Стоя перед витриной, заполненной многочисленными красивыми пакетами, коробочками и бутылочками с молочными продуктами, отечественный потребитель даже не подозревает, что больше 60% молока в нашей стране выдаивается дедовским способом вручную. Обычная картина на большинстве ферм: устаревшее оборудование, разбитая техника, фляги с прокисшим молоком из-за отсутствия холодильной техники. Можно долго говорить о бедах российского животноводства и при этом не перегнуть палку, но темой этой заметки будет не российская отсталость, а наоборот, наши достижения. Это уже свершившийся факт, что в РФ растет число ферм, которые по способам ведения хозяйствования и технической оснащенности достигли европейского уровня, преодолели сезонность производства молока и достигли продуктивности сравнимой с европейской. Косвенным доказательством этого может служить успешная деятельность компаний - поставщиков оборудования, лидером среди которых, бесспорно, является DeLaval.

14 октября на пресс-конференции, посвященной подведению итогов деятельности за первые три квартала текущего года, руководство компании DeLaval объявило о продаже в России за этот период специализированного оборудования на 18 млн. евро. Технический парк отечественных животноводов пополнился 30 доильными залами, холодильным оборудованием, системами управления стадом и т.п.

DeLaval предлагает своим клиентам не только оборудование, но "пакетное решение", предусматривающее проектирование ферм, обучение персонала и т.п. В условиях отсутствия государственной опеки молочного животноводства крупные компании, работающие с животноводами, вынуждены заниматься консалтинговой деятельностью. Продать оборудование для кормления и раздачи кормов нашим животноводам мало, не менее важны для них и консультации по правильному кормлению животных, ведь переход на современные системы кормления - верный путь к повышению продуктивности и качества молока. Компания DeLaval намерена расширить консультационные услуги и услуги по обучению персонала.

"Сегодня только крепкие молочно-товарные фермы да крупные переработчики молока, такие как "ВБД", "Юнимилк", "Данон" для своих партнеров, могут позволить себе приобретение дорогой качественной техники DeLaval, - отмечает вед. эксперт ИКАР Т. Рыбалова. - Но появление современных ферм очень важно для отечественного животноводства, так как они задают новый более высокий стандарт. Они показывают, что производство молока может быть высокодоходным бизнесом. Их опыт изучается, внедряется и распространяется".

В успехах передовых хозяйств есть доля труда и компании DeLaval, равно как и успехи самой компании - яркий показатель достижений российского молочного животноводства, даже если эти достижения пока очень скромные.