Москва. 22 апреля. ИНТЕРФАКС - Россия в первом квартале этого года существенно снизила производство оборудования для хлебопекарной промышленности. Эксперты связывают это с падением спроса, в том числе и из-за экономических трудностей, обусловленных распространением коронавируса.

Как сообщил Росстат в среду, изготовление оборудования для производства хлебобулочных изделий в марте этого год по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года снизилось на 23,6%. По итогам первого квартала темпы падения оказались выше - 33,6%.

Всего за этот период было произведено оборудования на 177 млн рублей, уточнил Росстат.

Как заявил "Интерфаксу" президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон, спад производства оборудования - это прямое следствие сокращения заказов от отрасли.

"Оборудование - это инвестиции. В сложившейся ситуации они заморожены, даже если они есть в планах, - сказал он. - Основные потребители оборудования сейчас те, кто проплатил аванс. Допустим, за часть оборудования, оно пришло - но чтобы запустить линию или производство нужна вторая часть оборудования".

Как считает генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, в этом падении производства нет ничего особенного. "Такое оборудования покупается на довольно длительное время, дискретно, поэтому возможны и перерывы, - сказал он. - К тому же крупные хлебозаводы предпочитают импортное оборудование, поскольку считают его более качественным, надежным".

Рылько не исключил, что к снижению спроса могла привести и остановка небольших региональных производств, спрос на продукцию которых в условиях распространения коронавируса снизился.

По данным Росстата, производство хлебобулочных изделий недлительного хранения в первом квартале этого года составило 1,4 млн тонн, что на 1,7% больше, чем годом ранее.

23.04.20