![]() |
![]() |
О нас | Наши новости | Наши услуги | Контакты |
||||
|
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
||
ЗЕРНО | МУКА | КРУПА | САХАР | МАСЛИЧНЫЕ | КОРМА | ПТИЦА | МЯСО | МОЛОКО | ОВОЩИ
![]() Где маржа 2023 ![]() |
Лента новостей ИКАР Итоги года 2016, крупа - рис, гречка, геркулес, пшено 28.12.16 В сезон 2016/17 рынок круп вступил со значительным разрывом цен на две основные крупы – рис и гречку. Он формировался в течение всего 2015/16 с/х под воздействием ряда факторов, которые рассмотрим ниже. Динамика средних оптовых цен на основные крупы, руб./т ![]() Источник: ИКАР Рис В начале текущего сезона оптовая цена на отечественный рис оказалась более чем на 30% ниже, чем на старте 2015/16 с/х г. и самой низкой за последние два года. Основные причины – возросшая насыщенность рынка отечественным рисом, как за счет высокого производства в последние два сезона, так и снизившегося в предшествующем сельхозгоду экспорта. Экспорт российского риса (в сырцовом эквиваленте), тыс. т ![]() Кроме того, воздействие на цены оказало заметное ослабление экспортных котировок мирового рынка вследствие восстановления производства риса в мире. В итоге произошло ослабление цен на импортный рис на российском рынке. Некоторому снижению цен в начале сезона 2016/17 способствовали также оптимистичные ожидания высокого урожая сырца в России. Однако в дальнейшем вполне вероятен ценовой рост: из-за неблагоприятных погодных условий в период уборки риса (затяжные дожди в Краснодарском крае) значительная его часть оказалась низкого качества, выход крупы скорее всего не превысит 55% против 62-67% в последние годы. Гречка Гречка в прошлом сезоне и в первые месяцы текущего сельхозгода в очередной раз подтвердила статус самой непредсказуемой в ценовом плане крупы на российском рынке. Низкое предложение гречихи в конце 2015/16 с/х г. и высокие цены на нее способствовали тому, что цены на гречневую крупу формировались на высоком уровне, несмотря на то, что в течение значительного отрезка истекшего сезона производство данной крупы показывало рекордные уровни. Начало 2016/17 с/х г. характеризовалось весьма резким сезонным проседанием цен на гречиху и гречку. Во многом этому способствовала информация о том, что валовой сбор гречихи в РФ может оказаться рекордным (в итоге он составил 1187 тыс. т, предыдущий рекорд 1992 г. – 1038 тыс. т), в Алтайском крае также достигнут исторический максимум. Однако уже в октябре на рынке гречневой крупы произошел очередной разворот в сторону роста. Крайне неравномерное распределение гречихи по регионам РФ (более половины в этом сезоне – в Алтайском крае) способствовало тому, что переработчики начали проявлять активный спрос на алтайскую гречиху. Это позволило держателям повышать цены продаж. В итоге цены на крупу также начали расти. В декабре 2016 г. гречка совершила очередной кульбит. Цены на нее начали снижаться. Причем в данном случае понижение началось не с сырья, а с крупы из-за ослабления спроса: многие покупатели оказались не готовы приобретать ее по возросшим ценам. Тем более, что предложение данной крупы продолжило возрастать: по итогам трех месяцев текущего сезона оно достигло очередного рекорда. В ближайшие месяцы возможно продолжение просадки рынка. Производство гречневой крупы в сентябре-ноябре, тыс. т ![]() Источник: Росстат Что касается экспорта гречневой крупы, то за 3 месяца текущего крупяного сезона (сентябрь-ноябрь) он снизился до 14,7 тыс. т против 19,9 тыс. т за аналогичный период предыдущего сельхозгода. Причины – возросшие цены и укрепления рубля относительно доллара. Экспорт гречневой крупы, тыс. т ![]() «Геркулес» В сезоне 2015/16 цены на овсяные хлопья «Геркулес» достигали рекордных значений из-за неурожая продовольственного овса в ряде ключевых регионов его производства. В начале нового сельхозгода произошло некоторое сезонное проседание цен. Тем не менее, ситуация с ростом цен может повториться, хотя и в не таких масштабах, как в прошлом году. По всей видимости, доля продовольственного зерна крупяных кондиций в валовом сборе овса в текущем году может снова оказаться невысокой. Цены на продовольственный овес начали расти в регионах-производителях со второй половины ноября. Пшено Цены на пшено снижались практически на протяжение всего сезона 2015/16. В итоге в начале текущего сезона цены на данную крупу, как и на отечественный рис, оказались самыми низкими почти за два года – с октября 2014 г. Причиной такой ситуации стал высокий валовой сбор проса в 2015 г. и низкие цены на него. Однако в текущем сезоне пшено может частично отыграть утерянные ценовые позиции, несмотря на достаточно неплохой урожай проса. *** Перспективы всех аграрных рынков подробнее будут рассмотрены на девятой Международной Конференции сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора ГДЕ МАРЖА 2018. Конференцию проводит Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Ассоциации отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России и Союза сахаропроизводителей России 1-2 февраля 2018 года в гостинице Редиссон Славянская в Москве http://ikar.ru/gdemarzha © ИКАР
Всего просмотров: 3007 |
Статьи по рынкам:
|
![]() |
Зерно | Мука | Крупа | Сахар | Масличные | Корма | Птица | Мясо | Молоко | Овощи ИКАР в СМИ | Аналитика | Услуги | Работа в АПК | Объявления | Разное | Об ИКАРе | Реклама на сайте ИКАР |
![]() |
Использование материалов, опубликованных на сайте возможно только с письменного разрешения ИКАР При использовании материалов обязательна ссылка на IKAR.RU При использовании информации в интернете обязательна гиперссылка на веб-сайт www.ikar.ru © 2002—2023 ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка г. Москва, Рязанский пр-т, д. 24, оф. 604 | Тел/факс: +7 (495) 232-9007 | www@ikar.ru |
Обратная связь Мобильная версия RSS Реклама на сайте English |
![]() |
|||||||
|