ИКАР
Наши клиенты О компании Новости ИКАР Услуги Контакты
Рынки
Новости
ИКАР в СМИ Лента новостей ИКАР Новости компаний Статьи экспертов Новости АПК
Аналитика
Обзор рынков Исследования Рыночные цены Графические материалы
Услуги
Информационные материалы
Выставки и конференции Работа в АПК Объявления Каталог с/х сайтов Каталог с/х ВУЗов Наши опросы Народные приметы
Итоги года
→ Статьи экспертов
1.
О технологических качествах мелассы (1)
Б.Г. КРИВОВОЗ Московский государственный университет пищевых производств При длительном хранении в свеклосахарной мелассе теряется значительное количество сахара, часто с интенсивным выделением диоксида углерода, пенообразованием и резким ...
#меласса #дрожжи #сахар #сахар-итоги [2133]