По данным аналитической службы Союзроссахара, производство свекловичного сахара за календарный 2019 год составит более 7,1 млн. тонн, что является максимальным за всю историю отечественного свеклосахарного производства.

С начала 2019 года на экспорт также был отгружен максимальный объем белого сахара 585 тыс. тонн на сумму 203 млн. долларов США. Экспорт побочной продукции до конца года может составить до 2,0 млн. тонн на общую сумму 285 млн. долларов США, из которых 1,35 млн. тонн гранулированного жома и 0,7 млн. тонн свекловичной мелассы.

В 2019 году благоприятные погодные условия и применение агротехнологий способствовали увеличению производства сахарной свеклы. За счет модернизаций сахарных заводов выход свекловичного сахара с 1 гектара, в зависимости от региона, увеличился до 7,2 тонны. Десять лет назад выход свекловичного сахара в России составил всего 3 тонны с 1 гектара.

Переработку сахарной свеклы в первом полугодии 2020 года продолжат 40 сахарных заводов, из них 7 будут работать до конца февраля. Длительность переработки в текущем производственном сезоне в среднем составит 125-130 суток, что является средним за последние три года.

В 2019 году складские мощности по хранению сахара на сахарных заводах увеличились на 250 тыс. тонн и обеспечивают единовременное хранение 3,54 млн. тонн свекловичного сахара, что составляет 60,5 % от товарных запасов на 1 января 2020 года.

С 2016 года Россия производит свыше 6,0 млн. тонн свекловичного сахара, что превышает среднегодовой объем внутреннего потребления в 5,9 млн. тонн. С учетом накопленных товарных запасов за последние 3 года - экспортный потенциал свекловичного белого сахара в производственном сезоне 2019/20 гг. может достичь 2 млн. тонн.

http://rossahar.ru/news/news_22888.html