О нас  |  Наши новости  |   Наши услуги  |  Контакты

ИКАР в СМИ

Субституты зерновых: Жом, меласса и сахарная патока

Агроинвестор, 30.01.11

В России растет спрос на жом и мелассу — побочные продукты свеклосахарного производства, которых заводы получают более 1,2 млн т/год. Гранулированный жом стоит минимум 4,5 тыс. руб./т (в 2009 году был на 50% дешевле). Меласса в начале сезона продавалась более чем по 2,5 тыс. руб./т, хотя еще недавно ее цена опускалась ниже 1 тыс. руб./т. Росту цен благоприятствуют дорогое зерно и его неурожай. Увеличение спроса на мелассу генерирует пищепром (производители спирта, дрожжей, пищевых кислот). Жом в этом сезоне будет востребован комбикормовыми заводами и животноводческими комплексами: дешевле ввести в рацион его, чем закупать подорожавшее зерно. Сушеный гранулированный жом еще и экспортируют, зарабатывая более $60/т.

(текст полностью)

Ваш комментарий:

Имя:*
E-mail:
Сообщение:*
Введите цифровой код, указанный на картинке:*

С мая 2010 года ИКАР является участником международного исследовательского консорциума Agri Benchmark

Статьи по рынкам:

• мелассы (патоки), свекловичного жома и кормов
• семян сахарной свёклы
• крахмало-паточной отрасли, глюкозо-фруктозных сиропов (ГФС) и сахарного сорго
• яйца
• мясо альтернативной птицы – индейка, утка, гусь, перепел и др.