![]() |
![]() |
О нас | Наши новости | Наши услуги | Контакты |
||||
|
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
||
ЗЕРНО | МУКА | КРУПА | САХАР | МАСЛИЧНЫЕ | КОРМА | ПТИЦА | МЯСО | МОЛОКО | ОВОЩИ
![]() |
ИКАР в СМИ Россельхозбанк: потребление животного белка в России за последние пять лет выросло на 1 кг DairyNews.ru, 15.02.21 Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы АО "Россельхозбанк", отметил, что в 2020 году оценочно среднегодовое потребление животного белка составило 25,1 кг на душу населения, на 1 кг выше уровня 2015 года, на конференции "Где Маржа", организованной ИКАР. По словам Андрея Дальнова, изначально драйвером роста потребления животного белка в России было птицеводство, сейчас драйвер - свиноводство, следующим драйвером возможно будет -молочное животноводство и производство молочных продуктов. Также по словам Андрея Дальнова будет расти конкуренция как между производителями белка животного происхождения, так и между производителями белка животного происхождения с растительными белками. В 2020 году был достигнут рекорд по потреблению мяса (в убойном весе) в России, по предварительным оценкам 77 кг на душу населения. Андрей Дальнов также отметил, что "изначально предполагалось, что перераспределение спроса в период пандемии произойдет за счет снижения доходов населения, но за благодаря своевременной государственной поддержке этого не произошло. Перераспределение спроса произошло между каналами сбыта, ресторанами и розницей и онлайн-торговлей. Рост онлайн-торговли может способствовать развитию сбыта малых форм хозяйствования". https://dairynews.ru/news/rosselkhozbank-potreblenie-zhivotnogo-belka-v-ross.html
Всего просмотров: 58 |
Статьи по рынкам:
|
![]() |
Зерно | Мука | Крупа | Сахар | Масличные | Корма | Птица | Мясо | Молоко ИКАР в СМИ | Аналитика | Услуги | Работа в АПК | Объявления | Разное | Об ИКАРе | Реклама на сайте ИКАР |
![]() |
Использование материалов, опубликованных на сайте возможно только с письменного разрешения ИКАР При использовании материалов обязательна ссылка на IKAR.RU При использовании информации в интернете обязательна гиперссылка на веб-сайт www.ikar.ru © 2002—2021 ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка г. Москва, Рязанский пр-т, д. 24, оф. 604 | Тел/факс: +7 (495) 232-9007 | www@ikar.ru |
Обратная связь Мобильная версия RSS Реклама на сайте English |
![]() |
|||||||
|