СОДЕРЖАНИЕ

Раздел 1. Состояние сырьевой базы

1.1. Численность коров в сельхозпредприятиях, в разрезе субъектов федерации, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и предыдущим месяцем текущего года.
1.2. Объемы производства молока в сельхозпредприятиях по регионам России, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и предыдущим месяцем текущего года.
1.2. Объемы закупки молока перерабатывающими предприятиями в хозяйствах населения. Сезонность производства молока.
1.3. Надои молока в расчете на 1 голову молочного стада в разрезе регионов в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и предыдущим месяцем текущего года.

Раздел 2. Рынок сухого молока РФ (СОМ, СЦМ, сухая сыворотка)

2.1. Объемы производства СЦМ, СОМ и сухой сыворотки в разрезе регионов России в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и предыдущим месяцем текущего года.
2.2. Динамика производства сухих молочных продуктов (тыс. т) 2010 – 2014 гг.
2.3. Распределение сухих молочных продуктов по видам 2010 – 2014 г.г.

Раздел 3. Ценовая динамика (СОМ, СЦМ, сухая сыворотка)

3.1. Динамика цен производителей на СОМ и СЦМ в 2010 - 2015 гг. (руб./кг)
3.2. Динамика цен производителей на сыворотку сухую в 2010 - 2015 гг. (руб./кг)
3.3. Прогноз цен производителей на СОМ и СЦМ в 2015 - 2016 гг. (руб./кг)
3.4. Прогноз цен производителей на сыворотку сухую в 2015 - 2016 гг. (руб./кг)

Раздел 4. Внешняя торговля сухим молоком

4.1. Импорт
4.1.1. Динамика импортных поставок сухих и сгущенных молочных продуктов в РФ в 2010 - 2014 гг. (тыс. т)
4.1.2. Крупнейшие страны-экспортеры сухих и сгущенных молочных продуктов в РФ (доля, %)
4.2. Экспорт
4.2.1. Динамика экспортных поставок сухих молочных продуктов из РФ в 2010 - 2014 гг. (тыс. т)