Выпуск исследования: Ноябрь 2014 год.

Содержание:

1. Потребление мяса и мяса птицы - общие оценки

1.1 Демография
1.2 Доходы населения
1.3 Ценовая конкурентоспособность и соотношение цен между товарами - субститутами
1.4 Региональные аспекты среднедушевого потребления. Основные рынки спроса на мясо в РФ
1.5 Зарубежный опыт
1.6 Прогноз динамики потребления мяса птицы в России

2. Государственное регулирование рынка мяса птицы. Меры гос. поддержки отечественных производителей

2.1 Государственное регулирование импорта
2.2 Основные меры прямой государственной поддержки отечественных производителей мяса птицы

3. Емкость рынка. Динамика производства и импорта

4. Внешняя торговля мясом птицы

4.1 Структура импортных поставок мяса птицы
4.2 Крупнейшие компании - импортеры
4.3 Динамика цен

5. Структурные особенности отечественного рынка мяса птицы

5.1 Производство мяса птицы
5.1.1 Поголовье
5.1.2 Текущая структура производства по секторам
5.1.3 Динамика экономического роста по секторам отечественного птицеводства
5.1.4 Производство мяса птицы по округам России

6. Сегментация отечественного рынка мяса птицы

6.1 Ценовая сегментация на отечественном рынке мяса птицы

7. Экономические аспекты производства мяса птицы

7.1 Корма и другие составляющие себестоимости
7.2 Динамика и прогноз рентабельности птицеводческих предприятий РФ

8. Конкурентная среда. Основные игроки и холдинги

8.1 Общая информация по крупнейшим компаниям
8.2 Планируемые крупные проекты и находящиеся на стадии реализации

9. Рынок мяса индейки

9.1 Описание рынка индюшатины в РФ. Ключевые характеристики
9.2 Профиль крупнейших игроков рынка
9.3 Потенциал развития рынка индюшатины до 2025 года

Даниил Хотько