Сельхозтоваропроизводители и эксперты обсудили качество собранного в минувшем году алтайского зерна и перспективные рынки сбыта.

310 участников в зале слушают экспертов, в фойе порой шумно, как на бирже, здесь заключают сделки представители 198 компаний из регионов России и ряда зарубежных стран.

При поддержке федерального Минсельхоза и Правительства Алтайского края на форуме обсуждают подводные камни. Например, качество рекордного урожая. 20% алтайского зерна непродовольственных кондиций, оно проросло или с аномально низким показателем ЧП – числа падения.

Много зерна фуражного, мало хлебопекарного, мукомолы просят поднять качество в российском ГОСТе. Для муки с низким числом падения тоже есть рынок. Заработать на пшенице, впрочем, не получится, в отличие от высокоприбыльных подсолнечника, рапса и масличного льна.

Директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько считает приоритетным и внутренний рынок со всеми проблемами административного ограничения цен. Для старта новых проектов в России сейчас хорошее время, экономисты видят множество заинтересованных инвесторов.

https://vesti22.tv/news/segodnya-v-belokurikhe-zavershilas-18-ya-zimnyaya-zernovaya-konferentsiya/

03.03.25