В этом году в России произошло резкое сокращение посевных площадей под просом до беспрецедентно низкого уровня – 476,6 тыс. га (842 тыс. га годом ранее). Это связано с высокой нестабильностью цен реализации  проса в течение сельхозсезона, обусловленной ограниченным спросом со стороны переработчиков, а также с переходом ряда сельхозпроизводителей к более высокорентабельным культурам. Цены в сезоне 2011/12 разочаровали производителей.  Напомним, что после неурожайного 2010 г. цены на просо в сезоне 2010/11 достигали 21 тыс. руб./т против 3,5-5 тыс. руб./т в 2011/12 с/х г.

Следует отметить, что в сезоне 2012/13 хозяйства, которые все же посеяли просо и, несмотря на засуху,  сумеют собрать урожай, смогут компенсировать прошлогодние убытки. Ведь значительные площади под просом пришлись на регионы, наиболее существенно пострадавшие в этом году от засухи:

Поэтому валовой сбор данной культуры в РФ может сократиться в несколько раз по сравнению с прошлым годом, и составить, по оптимистическому сценарию, порядка 200 тыс. тонн. В том числе пригодного на продовольственные цели может быть собрано порядка 90-100 тыс. тонн. При этом нормальные потребности в просе на переработку в крупу оцениваются в 135-140 тыс. тонн. Такой баланс предполагает возникновение локального дефицита проса по сезону, резкие изменения конъюнктуры рынка, высокую маржинальность.

Ирина Глазунова