупки гороха до более чем 3 млн т. При этом логистика и логистические ограничения будут двигать цены вверх. "Турция и Египет, как правило, закупают желтый горох, но Азовское море сейчас закрыто для перевозок. И если будут такие же проблемы, я думаю, что цены станут расти гораздо быстрее, чем ожидалось", — допустил Богусоглу. Сейчас пикового спроса не наблюдается, поскольку картина по Эль-Ниньо пока неясна, добавил он.Мировое производство чечевицы может снизиться с 10 млн т до 9 млн т. При этом запасы также сохраняются на высоком уровне. "Мы видим, что Канада, Россия и Австралия обладают достаточными мощностями по экспорту чечевицы, чтобы насытить рынок, — отметил эксперт. — Уровни поставок будут зависеть от силы Эль-Ниньо".В целом глобальный рынок зернобобовых очень сильно зависит от состояния индийского рынка, на долю котого приходится около 27% мирового потребления. Импорт страны составляет 5,8 млн т, и в этом сезоне ожидается довольно интенсивный ввоз, в том числе может потребоваться поставить 1,1 млн т нута, и показатели еще могут вырасти, считает Богусоглу. В Австралии — крупнейшем экспортере нута — сейчас засуха, и его посевы сократились, и, по словам Богусоглу, страна уже начинает закладывать в цены эффект Эль-Ниньо. При этом Индия рассчитывает к 2030 году достичь самообеспечения по зернобобовым — ограничить импорт и нарастить собственное производство. "Но не все всегда в их руках, значительную роль будут играть погодные условия", — подчеркнул Богусоглу.https://agroinvestor.ru/markets/news/46296-mirovye-tseny-na-zernobobovye-mogut-vyrasti/ Thu, 30 Jul 2026 14:28:00 +0300 http://ikar.ru/press/10459/ http://ikar.ru/press/10459/ Агро На динамику влияют военные конфликты и погодный фактор На динамику влияют военные конфликты и погодный факторСейчас рынок не закладывает существенные премии за риск исполнения экспортных контрактов в Причерноморье. ztkt.ruВ отличие от последних лет сейчас ситуация на мировом рынке зерна складывается в достаточно повышательном ключе, в ближайшие месяцы цены могут расти. Об этом в ходе конференции "Где маржа", организованной Институтом конъюнктуры аграрного рынка, сказал президент AgResource (США) Дэн Бассе. По его словам ключевую роль будет играть продолжительность американо-иранского противостояния и российско-украинского конфликта. "Если эти конфликты завершатся в течение ближайшего месяца, то прогноз останется более нейтральным. Однако, если боевые действия затянутся до сентября или до конца года, то мы полагаем, что зерновые котировки получат дополнительный импульс к росту", — отметил эксперт.Кроме того, важно учесть фактор Эль-Ниньо, который может сказаться на мировых поставках пальмового масла, зерновых и масличных культур. Мировые показатели соотношения запасов и потребления по пшенице и кукурузе уже находятся на низком уровне, а значит, любые потери в южном полушарии окажут существенное влияние на рынок, отметил Бассе. Эль-Ниньо может стать многофакторным событием, которое обеспечит нам "бычий" рынок как минимум на ближайшие год-полтора. "Мы будем внимательно следить за развитием ситуации, но считаем, что глобальные погодные условия будут играть ключевую роль в предстоящие месяцы", — добавил он.По словам Бассе, мировые цены на пшеницу достигли минимальной точки цикла в прошлом году, на кукурузу и сою — в июне. "Однако мир неоднороден. Чикагские цены могут расти, цены в Бразилии — тоже, но там, где идут военные действия, на территории Украины или России местные сельхозпроизводители могут оказаться в проигрыше, потому что экспортные объемы с трудом проходят через логистические каналы, — подчеркнул он. — Здесь крайне важны реальное исполнение контрактов и организация продаж. Наши данные и анализ рынков были негативными на протяжении примерно двух с половиной лет, но сейчас ситуация меняется, и AgResource переходит на более "бычий" настрой. Однако в долгосрочной перспективе мы снова можем вернуться на "медвежий" рынок где-то после 2028 года. Но сейчас, мы считает, открывается окно возможностей продолжительностью от года до двух, в течение которых цены на зерновые в мире могут показывать рост". Насколько высоким будет этот рост и как долго продлится — будет зависеть от природы, добавил Бассе.Мировые показатели урожайности зерновых испытывают определенное давление. Урожай пшеницы в США сократился из-за засухи, также она наблюдается на значительной части Европы. При этом в некоторых районах Причерноморья есть проблема избыточных осадков. Поэтому AgResource снижает прогноз мирового производства, хотя пока и незначительно, оно будет на 2-3% меньше, чем в прошлом году. При этом глобальное потребление зерновых, по словам Бассе, ожидается рекордно высоким. Соотношение запасов и потребления может составить около 14,4%, что станет вторым минимальным значением после рекорда 2007 года (13,6%), и это тоже "бычий" фактор для рынка пшеницы."Мы полагаем, что мировые цены на пшеницу относительно российских предложений могут достичь $270—280/т на базиcе FOB. Но опять же, многое будет зависеть от военных действий и рисков исполнения контрактов в Причерноморье", — подчеркнул Бассе, также отметив, что глобальная продовольственная безопасность становится острой проблемой на фоне двух продолжающихся военных конфликтов.Критически важно, смогут ли портовые мощности осуществлять отгрузку, будут ли риски исполнения контрактов, и как мировой рынок будет оценивать эту ситуацию в перспективе, отметил эксперт. Он напомнил, что 2010 году, когда Россия вводила эмбарго на экспорт пшеницы из-за неурожая на фоне засухи, мировые цены выросли на 80%. Украина в 2022 году не смогла экспортировать пшеницу, хотя Россия продолжала поставки, и цены увеличились на 38%. "Сегодня ситуация отличается тем, что военные действия наносят ущерб портовой инфраструктуре как России, так и Украины. Наряду с атаками на суда, это может привести к тому, что экспорт из Причерноморья сократится на треть или наполовину, или вообще предсказать его будет сложно", — опасается Бассе. При этом сейчас рынок пшеницы не закладывает существенные премии за риск исполнения контрактов в Причерноморье, обратил внимание он, добавив, что, если атаки продолжатся, то цены могут увеличиться на 30-80%.Как ранее писал "Агроинвестор", в результате ограничений на судоходство по Азово-Донскому каналу для отгрузок зерна на внешние рынки остались только глубоководные порты, Каспий, Балтика, порты Приморского края, железная дорога, но перенаправить зерно в эти направления затруднительно. Как сообщает Bloomberg, Минсельхоз предложил компенсировать 90% расходов на железнодорожные перевозки зерна из Ростовской области в порты Черного и Балтийского морей, а также на возврат пустых вагонов и контейнеров, чтобы быстрее перенаправить грузопотоки.https://agroinvestor.ru/markets/news/46288-agresource-mirovye-tseny-na-zerno-budut-rasti/ Thu, 30 Jul 2026 14:25:00 +0300 http://ikar.ru/press/10458/ http://ikar.ru/press/10458/ Агро Мировое потребление зерна в 2026 году может достичь рекордного уровня Мировое потребление зерна в 2026 году может достичь рекордного уровняИсточник: Поле.РФМировые цены на пшеницу применительно к российским экспортным предложениям могут вырасти до $270–280 за тонну FOB. Такой прогноз представил президент аналитической компании AgResource Дэн Бассе на конференции "Где маржа", организованной Институтом конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).По его словам, аналитики AgResource впервые примерно за два с половиной года сменили негативный взгляд на зерновой рынок на более оптимистичный. Компания считает, что минимальные цены на пшеницу были пройдены в 2025 году."Сейчас открылось окно возможностей продолжительностью от года до двух, в течение которого цены на зерновые могут расти. Насколько сильным и продолжительным окажется этот рост, будет зависеть прежде всего от погодных условий", — сказал Бассе.По прогнозу аналитика, в рамках этого цикла цены на российскую пшеницу могут достичь $270–280 за тонну. Масштаб повышения будет зависеть от погоды, результатов уборки, объема запасов и баланса мирового предложения.Одним из основных факторов поддержки зернового рынка станет рекордно высокий спрос. По оценке AgResource, мировое потребление продолжает расти, тогда как сокращение посевных площадей и ухудшение перспектив урожая в отдельных регионах ограничивают предложение.Одновременно сокращаются запасы у крупнейших экспортеров пшеницы, включая Россию, США, Канаду, Евросоюз, Австралию, Аргентину, Казахстан и Украину."Соотношение запасов пшеницы к потреблению у крупнейших мировых экспортеров может снизиться примерно до 14,4%. Это второй минимальный показатель за всю историю наблюдений. Ниже он был только в 2007 году — около 13,6%. В любом случае это фактор в пользу роста рынка", — отметил Бассе.На предложение также влияют снижение рентабельности производства и увеличение затрат аграриев на удобрения, средства защиты растений, топливо и технику. По оценке аналитика, площади под основными зерновыми и масличными культурами в мире в 2026 году сократятся примерно на 2%.Дополнительным риском для мирового предложения остается Эль-Ниньо. По оценке AgResource, это климатическое явление может ухудшить условия для производства пшеницы в Австралии — одном из крупнейших экспортеров зерна. Урожай в стране прогнозируется на уровне около 26 млн тонн. Производство в Аргентине также не достигнет рекордного показателя прошлого сезона.При этом совокупный урожай пшеницы в Евросоюзе и Причерноморье благодаря благоприятной погоде может составить 295 млн тонн. Однако концентрация значительной части экспортного предложения в этих регионах повышает влияние логистики и своевременного исполнения контрактов на мировой рынок, добавил Бассе. Ранее в аналитическом центре "Русагротранса" сообщали, что мировые цены на пшеницу продолжили рост на фоне на фоне усиления напряженности в Азово-Черноморском бассейне. https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/ceny-na-rossiiyskuu-pshenicu-mogut-vyrasti-do-270280-za-tonnu-agresource Thu, 30 Jul 2026 14:20:00 +0300 http://ikar.ru/press/10457/ http://ikar.ru/press/10457/ Агро Москва. 24 июля. interfax. ru - Пошлина на экспорт сои из России с 1 сентября 2026 года может быть повышена до 30%, сообщил исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев на летней конференции "Где ... Москва. 24 июля. interfax. ru - Пошлина на экспорт сои из России с 1 сентября 2026 года может быть повышена до 30%, сообщил исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев на летней конференции "Где маржа-2026"."Мы надеемся, что в новый сезон (с 1 сентября 2026 года - ИФ) войдем с новой ставкой пошлины в размере 30%. Ждем от регулятора этого решения, оно позволит не допустить перекосов, которые были в этом году по экспорту", - сказал он.Союз также рассчитывает на повышение экспортной пошлины на масличный лен в два раза - "хотя бы до 20%""Мы надеемся, что в новый сезон (с 1 сентября 2026 года - ИФ) войдем с новой ставкой пошлины на экспорт сои в размере 30%. Ждем от регулятора этого решения, оно позволит не допустить перекосов, которые были в этом году по экспорту", - сказал глава союза.По его словам, сегодняшний уровень пошлины недостаточен для защиты внутреннего рынка переработки сои.В настоящее время пошлина составляет 20%, но не менее $100 за тонну. Она действует по 31 августа 2026 года включительно.Как отметил Мальцев, ситуацию на рынке сои усугубила льготная квота по экспорту этой масличной культуры, которая была предоставлена регионам Дальнего Востока (для Амурской области - 300 тысяч тонн, Приморского края - 200 тысяч тонн по ставке 5%, но не менее $25 за тонну до 31 декабря 2026 года). "Она привела к увеличению поставок сои с Дальнего Востока. Второй фактор - это, конечно, Ормуз, который спровоцировал серьезный всплеск вывоза сои в Иран", - сказал глава союза.Он напомнил, что группа "Содружество" ввела на Дальнем Востоке крупный завод по переработке сои, который должен стать драйвером по потреблению этой масличной культуры в регионе.Говоря о ситуации на рынке рапса и рапсового масла, Мальцев заявил, что экспорт здесь во много будет зависеть от позиции Китая, на который приходится до 90% поставок российского масла. Это связано с ужесточением требований Китая по ГМО. "Сейчас идет диалог между Россельхознадзором и ГТУ КНР, он непростой, но все идет к тому, что наш Россельхознадзор в ближайшее время будет контролировать ГМО по методике Китая, что приведет к серьезному ограничению экспорта в Китай", - сказал он, отметив, что есть и другие факторы, которые могут осложнить зарубежные поставки.Мальцев также заявил, что введение в октябре 2025 года пошлины на экспорт масличного льна в размере 10%, поддержало переработку. "Мы видим серьезное увеличение экспорта льняного масла. В ближайшее время ожидаем открытия (экспорта - ИФ) льняного шрота в Китай, поэтому объем переработки будет расти, - сказал он. - Защитные меры, считаем, должны быть выравнены с рапсом. Рапс - 30%, лен - 10%, какую ставку в итоге согласует регулятор, сложно сказать, но мы рассчитываем, что это будет хотя бы 20%".https://interfax.ru/business/1105318 Wed, 29 Jul 2026 12:37:00 +0300 http://ikar.ru/press/10456/ http://ikar.ru/press/10456/ Агро До 30% и 20% соответственно До 30% и 20% соответственноМасложировой союз России рассчитывает на увеличение экспортной пошлины на сою с действующих 20% до 30%, а на масличный лен — с 10% до минимум 20%. Об этом заявил исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев на конференции "Где маржа", организованной Институтом конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).По словам Мальцева, текущей ставки на вывоз сои в размере 20% оказалось недостаточно для предотвращения дефицита сырья на внутреннем рынке. На ситуацию также повлияли беспошлинные квоты на поставки сои с Дальнего Востока и рост экспорта в Иран на фоне обострения конфликта."Мы надеемся, что в новый сезон зайдем с новой ставкой в размере 30%. Ждем от регулятора этого решения, которое позволит сбалансировать интересы и не допустить перекосов по экспорту, которые были в этом году", — отметил Мальцев.Несмотря на рекордное производство сои в прошлом сезоне (9 млн тонн по данным Росстата – прим. ред.), доступные переработчикам запасы сырья к его завершению оказались практически исчерпаны. Это привело к резкому росту закупочных цен.Кроме того, в 2026 году для производителей Амурской области и Приморского края действуют беспошлинные тарифные квоты на экспорт соевых бобов за пределы ЕАЭС общим объемом 500 тыс. тонн. При этом потребность в сырье на Дальнем Востоке дополнительно вырастет после запуска завода группы "Содружество" в Амурской области. По оценке Мальцева, мощности предприятия позволят перерабатывать практически весь объем сои, производимый в регионе.Одновременно Масложировой союз ожидает увеличения экспортной пошлины на масличный лен с 10% минимум до 20%. Ставка была введена в октябре 2025 года и действует до 31 августа 2026 года."Защитные меры, мы считаем, должны быть выравнены с рапсом. На рапс сегодня действует пошлина 30%, на лен — 10%. Какую именно ставку в итоге согласует регулятор, нам сложно сказать, но мы рассчитываем, что в этом сезоне она составит хотя бы 20%", — сообщил глава союза.По его словам, введение пошлины на экспорт льна уже поддержало переработку льна внутри страны и экспорт. За первые пять месяцев 2026 года поставки льняного масла за рубеж выросли в 15 раз — до 25 тыс. тонн. Согласно прогнозу союза, в 2026 году Россия сможет экспортировать порядка 80 тыс. тонн льняного масла. Дополнительным стимулом для отрасли может стать открытие китайского рынка для льняного шрота, добавил Мальцев.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/maslozhirovoiy-souz-rossii-ozhidaet-povysheniya-eksportnykh-poshlin-na-sou-i-len-v-novom-sezone Wed, 29 Jul 2026 12:34:00 +0300 http://ikar.ru/press/10455/ http://ikar.ru/press/10455/ Агро Это нужно для обеспечения сырьем внутреннего рынка Это нужно для обеспечения сырьем внутреннего рынкаАльберт Гарнелис / ТАССМасложировой союз считает необходимым повысить ставки экспортных пошлин на масличный лен и сою, сообщил на конференции "Где маржа – 2026" исполнительный директор союза Михаил Мальцев.Сейчас ставка пошлины на экспорт сои за пределы ЕАЭС составляет 20% (не менее $100 за тонну), на экспорт масличного льна – 10%. Они действуют до 31 августа 2026 г. Помимо этого до 31 декабря этого года действует квота на экспорт 200 т сои из Приморского края и 300 т сои из Амурской области с пошлиной 5%.По словам Мальцева, отрасль рассчитывает на решение от регулятора по повышению ставок пошлин – по льну хотя бы до 20%, по сое – до 30%, чтобы не допустить "перекосов" по экспорту и обеспечить отечественных переработчиков необходимым сырьем. В целом ставки по этим масличным имеет смысл выровнять до 30%, действующих до 31 августа в отношении рапса, заметил Мальцев.Согласно данным отраслевого портала Oleoscope, по итогам первого полугодия 2026 г. производство трех основных видов растительных масел (рапсового, соевого и подсолнечного) увеличилось на 11,6% до 5,4 млн т. Наиболее высокие темпы роста, на 21,6%, показал выпуск рапсового масла (866 000 т). Выпуск соевого масла вырос на 12,5% до 591 000 т, подсолнечного – на 9,4% почти до 4 млн т."Ведомости" направили запрос в Минсельхоз.В Масложировом союзе рассчитывают на рост объема производства соевого масла по итогам нового сезона (начинается с 1 сентября) на фоне сокращения объемов вывоза сои как сырья, особенно из регионов Дальнего Востока. В конце года в Амурской области планируется запуск маслоэкстракционного завода ГК "Содружество" мощностью переработки более 1 млн т сои в год.https://vedomosti.ru/economics/articles/2026/07/24/1216347-maslozhirovoi-soyuz-poshlini Wed, 29 Jul 2026 12:24:00 +0300 http://ikar.ru/press/10454/ http://ikar.ru/press/10454/ Агро Агрохолдинг "СТЕПЬ" традиционно выступил золотым спонсором международной аграрной конференции "ГДЕ МАРЖА 2026", которая прошла в Москве в конце прошлой недели в 17-й раз. Мероприятие на протяжении многих лет признается экспертами одним из крупнейших ... Агрохолдинг "СТЕПЬ" традиционно выступил золотым спонсором международной аграрной конференции "ГДЕ МАРЖА 2026", которая прошла в Москве в конце прошлой недели в 17-й раз. Мероприятие на протяжении многих лет признается экспертами одним из крупнейших отраслевых событий сельхозотрасли России. Форум объединяет представителей агробизнеса, органов государственной власти, финансового сектора, науки и экспертного сообщества.Агрохолдинг "СТЕПЬ" поддержал форум "Где маржа 2026"Сотрудники Агрохолдинга "СТЕПЬ" приняли участие в работе конференции в качестве делегатов. В центре внимания участников были ключевые тенденции развития агропромышленного комплекса, актуальные вызовы АПК и факторы, определяющие эффективность агробизнеса в современных условиях. Деловая программа форума охватила широкий круг вопросов: развитие основных товарных рынков, меры государственной поддержки сельского хозяйства, макроэкономические условия ведения бизнеса, инструменты финансирования, логистические решения и другие факторы, влияющие на рентабельность сельхозпроизводства.Организаторы конференции – Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), возглавляемый экспертом международного уровня Дмитрием Рылько. Форум также традиционно поддерживают: Союз сахаропроизводителей России, Ростсельмаш, "Щелково-Агрохим" и другие крупнейшие компании и отраслевые СМИ.Подробнее о конференции читайте здесь.https://ahstep.ru/press-center/news/agroxolding-step-podderzal-forum-gde-marza-2026-1785139384 Wed, 29 Jul 2026 12:21:00 +0300